Les 8 meilleures boissons anti-inflammatoires à préparer chez soi

Auteur: Hélène Leroy

relu par Dr Muriel Dodin

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Les 8 meilleures boissons anti-inflammatoires à préparer chez soi

Fabriqués avec du gingembre et du curcuma frais, du poivre de Cayenne, du jus de citron, du vinaigre de cidre de pomme et de l’eau de coco, les shots de gingembre combinent des ingrédients anti-inflammatoires pour vous donner un grand coup de pouce pour la santé. Cette boisson stimulante du système immunitaire peut être préparée en quelques minutes seulement et vous apporte une dose de nutriments qui vous donnera certainement un regain d’énergie.

Parmi les boissons les plus étudiées, le thé vert occupe une place de choix pour ses effets protecteurs sur l’organisme. Découvrez les bienfaits du thé vert et comment il peut soutenir votre système immunitaire au quotidien, notamment grâce à ses polyphénols et catéchines.

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Maintenant que vous connaissez les boissons à privilégier, qu’en est-il de celles à éviter ? Les mêmes conseils diététiques que vous avez l’habitude d’entendre s’appliquent aux aliments et aux boissons de votre régime alimentaire : évitez les boissons en bouteille, transformées et sucrées, ainsi que celles contenant des produits chimiques aux noms difficiles à prononcer et des édulcorants artificiels. Pour aller plus loin, il est conseillé d’intégrer dans votre alimentation des aliments riches en antioxydants puissants afin de renforcer la lutte contre l’inflammation chronique.

Il est particulièrement judicieux de remplacer les boissons sucrées par des boissons mentionnées ci-dessus, car une consommation fréquente de boissons sucrées est associée à une production accrue de molécules pro-inflammatoires et à un risque accru de diabète, de prise de poids et même de cancer. Pour ceux qui cherchent des alternatives saines, il existe de nombreuses boissons énergisantes alternatives qui permettent de soutenir l’énergie sans les effets néfastes des boissons industrielles.

Bien que les boissons anti-inflammatoires offrent de nombreux avantages pour la plupart des adultes, et même pour les enfants (selon le type de boisson), certaines boissons doivent être évitées si vous prenez certains médicaments. Par exemple, les jus/smoothies contenant du jus de pamplemousse ou des quantités très élevées de vitamine C issues de certains fruits en poudre peuvent potentiellement provoquer des interactions avec un certain nombre de médicaments. Pour une liste complète des aliments anti-inflammatoires puissants à intégrer dans votre alimentation, il est utile de consulter les recommandations des experts.

Par exemple, la warfarine, certains médicaments contre les allergies, les médicaments gastro-intestinaux, les antidépresseurs, les médicaments anticancéreux et ceux utilisés pour traiter les calculs rénaux. Il est aussi important de rester vigilant face à la surconsommation de certaines boissons, notamment les boissons énergisantes. Une alerte sur la consommation excessive de ces produits a été lancée en raison de leurs effets potentiellement dangereux sur la santé cardiaque.

Le café et les thés contenant de la caféine doivent également être évités par la plupart des personnes souffrant d’anxiété et de palpitations cardiaques, et consommés en quantités limitées par les femmes enceintes. Pour soutenir votre organisme, privilégiez les aide à réduire l’inflammation grâce à des boissons naturelles et riches en nutriments.

La consommation de boissons et d’aliments anti-inflammatoires est un moyen efficace de favoriser la santé digestive, cardiaque, cérébrale et hépatique. Certaines des meilleures boissons anti-inflammatoires naturelles à inclure régulièrement dans votre alimentation sont : les jus et smoothies verts, le café, les thés traditionnels et à base de plantes (sans caféine), le bouillon d’os et les toniques au vinaigre de cidre de pomme. Pour compléter votre régime, pensez à intégrer ces aliments anti-inflammatoires puissants dans vos repas quotidiens.

Consommer un smoothie fait maison chaque jour est un moyen pratique d’ajouter plus de fruits, de légumes et de fibres à votre alimentation, mais les jus verts pressés à froid vous apportent également des antioxydants. Pour une alimentation équilibrée, découvrez les 12 aliments à privilégier pour renforcer votre santé globale et limiter l’inflammation.

Limitez-vous à environ 120 à 240 millilitres de jus frais non sucré par jour, plusieurs tasses de thé et 3 à 4 tasses de café ou moins.

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