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Comment augmenter les graisses brunes pour brûler des calories au lieu de les stocker

Si vous cherchez des moyens de perdre du poids ou de maintenir un poids santé, se concentrer sur vos graisses brunes pourrait être une solution utile

Les graisses brunes, également connues sous le nom de tissu adipeux brun, sont un type de graisse corporelle qui brûle des calories au lieu de les stocker. Alors que la graisse blanche est principalement responsable du stockage de l’énergie, la graisse brune agit comme une centrale thermique, offrant des avantages potentiels pour la gestion d’un poids sain, la gestion de la glycémie saine et même le soutien d’un métabolisme sain.

Si vous cherchez des moyens de perdre du poids ou de maintenir un poids santé, se concentrer sur vos graisses brunes pourrait être une solution utile. En plus d’un régime alimentaire sain et réduit en calories et d’un mode de vie sain, y compris une activité physique régulière, bien sûr, cela peut vous aider à atteindre vos objectifs. Comme toujours, consultez votre professionnel de la santé avant de commencer tout régime alimentaire ou mode de vie.

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Qu’est-ce que la graisse brune?

Contrairement à la graisse blanche, qui sert principalement de stockage d’énergie, la graisse brune génère activement de la chaleur par un processus appelé thermogenèse. Cette production de chaleur implique la combustion de calories, contribuant ainsi aux dépenses énergétiques globales de votre corps. On peut la considérer comme un four interne, vous gardant au chaud tout en brûlant des calories.

Graisses brunes vs graisse blanche

Bien que les deux types de graisse jouent des rôles distincts, il est crucial de comprendre leurs différences.

Graisse brune

Emplacement: Principalement présente dans des zones spécifiques comme le cou, les épaules et la colonne vertébrale chez les adultes.
Fonction: Génère de la chaleur par thermogenèse, brûlant des calories et soutenant une réaction métabolique saine.
Activité: Plus active chez les nourrissons et diminue avec l’âge, mais peut être temporairement réactivée.
Avantages: Liée à la gestion d’un poids sain, au soutien de la glycémie saine (pour des niveaux de glycémie déjà normaux) et à la promotion d’un métabolisme sain.

Graisse blanche

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Emplacement: Répartie dans tout le corps, formant des dépôts de graisse visibles.
Fonction: Stocke principalement l’énergie sous forme de triglycérides.
Activité: Relativement inactive sur le plan métabolique.
Inconvénients: L’excès de graisse blanche peut contribuer à la prise de poids et à une réponse métabolique malsaine.

Est-il possible de convertir la graisse blanche en graisses brunes?

Bien qu’il ne soit pas entièrement possible de convertir directement la graisse blanche en graisse brune, la recherche suggère que des processus tels que le « beiging » peuvent se produire. Pendant le beiging, les cellules de graisse blanche prennent certaines caractéristiques de la graisse brune, favorisant ainsi une réponse métabolique saine. L’exercice et certains composants alimentaires jouent certainement un rôle dans ce processus.

Avantages de la graisse brune

Le potentiel de combustion des calories de la graisse brune offre plusieurs avantages potentiels pour la santé :

Gestion d’un poids sain: Une augmentation de l’activité de la graisse brune peut contribuer à une dépense énergétique accrue, aidant à maintenir un poids santé.
Soutien d’une glycémie saine (pour des niveaux de glycémie déjà normaux): La graisse brune peut contribuer au maintien de niveaux de glycémie normaux et sains.
Fonctionnement métabolique sain: Une augmentation de l’activité de la graisse brune peut être liée au soutien d’un métabolisme sain.

Comment augmenter la graisse brune

Bien que la recherche soit en cours, certaines stratégies peuvent aider à « booster » l’activité de votre graisse brune.

1. Exposez-vous à des températures fraîches

Des douches froides rapides, de courtes périodes dans des environnements frais, prendre un bain froid (uniquement après consultation de votre professionnel de la santé) ou passer du temps à l’extérieur par temps frais peuvent aider à activer la graisse brune.

2. Faites de l’exercice

Des études suggèrent que l’exercice régulier, en particulier l’entraînement par intervalles à haute intensité (HIIT), peut stimuler l’activité de la graisse brune et la formation de « beige fat » (un type de graisse qui se comporte de manière similaire à la graisse brune).

3. Adoptez un régime alimentaire sain

Certains composants alimentaires, comme la capsaïcine (présente dans les piments) et l’acide ursolique (présent dans les pommes et les myrtilles), peuvent indirectement influencer l’activité de la graisse brune. Cependant, concentrez-vous sur un régime alimentaire équilibré pour une santé globale.

4. Dormez suffisamment

Selon la recherche, les hormones comme la ghréline et la leptine qui contrôlent l’appétit peuvent encourager la graisse blanche à agir davantage comme de la graisse brune. Il semble que si vous arrêtez de manger une fois que vous avez atteint la satiété, sans vous sentir trop plein, cela peut aider à activer la réponse de la graisse brune. Il est également important d’éviter de ne pas manger suffisamment, ce qui peut ralentir l’activation de la graisse brune.

5. Gérez le stress

La relation entre le stress et la graisse viscérale blanche autour de l’abdomen est bien établie. Ainsi, il est logique de trouver des moyens naturels de se détendre pour favoriser davantage de graisse brune et moins de graisse blanche. Adoptez un régime alimentaire sain et envisagez de prendre des suppléments pour soulager le stress tels que les gélules de soutien du sommeil et du stress, l’ashwagandha biologique et les probiotiques.

 

Dernières réflexions

La graisse brune, bien qu’elle ne soit pas une solution miracle, offre un potentiel d’amélioration de la santé et une aide à la gestion d’un poids sain. Bien que l’augmentation de l’activité de la graisse brune nécessite des recherches supplémentaires, l’incorporation de stratégies telles que l’exercice régulier, l’exposition à des températures fraîches et un régime alimentaire sain peut contribuer au bien-être général et potentiellement libérer la puissance de votre four interne.

N’oubliez pas de consulter votre fournisseur de soins de santé avant d’apporter des changements à votre alimentation ou à votre mode de vie, y compris à votre routine d’exercice.

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François Lehn

François Lehn, journaliste science/santé depuis 20 ans, auteur, il a notamment été la "Plume" et l'assistant du Pr David Servan-Schreiber.

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