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5 signes et symptômes d’une carence en oméga-3

Un manque d'oméga-3 peut entraîner ou exacerber 5 problèmes de santé que nous vous décrivons ainsi que la solution pour augmenter son taux.

Marie Desange

Il est important de consommer des acides gras oméga-3. Ils sont un composant important de vos membranes cellulaires. Votre organisme en a également besoin pour produire des molécules de signalisation appelées eicosanoïdes, qui contribuent au bon fonctionnement de vos systèmes immunitaire, pulmonaire, cardiovasculaire et endocrinien. Les oméga-3 sont un type d’acide gras polyinsaturé (AGPI). Les principaux oméga-3 présents dans les aliments sont l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), ainsi que leur précurseur essentiel, l’acide alpha-linolénique (ALA).
Une carence en oméga-3 signifie que votre organisme ne reçoit pas suffisamment de graisses oméga-3. Cela peut vous exposer à des effets négatifs sur la santé. Voici 5 signes et symptômes possibles d’une carence en oméga-3, comment déterminer si votre statut en oméga-3 est faible, et comment augmenter votre apport en oméga-3.

Poissons riches en oméga-3

A ce jour, peu d’études se sont penchées spécifiquement sur les signes et symptômes d’un déficit en oméga-3. Ainsi, la plupart des études présentées dans cet article ont analysé quelque chose de similaire mais distinct, les bienfaits des oméga-3 pour la santé .En outre, il n’existe actuellement aucun test standard pour diagnostiquer une carence en oméga-3, bien qu’il existe plusieurs façons d’analyser les niveaux d’oméga-3. Pour mieux comprendre ce sujet, les scientifiques doivent approfondir leurs recherches sur les signes et les symptômes du déficit en oméga-3 en particulier, et les chercheurs devront peut-être mettre au point de meilleurs tests pour l’identifier.

Voici 5 signes et symptômes potentiels d’une carence en oméga-3.

1. Irritation et sécheresse de la peau

Si votre organisme manque d’acides gras oméga-3, l’un des premiers endroits où vous pouvez le remarquer est votre peau. Par exemple, une peau sensible et sèche, ou même une augmentation inhabituelle de l’acné, peut être un signe de carence en oméga-3 chez certaines personnes. Les acides gras oméga-3 améliorent l’intégrité des barrières cutanées, empêchant la perte d’humidité et protégeant la peau des irritants qui peuvent entraîner sécheresse et irritation. Une petite étude a donné à des femmes une dose quotidienne de 1/2 cuillère à café (2,5 ml) d’huile de lin riche en ALA pendant 3 mois. Les femmes qui l’ont prise ont constaté une diminution de la rugosité de la peau et une augmentation de son hydratation de près de 40 %, par rapport à celles qui ont reçu un placebo. Une étude de 20 semaines a permis de donner quotidiennement de l’huile de chanvre riche en oméga-3 à des personnes souffrant de dermatite atopique, également appelée eczéma, une affection qui provoque une peau sèche et irritée. Les participants ont constaté une réduction de la sécheresse et des démangeaisons et ont eu besoin de moins de médicaments topiques.

De plus, le fait d’avoir plus d’acné que la normale peut être une indication indirecte d’une carence en oméga-3 chez certaines personnes. Des études ont montré que les oméga-3 réduisent l’inflammation, qui, selon les scientifiques, peut déclencher l’acné. En outre, certaines recherches ont montré que la prise de suppléments d’oméga-3 peut contribuer à réduire les poussées d’acné et l’inflammation de la peau.
Dans l’ensemble, les acides gras oméga-3 sont importants pour maintenir une santé optimale de la peau, donc s’ils manquent dans votre alimentation, vous pourriez remarquer des changements dans votre peau.

2. Dépression

Les acides gras oméga-3 sont un composant essentiel du cerveau et sont connus pour leurs effets neuroprotecteurs et anti-inflammatoires. Ils peuvent même aider à traiter les maladies neurodégénératives et les troubles cérébraux, tels que la maladie d’Alzheimer, la démence et les troubles bipolaires. De nombreuses études montrent une corrélation entre un statut faible en oméga-3 et une incidence plus élevée de dépression. Une analyse de 26 études incluant 2 160 participants a révélé que la prise de suppléments d’oméga-3 avait un effet bénéfique sur les symptômes de la dépression.Plus précisément, un supplément d’oméga-3 contenant au moins 60 % d’EPA, pris à une dose de 1 gramme ou moins par jour, semblait être utile. Une autre méta-analyse de 6 études et de 4 605 participants ont conclu qu’un apport moyen de 1,3 gramme d’oméga-3 par jour réduisait les symptômes de dépression légère à modérée chez les adultes plus âgés, comparativement à un placebo. Bien que de nombreux facteurs contribuent au développement des troubles de la santé mentale, un régime alimentaire riche en oméga-3 peut aider à réduire le risque de certains troubles de la santé mentale.

