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Nutrition

Les 7 nutriments essentiels pour une santé intestinale optimale

Pour soutenir la santé de notre intestin, il est important de fournir à notre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. Voici les sept nutriments clés pour une santé intestinale optimale.

L’intestin est un organe essentiel de notre système digestif. Il joue un rôle crucial dans l’absorption des nutriments, le maintien de l’équilibre de la flore intestinale et la protection contre les infections. Pour soutenir la santé de notre intestin, il est important de fournir à notre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. Voici les sept nutriments clés pour une santé intestinale optimale.

1. Probiotiques

Les probiotiques sont souvent considérés comme des « bonnes bactéries » qui aident à peupler notre microbiote intestinal. Les probiotiques SBO (organismes basés sur le sol) sont une forme particulière de probiotiques qui sont considérés comme résistants aux conditions difficiles de l’estomac, ce qui facilite leur absorption.

Pourquoi sont-ils importants pour la santé de l’intestin ? Les probiotiques soutiennent de nombreuses fonctions de l’intestin, notamment l’absorption des nutriments, un système immunitaire sain, l’élimination des déchets et la digestion. Ils aident également à réduire les problèmes de constipation, de diarrhée, de ballonnements et de flatulences.

Comment en obtenir suffisamment ? Les aliments fermentés sont les meilleures sources de probiotiques, notamment le yaourt, le kéfir, l’amasi, le kombucha, le kimchi et la choucroute. Si votre alimentation ne fournit pas suffisamment de probiotiques, vous pouvez envisager de prendre un supplément quotidien de probiotiques.

2. Magnésium

Le magnésium est un minéral essentiel pour plus de 300 fonctions différentes dans notre corps. Il joue un rôle clé dans la santé des muscles et des nerfs, ce qui favorise une élimination saine.

Pourquoi est-il important pour la santé de l’intestin ? Le magnésium favorise le bon fonctionnement du système digestif et une élimination saine. Certains trouvent qu’il facilite la digestion en favorisant les contractions musculaires normales.

Comment en obtenir suffisamment ? Les meilleures sources de magnésium comprennent les légumes verts, les noix, les graines, les haricots, les céréales complètes et les produits laitiers. Si votre alimentation ne fournit pas suffisamment de magnésium, vous pouvez envisager de prendre un supplément quotidien de magnésium ou une formule spécifique pour la santé intestinale.

3. Collagène

Le collagène est une protéine structurelle qui contribue à la formation et à la promotion des tissus conjonctifs sains, y compris ceux qui composent la paroi intestinale. Il est composé d’acides aminés essentiels tels que la glycine, la proline et l’arginine, qui ne se trouvent pas en grande quantité dans d’autres sources de protéines.

Pourquoi est-il important pour la santé de l’intestin ? Un microbiote intestinal sain signifie que vous êtes en mesure de maintenir une barrière intestinale saine. Cela favorise une fonction immunitaire saine, une digestion optimale, une absorption des nutriments et une élimination adéquate.

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Comment en obtenir suffisamment ? Le bouillon d’os est la meilleure source de collagène, un bouillon traditionnel préparé avec des parties animales telles que les os et les tissus conjonctifs. Le collagène n’est pas largement disponible dans d’autres aliments, mais en consommant une alimentation équilibrée avec des protéines et des antioxydants, vous aidez votre corps à synthétiser son propre collagène. Si nécessaire, vous pouvez également prendre un supplément de collagène en poudre ou en capsules.

4. Vitamine C

La vitamine C est connue pour ses propriétés bénéfiques pour le système immunitaire, mais elle joue également un rôle important dans la synthèse du collagène, qui forme les tissus conjonctifs favorisant la santé de la paroi intestinale.

Pourquoi est-elle importante pour la santé de l’intestin ? Étant donné que le collagène est nécessaire pour favoriser l’intégrité de la paroi intestinale, la vitamine C est un nutriment important pour soutenir la digestion et la santé intestinale. Elle favorise également une défense immunitaire saine et une activité antioxydante.

