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Nutrition

Bien manger, pour une alimentation saine qui protège la santé

La nutrition est l’ensemble des processus par lesquels un être vivant transforme des aliments pour assurer son fonctionnement. Mais plus, les liens entre nutrition et santé sont de mieux en mieux connus. Le risque de développer de nombreuses maladies : cancer, maladies cardiovasculaires, obésité ou encore de diabète de type 2 peut être réduit en suivant les recommandations nutritionnelles nationales et internationales. Fondées sur de multiples études scientifiques, ces recommandations évolueront avec l’acquisition de nouvelles connaissances. En revanche, une mauvaise alimentation est impliquée dans l’apparition et le développement de la plupart des maladies chroniques les plus fréquentes aujourd’hui. De nombreux travaux ont par exemple montré l’impact de la nutrition sur la survenue de certains cancers, des maladies cardiovasculaires, de l’obésité, de l’ostéoporose, le diabète de type 2 ou de l’hypercholestérolémie.
Une alimentation suffisante, équilibrée et diversifiée tout au long de la vie est nécessaire à la croissance, au maintien de l’immunité, de la santé, de la fertilité et à un vieillissement réussi.

Omega-3

Plan National Nutrition Santé : plus d’Omega-3 et moins de sel

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DES BROCOLIS CONTRE LE CANCER DE LA PROSTATE

Manger une ou plusieurs portions de brocolis par semaine pourrait réduire le risque de cancer de la prostate, l’un des plus courants chez les...
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Les bienfaits insoupçonnés de l’avocat pour la santé

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Apéro sans charcuterie: l’intestin dit merci

Les viandes industrielles transformées (comme la charcuterie) sont la première classe d’aliments à être inclus par l’Organisation mondiale de la santé dans la liste...
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