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Nutrition

Les 8 meilleurs fruits pour leur faible teneur en sucre

Dans cet article, nous examinons les meilleurs fruits à faible teneur en sucre pour tous ceux qui cherchent à réduire leur consommation

Marie Desange

Tous les fruits contiennent du sucre, même si certaines variétés ont une teneur plus élevée que d’autres. Les personnes qui cherchent à contrôler leur consommation de sucre abandonnent souvent ou réduisent leur consommation de boissons gazeuses, de chocolat ou de bonbons, mais ne pensent pas forcément aux fruits. Bien sûr, les fruits sont un moyen sain de satisfaire une envie de sucreries et d’ajouter des nutriments à l’alimentation, mais certains fruits, comme les bananes et les mangues, ont une teneur en sucre plus élevée que beaucoup d’autres.

Dans cet article, nous examinons les meilleurs fruits à faible teneur en sucre pour tous ceux qui cherchent à réduire leur consommation quotidienne de sucre sans faire de compromis sur le goût et la nutrition.

Huit fruits à faible teneur en sucre

Les fruits à faible teneur en sucre peuvent tout de même fournir les fibres, les vitamines et les minéraux dont une personne a besoin.

Les fruits à faible teneur en sucre sont les suivants

1. Les fraises

Les fraises, comme de nombreuses autres baies, sont souvent riches en fibres et contiennent très peu de sucre. Il n’y a qu’environ 8 grammes (g) de sucre dans huit fraises de taille moyenne. Elles sont également une bonne source de vitamine C.

2. Pêches

Bien qu’elle ait un goût sucré, une pêche de taille moyenne ne contient qu’environ 13 g de sucre.

3. Mûres

Certains fruits ont une teneur en sucre plus élevée que d’autres et de nombreuses baies contiennent très peu de sucre. Comme les fraises, ces baies contiennent également entre 4 et 5 g de sucre, 5,3 g de fibres et 1,39 g de protéines pour 100 g. Elles sont également une bonne source d’antioxydants. Il est intéressant de noter que les myrtilles contiennent environ deux fois plus de sucre que les mûres.

4. Citrons et limes

Peu de gens prendraient un citron ou un citron vert pour le manger en guise d’en-cas. Pourtant, avec un maximum de 2 g de sucre par fruit et des niveaux élevés de vitamine C, ils constituent un excellent complément à l’alimentation. Les gens peuvent presser un citron ou un citron vert dans une eau gazeuse pour remplacer d’autres boissons gazeuses sucrées, ou même presser du jus de citron sur une salade au lieu d’utiliser une vinaigrette.

5. Le melon jaune

Un en-cas estival populaire, une tranche de melon jaune contient environ 11 grammes de sucre digestible. Le melon jaune contient également du potassium, de la vitamine C et du fer.

6. Oranges

Une orange de taille moyenne contient environ 14 grammes de sucre digestible et est également une excellente source de vitamine C. Le jus d’orange et tous les autres jus de fruits achetés au supermarché peuvent contenir des sucres ajoutés. Si une personne souhaite limiter sa consommation de sucre, il est généralement préférable de manger le fruit lui-même plutôt que de boire son jus.

7. Pamplemousse

Ce fruit à faible teneur en sucre est l’un des aliments préférés du petit-déjeuner. Un demi-pamplemousse de taille moyenne contient environ 11 g de sucre. Si une personne trouve le pamplemousse trop piquant, elle peut souhaiter arroser une petite quantité de miel ou saupoudrer du Stevia sur le dessus.

8. Avocats

Les avocats sont presque sans sucre. Ils sont également une bonne source de graisses saines et de fibres.

 

Incorporer des fruits à faible teneur en sucre dans votre alimentation

Indépendamment de leur teneur en sucre, les fruits devraient faire partie d’un plan de régime équilibré et sain. Les avantages d’augmenter la consommation quotidienne de fruits d’une personne sont les suivants :

perdre du poids ou maintenir un poids santé
obtenir des vitamines, des minéraux et des fibres essentiels
réduire le risque de cancer et d’autres maladies

Une personne peut incorporer des fruits à faible teneur en sucre dans son alimentation à chaque repas :

Petit-déjeuner

Les personnes qui mangent habituellement des céréales doivent s’assurer de choisir des céréales sans sucres ajoutés. Essayez d’ajouter des baies coupées en tranches ou une pêche sur le dessus. Une autre solution consiste à manger une poignée de baies avec un yaourt nature allégé en matières grasses. Au lieu de boire du jus de fruit, qui a une teneur élevée en sucre, presser le jus d’un demi-citron ou d’un citron vert dans de l’eau gazeuse peut être une alternative rafraîchissante.

Déjeuner et dîner

Même une salade salée peut inclure des éléments de fruits à faible teneur en sucre. Essayez d’utiliser du jus de citron ou de citron vert comme vinaigrette, ou de couper un avocat en tranches sur le dessus. Les tranches d’orange et les baies constituent également d’excellentes garnitures de salade. Les fruits entiers constituent une excellente alternative aux desserts transformés. Les fruits à faible teneur en sucre peuvent être consommés avec du yaourt nature ou transformés en salade de fruits en ajoutant une petite quantité de miel si nécessaire.

En-cas

Les fruits à faible teneur en sucre peuvent constituer une excellente alternative aux encas. Il est plus facile de grignoter des fruits en coupant les gros fruits, comme les melons, en petits morceaux et en les conservant au réfrigérateur.

En résumé

La plupart des gens peuvent ajouter plus de fruits à leur alimentation, même s’ils cherchent à réduire leur consommation de sucre. Pour faciliter le choix de fruits sains:

en s’efforçant de manger au moins 2 tasses de fruits ou de légumes par jour
préparant à l’avance des fruits à faible teneur en sucre comme en-cas, afin d’éviter d’avoir à saisir des produits transformés
mangeant des fruits entiers plutôt que de boire des jus de fruits.
Les personnes diabétiques peuvent consulter un médecin ou un diététicien pour connaître la quantité de fruits qu’elles doivent consommer.

Tous les fruits contiennent du sucre, mais ils contiennent également des nutriments, des fibres et des minéraux bénéfiques pour la santé, ce qui en fait une bien meilleure alternative aux en-cas contenant des sucres transformés.

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