Comment augmenter son taux d’hémoglobine : 9 façons efficaces

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L’hémoglobine est une protéine contenant du fer présente dans les globules rouges. Elle est responsable du transport de l’oxygène vers les organes et les tissus, ainsi que de l’élimination du dioxyde de carbone des poumons. Un taux d’hémoglobine bas peut être causé par l’anémie et une faible consommation de fer. Nous allons vous présenter ici neuf façons efficaces d’augmenter votre taux d’hémoglobine grâce à l’alimentation et aux compléments alimentaires.

Les niveaux normaux d’hémoglobine

Les niveaux d’hémoglobine sont mesurés en grammes par décilitre (g/dL) de sang total. Les valeurs normales varient en fonction de l’âge, de l’origine ethnique et du sexe.

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• Bébés : 17-22 g/dL
• 1 semaine : 15-20 g/dL
• 1 mois : 11-15 g/dL
• Jeunes enfants : 11-13 g/dL
• Hommes adultes : 14-18 g/dL
• Femmes adultes : 12-16 g/dL
• Hommes âgés : 12,4-14,9 g/dL
• Femmes âgées : 11,7-13,8 g/dL

Les causes d’un taux d’hémoglobine bas

Différents types d’anémie peuvent entraîner une baisse du taux d’hémoglobine. Les causes courantes comprennent :

• Une carence en fer
• Une carence en vitamines
• L’anémie aplasique
• L’anémie hémolytique
• La drépanocytose
• Les anémies associées à des maladies de la moelle osseuse

D’autres causes courantes de l’anémie comprennent :

• Les pertes de sang (blessure, chirurgie, saignement, etc.)
• Les carences nutritionnelles (fer, vitamine B12 et acide folique)
• Les problèmes de moelle osseuse
• Certains médicaments qui suppriment la production de globules rouges
• Les maladies rénales (anémie due à des maladies chroniques)
• Une structure anormale de l’hémoglobine (anémie falciforme ou thalassémie)

9 façons d’augmenter son taux d’hémoglobine

1. Augmenter l’apport en fer

La carence en fer est la cause la plus courante d’un taux d’hémoglobine bas. Une alimentation riche en fer peut favoriser la production d’hémoglobine et maintenir la structure des globules rouges. Voici quelques aliments riches en fer :

• Viandes et poissons
• Produits à base de soja, tels que le tofu et l’edamame
• Œufs
• Fruits secs tels que les dattes et les figues
• Brocoli
• Légumes verts tels que le chou frisé et les épinards
• Haricots verts
• Noix et graines
• Beurre de cacahuète

Les besoins quotidiens en fer peuvent varier en fonction de l’âge, du poids, du niveau de nutrition et du sexe. En général, les hommes adultes ont besoin de 8 mg/jour de fer et les femmes âgées de 18 à 50 ans ont besoin d’environ 19 mg/jour de fer.

2. Augmenter l’apport en vitamine C

La vitamine C est un transporteur riche en atomes qui peut aider à une meilleure absorption du fer. La vitamine A et le bêta-carotène aident également l’organisme à absorber et à utiliser le fer de manière efficace. Voici quelques aliments riches en vitamine C :

• Orange
• Citron
• Kiwi
• Fraise
• Papaye
• Poivron
• Brocoli
• Pamplemousse
• Tomate
• Cassis
• Choux de Bruxelles
• Pomme de terre

Les adultes âgés de 19 à 64 ans ont besoin de 40 mg de vitamine C par jour. Vous devriez normalement obtenir toute la vitamine C dont vous avez besoin dans votre alimentation quotidienne.

3. Augmenter la consommation de folates

Les folates sont une forme de vitamine B nécessaire à la production d’hémoglobine. Votre corps utilise les folates pour créer l’hème, une partie de l’hémoglobine qui facilite la livraison de l’oxygène. Augmenter la consommation de folates peut donc aider à augmenter le taux d’hémoglobine. Voici quelques sources de folates :

• Viande de bœuf
• Légumes verts
• Riz
• Arachides
• Haricots rouges
• Avocat
• Pousses
• Germe de blé
• Bananes
• Brocoli
• Foie de poulet

4. Manger une pomme (ou une grenade) chaque jour

Les pommes sont riches en fer et en autres nutriments nécessaires à un taux d’hémoglobine sain. Vous pouvez soit manger une pomme tous les jours, soit boire du jus fait avec une demi-tasse de jus de pomme et de betterave deux fois par jour. La grenade est également riche en fer, calcium, fibres et protéines, ce qui peut aider à augmenter le taux d’hémoglobine et favoriser une circulation sanguine saine.

5. Passer au riz brun

Le riz brun est un super aliment qui peut aider à prévenir diverses maladies, notamment les problèmes de cholestérol et les problèmes liés à l’estomac. Il est également riche en fer et peut contribuer à la production d’hémoglobine dans le sang. Le riz brun contient 0,52 mg de fer pour chaque 100 grammes.

6. Manger du chocolat noir

Le chocolat noir contenant plus de 80% de cacao est connu pour améliorer naturellement les niveaux d’hémoglobine dans le sang. Outre sa richesse en nutriments, minéraux et antioxydants, le chocolat noir est également riche en fer, avec une barre de taille moyenne contenant jusqu’à 6,9% de l’apport quotidien recommandé en fer.

7. Boire du thé d’ortie

L’ortie est une épice qui est une bonne source de vitamines B, de fer et de vitamine C, et peut aider à augmenter les niveaux d’hémoglobine.

8. Éviter les bloqueurs de fer

Essayez de ne pas consommer d’aliments qui peuvent entraver la capacité de votre corps à absorber le fer, en particulier si vous avez un taux d’hémoglobine bas. Quelques exemples de bloqueurs de fer comprennent :

• Le café
• Le thé
• Les boissons gazeuses
• Le vin
• La bière

9. Prendre des compléments alimentaires en fer

Votre médecin peut vous prescrire des compléments alimentaires en fer en fonction de votre taux d’hémoglobine. Les compléments alimentaires en fer aideront à augmenter progressivement les niveaux de fer sur plusieurs semaines ou mois. Les personnes ayant des taux d’hémoglobine extrêmement bas peuvent avoir besoin d’injections de fer ou de transfusions sanguines.

A retenir

Il existe plusieurs façons d’augmenter votre taux d’hémoglobine de manière naturelle. En augmentant votre apport en fer, en vitamine C et en folates, ainsi qu’en incluant des aliments tels que les pommes, le riz brun, le chocolat noir et le thé d’ortie dans votre alimentation, vous pouvez favoriser la production d’hémoglobine et maintenir un taux sain. Cependant, n’oubliez pas de consulter votre médecin pour obtenir des conseils personnalisés et des recommandations supplémentaires.Com