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Nutrition

9 aliments qui ont une activité antibiotique

Voici les meilleurs aliments naturels ayant des propriétés antibiotiques, leurs utilisations potentielles, ainsi que le moment où il est nécessaire de consulter un professionnel de la santé.

Francois Lehn

Les antibiotiques sont des médicaments utilisés pour lutter contre les infections bactériennes. Ils sont couramment prescrits pour traiter des affections telles que la streptococcie et les infections des voies urinaires. Cependant, ils ne sont pas efficaces contre les virus, tels que le rhume commun et la grippe. De plus, certaines infections bactériennes, comme les infections des sinus ou de l’oreille, peuvent guérir sans antibiotiques. Dans la médecine moderne, les antibiotiques sont couramment utilisés, mais certaines personnes se tournent vers des sources naturelles d’antibiotiques depuis des siècles.

Voici les meilleurs aliments naturels ayant des propriétés antibiotiques, leurs utilisations potentielles, ainsi que le moment où il est nécessaire de consulter un professionnel de la santé.

9 meilleurs aliments naturels avec des propriétés antibiotiques

Des recherches sont en cours pour comprendre comment utiliser plus efficacement les antibiotiques naturels, mais certaines sources naturelles prometteuses ont été identifiées. Voici neuf des meilleurs aliments naturels ayant des propriétés antibiotiques :

Miel

Le miel médical combat les infections, aide à former une barrière protectrice et hydrate les plaies. Il possède de nombreuses propriétés antibactériennes, notamment la production naturelle de peroxyde d’hydrogène. Le miel de Manuka, qui ne contient pas de peroxyde, a également des effets antibactériens significatifs. Dans un environnement médical, le miel peut être utilisé pour traiter les plaies postopératoires, les maladies de la peau, les ulcères, les brûlures et la nécrose, les maladies oculaires et les problèmes de muqueuse buccale. Cependant, il n’existe pas de consensus sur les types et les concentrations de miel qui sont efficaces pour un type particulier de plaie ou d’infection.

Ail

L’ail est utilisé depuis des siècles pour lutter contre les infections bactériennes. Des études ont montré que l’ail et ses dérivés combattent efficacement des bactéries telles que le Salmonella, l’E. coli et le Staphylococcus aureus, qui provoquent de nombreuses infections. La recherche suggère également que l’ail peut aider à traiter certaines infections bactériennes de l’oreille. Plusieurs composés de l’ail possèdent des propriétés antibactériennes, notamment l’allicine, l’ajoène et le sulfure d’allyle. L’ail a été étudié sous différentes formes, notamment en poudre, en pâte, en huile et en extraits. Il est clair que l’ail a des propriétés antibiotiques et est généralement sûr. Cependant, les chercheurs n’ont pas encore déterminé la posologie ni la meilleure façon d’administrer l’ail en tant que substitut aux antibiotiques. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé pour savoir si cela est une bonne option.

Gingembre

En plus de ses autres bienfaits pour la santé, plusieurs composés présents dans le gingembre offrent un large spectre antimicrobien qui protège contre divers micro-organismes. Le gingembre peut également aider à lutter contre les bactéries responsables des maladies parodontales, de l’E. coli et des infections à staphylocoques. Le gingembre est disponible sous forme d’extraits, de teintures, d’huiles et de capsules orales. Il peut également être consommé sous forme de thé, de jus, de bonbons et de pastilles. Il est déconseillé de donner du gingembre aux enfants de moins de 2 ans. Les adultes doivent limiter leur consommation de gingembre à 4 grammes par jour, ou à 1 gramme par jour pour les femmes enceintes.

Échinacée

L’échinacée est une plante herbacée vivace. Les extraits d’échinacée possèdent des propriétés antibactériennes. Elle est utilisée depuis longtemps pour traiter les plaies et les infections telles que les infections des voies urinaires. Des recherches suggèrent qu’elle peut également être efficace contre les bactéries respiratoires. L’échinacée est disponible sous différentes formes, notamment en onguents à appliquer au besoin, ainsi qu’en extraits, teintures, comprimés et gélules, généralement pris trois fois par jour pendant au plus 10 jours.