Comment en obtenir suffisamment ? Les meilleures sources alimentaires de vitamine C comprennent le kiwi, les agrumes, les légumes verts comme les épinards et le chou frisé, tous types de baies, l’ananas, la mangue, les poivrons et les légumes crucifères comme le brocoli. Si nécessaire, vous pouvez également prendre un supplément de vitamine C, de préférence sous forme de capsule.

5. Zinc

Le zinc est un minéral essentiel impliqué dans des centaines de fonctions enzymatiques dans le corps. Il est considéré comme un minéral essentiel, juste après le fer en termes de concentration.

Pourquoi est-il important pour la santé de l’intestin ? En tant que minéral essentiel, le zinc est important pour maintenir une défense immunitaire globale saine et soutenir une digestion généralement saine. Il aide également à maintenir une barrière intestinale normale, un microbiote équilibré et facilite la dégradation des glucides qui fournissent de l’énergie au corps.

Comment en obtenir suffisamment ? Les meilleures sources de zinc comprennent la viande rouge, les abats, la volaille, les haricots, les fruits de mer, les céréales complètes et les produits laitiers. Si vous ne consommez pas suffisamment de produits animaux ou si votre alimentation manque de diversité, vous pouvez envisager de prendre un supplément de zinc.

6. Vitamine D

Également appelée « vitamine du soleil », la vitamine D est un nutriment unique que notre corps obtient principalement grâce à l’exposition au soleil. Elle joue de nombreux rôles dans différents systèmes corporels, y compris le soutien de la fonction immunitaire et de l’intégrité intestinale.

Pourquoi est-elle importante pour la santé de l’intestin ? Vous avez besoin d’une quantité suffisante de vitamine D pour maintenir des niveaux normaux d’inflammation et favoriser des défenses immunitaires saines. Elle peut aider à maintenir un microbiote normal et une paroi intestinale saine, où de nombreuses cellules immunitaires, hormones et neurotransmetteurs sont produits.

Comment en obtenir suffisamment ? La meilleure façon d’obtenir suffisamment de vitamine D est d’exposer votre peau directement au soleil pendant de courtes périodes chaque jour, sans crème solaire. Les sources alimentaires de vitamine D, comme les œufs, les poissons tels que le saumon et les sardines, les abats, les produits laitiers enrichis en vitamine D et certains champignons, peuvent également contribuer à votre apport en vitamine D. Si nécessaire, vous pouvez prendre un supplément de vitamine D3, de préférence avec des repas contenant des matières grasses.

7. Probiotiques et prébiotiques

Enfin, pour soutenir une santé intestinale optimale, il est important de consommer à la fois des probiotiques et des prébiotiques. Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui aident à peupler notre microbiote intestinal, tandis que les prébiotiques sont des fibres alimentaires qui nourrissent les bonnes bactéries.
Pourquoi sont-ils importants pour la santé de l’intestin ? Les probiotiques aident à maintenir l’équilibre de la flore intestinale, soutiennent une digestion saine et renforcent le système immunitaire. Les prébiotiques fournissent la nourriture nécessaire aux probiotiques, favorisant ainsi leur croissance et leur activité bénéfique.

Comment en obtenir suffisamment ? Les aliments fermentés sont de bonnes sources de probiotiques, comme le yaourt et la choucroute. Les prébiotiques se trouvent dans des aliments riches en fibres, comme les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes. En incluant régulièrement ces aliments dans votre alimentation, vous pouvez soutenir une flore intestinale saine.

Pour soutenir une santé intestinale optimale, il est essentiel de fournir à notre corps les nutriments dont il a besoin. Les probiotiques, le magnésium, le collagène, la vitamine C, le zinc, la vitamine D et les probiotiques et prébiotiques sont tous des nutriments clés qui peuvent aider à maintenir une digestion saine, une barrière intestinale intacte et un microbiote équilibré. Veillez à inclure ces nutriments dans votre alimentation quotidienne ou envisagez de prendre des suppléments si nécessaire. Votre intestin vous en sera reconnaissant !

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François Lehn

François Lehn, journaliste science/santé depuis 20 ans, auteur, il a notamment été la "Plume" et l'assistant du Pr David Servan-Schreiber.

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