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Nutrition

Ces 7 types d’aliments que vous devez ajouter à vos repas pour la santé de votre microbiote et votre microbiome

L'alimentation est l'un des piliers les plus puissants dont nous disposons pour améliorer notre santé et notre qualité de vie.

Il n’est donc pas surprenant que les gens considèrent de plus en plus la nutrition comme un moyen d’influer sur leur bien-être général, y compris sur leur microbiote. Si vous n’en avez pas encore entendu parler, votre microbiote est un écosystème incroyablement complexe de bactéries qui résident dans votre intestin – considérez-les comme des mini-écosystèmes en vous ! Il est possible d’améliorer l’équilibre de cet écosystème en modifiant son régime alimentaire et en incluant certains aliments qui renforcent le microbiote, ce qui entraîne toutes sortes d’effets positifs sur la santé. Dans cet article, nous allons vous parler de certains aliments fantastiques que vous pouvez ajouter à votre régime alimentaire dès maintenant si vous souhaitez favoriser son équilibre.

Microbiome et microbiote : quelle est la différence ?

Les termes « microbiome » et « microbiote » sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais il existe une différence subtile entre eux. Le microbiome fait référence à l’écosystème microbien complet qui existe au sein d’un individu et comprend à la fois des bactéries et d’autres microbes. Le microbiote, quant à lui, se compose uniquement de la population bactérienne qui habite un environnement tel que l’intestin humain.

La composition et les capacités fonctionnelles de ces deux entités peuvent être uniques en fonction de facteurs tels que l’âge, le régime alimentaire, l’état de santé et les facteurs environnementaux. Bien que ces deux entités aient un impact significatif sur la santé humaine et les processus pathologiques, leur rôle dans le maintien d’une bonne santé est très différent.

Le microbiome influence notre patrimoine génétique par sa capacité à influencer l’expression des gènes. Il contribue également à réguler la fonction du système immunitaire en produisant des métabolites spécifiques qui peuvent influencer les niveaux d’inflammation. En revanche, le microbiote joue un rôle important dans la digestion des aliments et la fourniture de nutriments essentiels au métabolisme, ainsi que dans d’autres activités métaboliques telles que la régulation de l’homéostasie du poids ou la modulation des niveaux d’énergie.

En plus d’influencer les processus physiologiques, les modifications du microbiome ou du microbiote peuvent indiquer une perturbation de l’équilibre homéostatique qui pourrait entraîner des complications médicales ou des symptômes de maladie. Par conséquent, il est important de maintenir un équilibre optimal des deux communautés microbiennes afin d’atteindre un bien-être général.

Les probiotiques :

Un aliment clé pour renforcer le microbiote. Ils contiennent des bactéries bénéfiques, des enzymes et d’autres composants essentiels qui contribuent à équilibrer la flore intestinale. On trouve des probiotiques dans de nombreux aliments fermentés tels que le yaourt, le kéfir, le kimchi et la choucroute. Des études montrent que la consommation de probiotiques peut améliorer la diversité des espèces bactériennes dans le tractus gastro-intestinal, ce qui conduit à une meilleure santé digestive.

Les prébiotiques :

Les aliments riches en prébiotiques jouent également un rôle important dans le maintien d’un microbiome intestinal sain. Les prébiotiques sont des fibres alimentaires qui servent de source de nourriture aux bactéries bénéfiques de l’intestin. Les aliments tels que les bananes, l’ail, les oignons, les artichauts et l’avoine regorgent tous de fibres prébiotiques qui contribuent à nourrir les bonnes bactéries et à favoriser la croissance bactérienne dans les intestins.

Les crucifères :

Les légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles et le chou sont chargés de nutriments qui peuvent renforcer l’immunité et promouvoir une digestion optimale. En plus d’être riches en fibres alimentaires et en vitamines C et K, ces légumes contiennent du sulforaphane, un composé connu pour réduire l’inflammation causée par les agents pathogènes intestinaux tout en nourrissant les microbes bénéfiques dans l’intestin.

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Le bouillon d’os :

Un autre aliment dont on a constaté qu’il favorisait un microbiote sain en raison de sa forte concentration en minéraux tels que le calcium et le magnésium, qui peuvent stimuler la croissance des bonnes bactéries dans les intestins. De plus, le bouillon d’os contient de la glutamine qui peut aider à réparer le syndrome de l’intestin qui fuit et permettre une meilleure absorption des nutriments de notre alimentation.

L’oméga-3 :

Les acides gras oméga-3 que l’on trouve principalement dans les poissons comme le saumon ou les sardines ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui les rend excellents pour réduire l’inflammation causée par les bactéries pathogènes tout en aidant à renforcer les parois intestinales contre les infections ou les irritations potentielles de la muqueuse du tube digestif.

Les avocats :

Ces fruits possèdent également des composés anti-inflammatoires tels que le bêta-sitostérol, qui peuvent contribuer à la fois à la santé générale et au maintien de l’équilibre et de la diversité du microbiote intestinal en fournissant des nutriments essentiels tels que le potassium, qui aide à optimiser les processus de digestion tout en favorisant une bonne activité microbienne dans notre environnement colique.

Les légumes verts à feuilles :

Enfin, les légumes verts à feuilles comme les épinards et le chou frisé devraient également figurer au menu de tous, surtout si vous essayez de renforcer votre microbiote, car ces types de produits contiennent des polyphénols, des antioxydants connus pour leur rôle dans le contrôle de l’inflammation et l’équilibre de notre microbiome, deux éléments nécessaires à l’absorption correcte des nutriments de notre alimentation et au maintien d’une santé digestive optimale tout au long de notre vie !

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Margot Fontenive

La médecine naturelle m' enchante, et je dedie mon temps à la recherche de solutions holistiques pour la santé et le bien-être.

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