Le Régime DASH : une protection contre le déclin cognitif chez les femmes

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Le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) est bien connu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et la réduction de la pression artérielle. Cependant, une nouvelle étude révèle que ce régime pourrait également jouer un rôle important dans la prévention du déclin cognitif chez les femmes.

Le déclin cognitif et ses causes

Le déclin cognitif, caractérisé par des problèmes de mémoire, de langage et de perception spatiale, est un phénomène courant lié à l’âge. Il peut être également causé par des facteurs tels que des antécédents familiaux, l’inactivité physique, des maladies chroniques ou des lésions cérébrales.

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L’Étude sur le régime DASH et le déclin cognitif chez les femmes

Une étude menée à l’École de Médecine de l’Université de New York a analysé les dossiers médicaux de plus de 14 000 femmes inscrites à l’Étude sur la Santé des Femmes de l’Université de New York. Les participantes ont rempli des questionnaires sur leur régime alimentaire lors de leur inscription à l’étude, entre 1985 et 1991. Après 30 ans, elles ont répondu à des questions sur leur régime alimentaire et leurs problèmes cognitifs.

Les résultats de l’étude ont montré que les femmes qui suivaient le régime DASH de manière plus stricte étaient environ 17% moins susceptibles de signaler des problèmes cognitifs multiples. Cela suggère que le régime DASH peut jouer un rôle protecteur contre le déclin cognitif chez les femmes.

Le régime DASH : Qu’est-ce que c’est ?

Le régime DASH est un régime équilibré qui met l’accent sur la consommation de fruits, de légumes, de céréales complètes, de produits laitiers faibles en gras, de noix et de graines, ainsi que de protéines maigres comme la volaille et le poisson. Ce régime est riche en nutriments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, les fibres et les protéines, qui ont été associés à une meilleure santé cognitive.

Selon l’École de Santé Publique de Harvard, le régime DASH a été initialement introduit en 1996 lors d’une réunion de l’Association Américaine du Cœur. Des études ont montré que les personnes qui suivaient ce régime réduisaient leur pression artérielle et leur besoin de médicaments. En plus de réduire la pression artérielle, le régime DASH peut également réduire le risque de maladies cardiovasculaires, abaisser les niveaux de cholestérol et réduire le risque de diabète de type 2, de goutte et de maladies rénales.

Les bienfaits du régime DASH sur la santé cognitive

Les résultats de l’étude menée à l’Université de New York suggèrent que le régime DASH pourrait jouer un rôle bénéfique dans la préservation de la santé cognitive chez les femmes. L‘augmentation de la consommation d’aliments à base de plantes dans le régime alimentaire peut ralentir le processus de vieillissement grâce aux antioxydants qu’ils contiennent.

Bien que l’étude ait principalement examiné les effets du régime DASH sur le déclin cognitif chez les femmes, il est important de noter que ce régime peut être bénéfique pour les hommes également. Les aliments riches en nutriments tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes et les protéines maigres sont essentiels pour maintenir la santé cognitive à tout âge.

Recommandations pour suivre le Régime DASH

Si vous souhaitez adopter le régime DASH pour préserver votre santé cognitive, voici quelques recommandations à suivre :

• Augmentez votre consommation de fruits et légumes : essayez d’inclure une variété de fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne.
• Choisissez des céréales complètes : optez pour du pain complet, du riz brun et des pâtes de blé entier plutôt que des produits raffinés.
• Limitez votre consommation de produits laitiers riches en matières grasses : privilégiez les produits laitiers faibles en gras ou sans matières grasses.
• Ajoutez des noix et des graines à votre alimentation : les noix et les graines sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé cognitive.
• Optez pour des protéines maigres : choisissez des sources de protéines maigres comme la volaille et le poisson plutôt que des viandes grasses.
• Réduisez votre consommation de sel : limitez votre consommation d’aliments riches en sodium, tels que les aliments transformés et les plats préparés.

Il est important de noter que chaque personne est différente et que les besoins nutritionnels peuvent varier. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout régime alimentaire.

Le régime DASH, connu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire, pourrait également jouer un rôle important dans la prévention du déclin cognitif chez les femmes. Les résultats de l’étude menée à l’Université de New York suggèrent que les femmes qui suivent de près ce régime sont moins susceptibles de signaler des problèmes cognitifs multiples.

En suivant le régime DASH, qui met l’accent sur la consommation d’aliments riches en nutriments bénéfiques pour la santé cognitive, vous pourriez préserver votre santé cognitive à long terme. N’oubliez pas de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout régime alimentaire pour vous assurer qu’il convient à vos besoins spécifiques.