Que saviez-vous des phytoœstrogènes ? On vous dit tout !

reeBeaucoup de gens ne savent pas ce que sont les phytoœstrogènes, et encore moins quels aliments en contiennent. Les phytoœstrogènes sont un type de composé végétal qui peut imiter les effets des œstrogènes dans l’organisme. Certaines études ont montré que la consommation de phytoœstrogènes peut offrir un certain nombre d’avantages pour la santé. Comme le soulagement des symptômes de la ménopause et la réduction du risque d’ostéoporose et de certains cancers. Si vous souhaitez en savoir plus sur ces nutriments et sur la manière de les intégrer à votre alimentation, voici 12 aliments dont il a été démontré qu’ils augmentent le taux de phytoœstrogènes :

Pourquoi les phytoœstrogènes sont essentiels à un certain âge ?

Notre corps subit d’énormes changements avec l’avancée en âge. Les taux d’hormones fluctuent, la peau devient plus fine et moins élastique, et les os commencent à perdre de leur densité. Ces changements peuvent s’accompagner d’une baisse des niveaux d’énergie et d’un risque accru de maladies chroniques.

Les phytoœstrogènes constituent un groupe de composés qui peuvent aider à compenser certains de ces changements liés à l’âge. Ils sont des composés d’origine végétale qui imitent les effets des œstrogènes dans l’organisme. Un régime riche en phytoœstrogènes a été associé à une réduction du risque d’ostéoporose, de maladies cardiaques et de certains types de cancer. En outre, les phytoœstrogènes peuvent contribuer à améliorer la fonction cognitive et à réduire la gravité des bouffées de chaleur et d’autres symptômes de la ménopause. Pour ces raisons, ces composés végétaux sont souvent appelés « la fontaine de jouvence de la nature ».

Une étude récente qui prouve les particularités des phytoœstrogènes pour les femmes de 40 ans et plus.

Les phytoœstrogènes aident les femmes à surmonter les symptômes de ménopause :

Des études épidémiologiques suggèrent que les bouffées de chaleur sont ressenties par un pourcentage beaucoup plus élevé de femmes nord-américaines que de femmes japonaises. Il existe plusieurs explications possibles à cette différence culturelle. Notamment le fait que le régime alimentaire traditionnel japonais est très riche en phytoœstrogènes. Un certain nombre d’études cliniques ont examiné l’effet des phytoœstrogènes sur les symptômes de la ménopause, et les preuves suggèrent que ces œstrogènes végétaux peuvent être efficaces pour réduire la fréquence et la gravité des bouffées de chaleur. Il est donc possible que l’incidence moindre des bouffées de chaleur chez les femmes japonaises soit due, du moins en partie, à leur consommation régulière d’aliments riches en phytoœstrogènes.

Les phytoœstrogènes préviennent le cancer du sein :

Des données géographiques suggèrent qu’un régime alimentaire riche en phytoœstrogènes est associé à un risque plus faible de cancer du sein. En particulier, les femmes asiatiques sont moins susceptibles de développer un cancer du sein que les femmes occidentales. Une étude a démontré qu’elles ont un risque 6 fois plus faible que les femmes nord-américaines et finlandaises. Le mécanisme par lequel les phytoœstrogènes protègent contre le cancer du sein n’est pas entièrement compris, mais on pense qu’ils pourraient agir en se liant aux récepteurs d’œstrogènes et en modulant la signalisation des œstrogènes.

Des expériences in vitro suggèrent que les phytoœstrogènes ont des effets biphasiques sur la prolifération cellulaire dans les cellules du cancer du sein. Aux doses physiologiques, les phytoœstrogènes stimulent la prolifération cellulaire en l’absence d’œstrogènes et l’inhibent en présence d’œstrogènes. L’effet inhibiteur des phytoœstrogènes sur la croissance cellulaire est le plus notable à des doses pharmacologiques. Ces résultats suggèrent que les phytoœstrogènes pourraient avoir un potentiel en tant qu’agent thérapeutique pour le cancer du sein. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour étudier leur efficacité in vivo.

Quels sont les aliments riches en phytoœstrogènes ?

  • Graines de lin
  • Soja et dérivés
  • Noix
  • Café
  • Raisins secs
  • Dattes
  • Ail
  • Chou-fleur
  • Pêche
  • Fraise
  • Graines de sésame
  • Abricot

Quel est l’apport journalier recommandé des phytoœstrogènes ?

Bien que les phytoœstrogènes se trouvent dans une variété d’aliments, la quantité exacte qui devrait être consommée fait encore l’objet de débats. Certains experts recommandent une consommation quotidienne de 25 à 50 mg. Tandis que d’autres suggèrent que jusqu’à 80 mg puissent être bénéfiques. Néanmoins, il est important de garder à l’esprit que les phytoœstrogènes sont présents dans de nombreux aliments courants. Il est donc facile de consommer plus que la quantité recommandée sans s’en rendre compte. Par conséquent, il est préférable de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des changements majeurs à votre régime alimentaire.

Source : Phytoestrogens in menopausal women: a review of recent findings

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