8 signes que vous abusez de la caféine

L'excès de caféine ne se manifeste pas de la même manière pour tout le monde, il convient d'être attentif aux 8 signes suivants

La caféine aide beaucoup d’entre nous à passer la journée, mais dans certains cas, les effets secondaires du stimulant préféré de tous peuvent vous tirer vers le bas. Voici quand vous devriez envisager de réduire votre consommation.

Qu’il s’agisse de tasses de café interminables pendant les séances marathon de Zoom, de boissons énergisantes pour surmonter le coup de barre de la mi-journée, il semble que la plupart des gens ne puissent pas passer à travers leur journée sans une dose de caféine. Il n’est pas étonnant qu’il s’agisse de la drogue psychoactive la plus consommée au monde.

Quelle quantité de caféine est excessive ?

Il est certain que la caféine peut faire partie de la vie quotidienne sans danger pour la plupart des gens. On estime que les adultes en bonne santé peuvent consommer jusqu’à 400 milligrammes (mg) de caféine par jour. Cela équivaut à environ quatre à cinq tasses de café, bien que des recherches aient révélé que les niveaux de caféine peuvent varier en fonction des grains utilisés, de la façon dont ils ont été torréfiés et de la façon dont le café a été infusé. Une étude publiée en février 2019 dans Food Research International a comparé huit méthodes d’infusion et a constaté que le café filtré a tendance à avoir moins de caféine par tasse que les autres méthodes, tandis que l’infusion à froid a tendance à en avoir plus.

La limite supérieure de la consommation sûre de café est de six tasses par jour, selon une étude publiée en mars 2019 dans l’American Journal of Clinical Nutrition. Fait intéressant, la même étude a révélé que les buveurs de café avaient un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 11 % à celui des non-buveurs de café, mais on ne sait pas si cet effet peut être attribué à la caféine ou à d’autres composés du café.
La caféine n’est mortelle qu’à des concentrations extrêmement élevées. Pour mettre les choses en perspective, un examen de la sécurité de la caféine publié dans Frontiers in Psychiatry en mai 2017 a révélé que 10 mg de caféine par kilogramme (kg) de poids corporel sont considérés comme toxiques et que 150 mg/kg peuvent être mortels. Des effets toxiques, comme des convulsions, peuvent être observés avec une consommation rapide d’environ 1 200 mg de caféine, soit 0,15 cuillère à soupe de caféine pure.

Mais ce qui est excessif pour une personne est tout à fait normal pour une autre. Certaines personnes peuvent être plus sensibles à la caféine à des doses plus faibles et ressentir des effets secondaires désagréables.
Étant donné que l’excès de caféine ne se manifeste pas de la même manière pour tout le monde, il convient d’être attentif aux signes suivants, qui indiquent qu’il est peut-être temps de reconsidérer la tasse de café supplémentaire du matin.

1. Vous êtes sur les nerfs

La caféine est un stimulant, surtout connu pour favoriser l’éveil et augmenter la sensation d’énergie. La caféine agit en se liant aux récepteurs d’adénosine du cerveau. L’adénosine est une molécule qui active les sentiments de calme et de fatigue, et lorsque la caféine bloque les récepteurs d’adénosine dans le cerveau, elle peut vous aider à troquer les sentiments de fatigue contre ceux de vigilance, selon les recherches. C’est généralement une bonne chose si vous avez besoin de vous réveiller pour une réunion matinale, mais pour certaines personnes, cette excitation supplémentaire peut se traduire par des sentiments d’anxiété, d’irritabilité et de nervosité.

Le trouble anxieux induit par la caféine est l’un des quatre syndromes liés à la caféine répertoriés. Il a été rapporté qu’une consommation élevée de 1 000 mg ou plus par jour provoque de la nervosité, de l’agitation et des symptômes similaires chez la plupart des gens, alors qu’une consommation plus modérée peut entraîner des effets similaires chez les personnes sensibles à la caféine. Et si vous souffrez déjà d’anxiété dans les cas où vous ne consommez pas de caféine, il se peut que la caféine ne fasse qu’aggraver votre état. Si vous remarquez que vous vous sentez souvent nerveux, agité ou nerveux après avoir bu un café fort ou consommé une barre énergétique caféinée, il serait peut-être bon de chercher d’autres moyens d’augmenter votre niveau d’énergie, comme une promenade matinale.

2. Vous avez du mal à bien dormir

Selon la personne, la quantité consommée et le moment de la prise, la caféine peut augmenter le temps nécessaire pour s’endormir et diminuer la qualité générale du sommeil. Le fait de se retourner la nuit peut indiquer que la caféine a eu un impact sur votre cycle de sommeil. Selon les recherches, les concentrations de caféine atteignent leur maximum dans le sang jusqu’à environ deux heures après la consommation, mais certaines études ont montré que la caféine peut rester dans le sang jusqu’à neuf heures et demie, ce qui peut potentiellement interférer avec votre heure de coucher habituelle. Et même si vous ne vous gavez pas d’expressos après le déjeuner, il se peut que vous consommiez une quantité étonnamment élevée de caféine plus tard dans la journée grâce à des sources comme le chocolat noir et les lattes matcha. Les aliments et les boissons ne sont pas tenus par la loi d’indiquer la quantité de caféine qu’ils contiennent, de sorte que vous ne vous rendez peut-être même pas compte de la quantité que vous absorbez.