 

3. Sécheresse des yeux

Les acides gras oméga-3 jouent un rôle dans la santé oculaire, notamment en maintenant l’humidité des yeux et peut-être même la production de larmes. Pour cette raison, de nombreux médecins de santé prescrivent des suppléments d’oméga-3 pour aider à soulager le syndrome de l’œil sec. Les symptômes de ce syndrome comprennent souvent une gêne oculaire et même des troubles de la vision. Une étude de grande qualité menée auprès de 64 adultes souffrant de sécheresse oculaire a examiné les effets de la prise d’oméga-3. Un groupe de participants a consommé deux capsules quotidiennes, chacune contenant 180 mg d’EPA et 120 mg de DHA. L’autre groupe de participants a pris un placebo. Après 30 jours, ceux qui avaient pris des suppléments d’oméga-3 ont constaté une évaporation moindre des larmes, une amélioration des symptômes de sécheresse oculaire et une production accrue de larmes. En outre, dans une analyse de 17 études portant sur 3 363 personnes, les chercheurs ont constaté que la prise de suppléments d’oméga-3 réduisait de manière significative les symptômes de sécheresse oculaire par rapport à la prise d’un placebo.

Si vous avez remarqué une augmentation de la sécheresse oculaire, cela peut être une indication que votre régime alimentaire manque d’acides gras oméga-3. Cela dit, de nombreux problèmes de santé peuvent contribuer aux symptômes de sécheresse oculaire. Il est donc important de consulter votre médecin si vous souffrez de sécheresse oculaire ou d’autres symptômes liés aux yeux.

 

4. Douleurs et raideurs articulaires

Il est fréquent de ressentir des douleurs et des raideurs articulaires avec l’âge. Ces douleurs et raideurs peuvent être liées à une maladie appelée arthrose, qui entraîne une dégradation du cartilage recouvrant les os. Elles peuvent également être liées à une maladie inflammatoire auto-immune appelée polyarthrite rhumatoïde (PR). Certaines études ont montré que la prise de suppléments d’oméga-3 contribue à réduire les douleurs articulaires et à augmenter la force de préhension. La recherche montre également que les AGPI peuvent aider à lutter contre l’arthrose, bien que d’autres études sur l’homme soient nécessaires. De plus, des recherches suggèrent que les suppléments d’oméga peuvent aider à réduire l’activité de la maladie chez les personnes atteintes de PR, ainsi qu’à améliorer les symptômes chez les personnes atteintes de la maladie. Si vous avez remarqué une augmentation des douleurs articulaires ou des symptômes arthritiques connexes, votre taux de graisses oméga-3 pourrait être faible et la prise de suppléments pourrait vous aider. Cependant, il est important de parler à votre médecin si vous ressentez des douleurs articulaires ou des symptômes d’arthrite. Il pourra vous aider à déterminer le traitement approprié.

 

5. Changements capillaires

Tout comme les acides gras oméga-3 aident à retenir l’humidité dans la peau, ils aident également à garder les cheveux en bonne santé. Des changements dans la texture, l’intégrité et la densité des cheveux peuvent indiquer un faible taux d’oméga-3. Une étude de 6 mois a donné à 120 participantes des oméga-3, ainsi que des acides gras oméga-6 et des antioxydants, dans un supplément quotidien.
À la fin de l’étude, celles qui avaient pris le supplément ont constaté une réduction de la perte de cheveux et une augmentation de la densité des cheveux par rapport au groupe témoin. Si vous êtes confronté à une perte de cheveux accrue ou si vous avez remarqué que vos cheveux sont plus fins ou secs et cassants, la prise de suppléments d’oméga-3 peut vous aider.

 

Le régime alimentaire occidental est connu pour être riche en graisses saturées et pauvre en graisses insaturées, notamment en acides gras oméga-3. Parmi les populations qui consomment davantage de poisson, la carence en oméga-3 est moins préoccupante. Vous pouvez présenter un risque plus élevé de carence en oméga-3 si vous ne consommez pas de poisson, de fruits de mer et de sources alimentaires d’ALA ou si vous ne prenez pas de supplément contenant de l’EPA et du DHA.

 

Comment améliorer son taux d’oméga-3

Certains aliments, comme les graines de chia et d’autres aliments d’origine végétale, contiennent de l’acide gras oméga-3 ALA. Le poisson et d’autres aliments d’origine essentiellement animale contiennent du DHA et de l’EPA. L’ALA est un précurseur du DHA et de l’EPA, ce qui signifie que votre organisme peut en convertir une partie en ces deux acides gras oméga-3. Toutefois, le taux de conversion est très faible. Il est donc préférable de s’efforcer d’obtenir suffisamment d’EPA et de DHA directement à partir de votre alimentation ou de suppléments, plutôt que de consommer de l’ALA. Les poissons gras sont les meilleures sources alimentaires d’EPA et de DHA. Ils comprennent le saumon, le hareng, la truite, le maquereau, le bar et les sardines. Néanmoins, vous devez également intégrer de bonnes sources d’ALA dans votre alimentation. Parmi les meilleures sources d’ALA figurent les huiles végétales, les graines de lin, les graines de chia et les noix.

Vous pouvez prendre des suppléments de DHA et d’EPA à base d’huile de poisson ou d’huile de krill. Cependant, il existe également des suppléments d’oméga-3 végétaliens, dont le nutriment provient d’algues et non de fruits de mer. Des études indiquent que les oméga-3 dérivés d’algues sont efficaces pour augmenter le taux d’oméga-3. Si vous pensez que votre taux d’oméga-3 est faible, vous pouvez augmenter votre apport alimentaire et envisager un supplément.

 

 

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