Presse santé

Une étude récente publiée dans le prestigieux journal scientifique Science montre qu’une alimentation très riche en fibres favorise l’implantation de bactéries intestinales bénéfiques, ce...

Les «gros» consommateurs de viandes rouges et transformées présentent un risque de mortalité prématurée accru, par rapport à ceux privilégiant les viandes blanches. Les données...

L’inflammation chronique est la source de nombreuses, voire de la plupart des maladies, y compris du cancer, de l’obésité, et des maladies cardiaques, ce...

Les fruits à coque sont d’excellents aliments, notamment à l'apéritif ou en collation dans la journée, qui méritent d’occuper une place plus importante dans...