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Pourquoi le goût sucré exerce-t-il une telle attirance, autant chez les petits que chez les grands, nous assurant un plaisir gustatif immédiat mais des...

Inflammation chronique : les oméga-3 agissent comme le cannabis

Selon une étonnante étude biochimique récente, l’effet anti-inflammatoire des oméga-3 serait dû à leur transformation en molécules semblables à celles que l’on retrouve dans...