Myrrhe

Les composés antibiotiques présents dans la myrrhe peuvent aider à protéger contre certaines infections respiratoires et la gingivite. Une étude suggère que la myrrhe pourrait traiter efficacement la trichomonase (une infection sexuellement transmissible) qui ne répond pas aux autres traitements. Elle peut également aider à lutter contre les bactéries responsables de la maladie de Lyme. Contrairement à la plupart des antibiotiques, la myrrhe peut tuer les bactéries qui ne se développent pas. De plus, elle ne provoque pas de résistance aux antibiotiques. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires et il n’existe pas de directives claires sur la posologie et l’administration.

Thym

Le thym peut offrir une protection contre des bactéries telles que l’E. coli, la Listeria monocytogenes, la Pseudomonas putida, le S. aureus et le S. aureus résistant à la méthicilline (MRSA). Le thym peut avoir des applications thérapeutiques, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les meilleures pratiques. Il n’existe pas de directives sur la posologie du thym ou des suppléments de thym en tant qu’antibiotiques. Cependant, le thym est un ajout sain à une alimentation équilibrée.

Hydraste du Canada

Les composés bioactifs de l’hydraste du Canada possèdent des propriétés antibactériennes. Certaines personnes utilisent l’hydraste du Canada pour traiter les troubles digestifs et les maladies de la peau. Des recherches suggèrent que l’hydraste du Canada peut aider à traiter les infections des voies urinaires en empêchant les bactéries de se fixer aux parois de la vessie. Les recherches sur les avantages et les risques de l’hydraste du Canada chez l’homme sont limitées. Il est disponible sous forme de complément alimentaire, mais aucune preuve scientifique ne soutient son utilisation à des fins liées à la santé.

Origan

Des recherches suggèrent que l’huile d’origan a un effet antibiotique, probablement en raison d’un composé appelé carvacrol. Une étude indique que l’huile d’origan peut être efficace contre le Streptococcus mutans, une bactérie responsable des caries dentaires. Vous pouvez ajouter de l’origan frais ou séché à vos aliments. Il est également disponible sous forme de complément alimentaire ou d’huiles essentielles. Les preuves scientifiques sur les types spécifiques d’origan ou sur la manière d’utiliser les propriétés antibiotiques de l’origan manquent.

Clou de Girofle

Dans l’huile essentielle de clou de girofle, un composé appelé eugénol agit comme un antibactérien. Des recherches montrent que l’eugénol est efficace contre le S. aureus et l’E. coli. Les substituts aux antibiotiques pourraient utiliser le clou de girofle à l’avenir, mais des études humaines plus approfondies sont nécessaires. Il n’y a pas suffisamment d’informations sur la manière d’utiliser le clou de girofle à des fins antibactériennes.

Risques des antibiotiques naturels

Même les produits naturels peuvent être nocifs, surtout s’ils sont pris à des doses élevées, pendant une longue période ou chez des personnes atteintes de certaines maladies sous-jacentes. Ils peuvent provoquer des effets secondaires et interférer avec d’autres compléments alimentaires ou médicaments. Il est donc important de lire attentivement les étiquettes et de discuter des compléments alimentaires avec un professionnel de la santé.

Quand utiliser des antibiotiques prescrits

Un professionnel de la santé peut également prescrire des antibiotiques pour d’autres infections bactériennes, en particulier si vous présentez un risque élevé en raison d’une affection grave, d’une intervention chirurgicale ou d’une chimiothérapie. Les antibiotiques naturels ne peuvent pas remplacer les antibiotiques prescrits. Un professionnel de la santé peut évaluer la situation et déterminer si vous avez besoin d’un antibiotique prescrit et lequel est le plus susceptible d’être efficace. Dans ce cas, il est important de les prendre exactement comme indiqué.

 

De nombreux aliments possèdent des propriétés antibiotiques naturelles. Ces aliments ont également d’autres bienfaits pour la santé, notamment en aidant à prévenir les maladies et les infections. Ils constituent donc un bon complément à une alimentation saine. Les antibiotiques sont des médicaments utilisés pour lutter contre les infections bactériennes. Ils ne sont pas efficaces contre les virus ou d’autres maladies. De plus, toutes les infections bactériennes ne nécessitent pas d’antibiotiques. Les antibiotiques naturels peuvent être utiles pour les infections bactériennes mineures, mais ils ne peuvent pas remplacer les médicaments sur ordonnance. Si vous avez une infection bactérienne, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé pour un diagnostic. Il pourra déterminer si vous avez besoin d’antibiotiques ou d’autres traitements.

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