3. Votre tête bat la chamade

Cet écrasement de crâne pourrait être le résultat d’une troisième tasse de café. L’hyperexcitabilité du système nerveux central induite par la caféine peut contribuer à l’apparition de la migraine chez certaines personnes, notamment en cas de consommation élevée, selon une étude publiée en août 2019 dans l’American Journal of Medicine. Pour la plupart des gens, une consommation modérée de 200 mg de caféine par jour convient, mais les personnes qui souffrent fréquemment de maux de tête évitent de consommer quotidiennement de la caféine. Il convient de noter que le sevrage de la caféine peut contribuer encore plus à l’apparition de migraines, surtout lorsqu’il y a une réduction brutale de la quantité, selon un rapport de décembre 2019 dans Frontiers in Neurology. Il est donc préférable de se sevrer lentement si vous vous rendez compte que vous avez un problème.

4. Votre rythme cardiaque s’emballe

Chez certaines personnes, la caféine peut provoquer une tachycardie, une augmentation de la vitesse du rythme cardiaque. Les personnes sensibles à la caféine ou celles dont le cœur fonctionne mal sont plus susceptibles de souffrir de palpitations cardiaques. Une dose aiguë élevée de caféine chez une personne qui n’a pas l’habitude d’en consommer peut également entraîner une accélération du rythme cardiaque. Mais, selon une revue d’étude parue dans le numéro de novembre 2017 de Food and Chemical Toxicology, les adultes en bonne santé qui consomment moins de 400 mg de caféine en une journée n’auront généralement pas d’effets négatifs significatifs sur la fréquence cardiaque. En général, toute augmentation aiguë de la fréquence cardiaque devrait s’estomper assez rapidement une fois que la caféine est passée dans votre système, mais vous pouvez trouver la sensation suffisamment inconfortable pour vous faire reconsidérer la quantité que vous absorbez. Toute personne souffrant d’un problème cardiaque doit être beaucoup plus consciente de cet effet secondaire potentiel de la caféine et en parler à son médecin.

5. Vous tombez à plat dans l’après-midi

La caféine donne aux consommateurs l’impression d’avoir un niveau d’énergie supérieur. Cependant, à mesure que votre corps métabolise la caféine, vous pouvez être confronté à l’effet inverse. Comme la caféine ne bloque plus les récepteurs d’adénosine dans votre cerveau, la substance chimique qui induit le sommeil peut être libérée et, qui plus est, les recherches montrent que votre corps peut y être très sensible.
Ainsi, la tendance à bâiller à 14 heures et à être moins motivé au travail peut être attribuée à un excès de caféine plus tôt dans la journée. Notez la quantité de caféine que vous consommez plus tôt dans la matinée et comment vous vous sentez dans l’après-midi pour voir s’il y a une corrélation.

6. Vous vous efforcez de dompter votre envie de sucreries

Selon une étude publiée en août 2017 dans le Journal of Food Science, votre tasse de café du matin pourrait vous empêcher de garder votre main hors de la boîte à biscuits. Les chercheurs ont découvert que la caféine pouvait affecter temporairement les papilles gustatives et faire en sorte que les aliments et les boissons semblent moins sucrés, ce qui pourrait vous amener à avoir envie de plus de sucre pour obtenir votre dose. Si vous avez envie de sucreries à l’heure où vous consommez de la caféine, et que cela vous amène à faire des choix alimentaires peu judicieux, il serait peut-être bon de réduire votre consommation de ce stimulant pour voir si cela vous aide à rééquilibrer votre perception du goût. Vous constaterez peut-être que le beignet a maintenant un goût beaucoup trop sucré et que vous en aurez moins envie.

7. Vos médicaments d’ordonnance se comportent bizarrement

Il est reconnu que 56 médicaments interagissent avec la caféine. Comme la consommation de caféine n’a jamais été aussi élevée et que l’utilisation de médicaments sur ordonnance est plus répandue que jamais, le risque d’interactions négatives entre la caféine et les médicaments sur ordonnance augmente. Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, ou même des options en vente libre, informez votre médecin de votre exposition à la caféine afin qu’il puisse vous conseiller de manière appropriée sur toute interaction pharmacocinétique possible.

8. Votre entraînement en souffre

Si la recherche montre que de petites quantités de caféine avant l’entraînement peuvent donner un coup de fouet à votre programme de remise en forme, une trop grande quantité peut avoir l’effet inverse. La supplémentation en caféine avec modération semble avoir un impact positif sur l’endurance aérobie et l’endurance et la force musculaires, entre autres avantages liés à la condition physique, selon un document de position publié en janvier 2021 dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition. Le document identifie des quantités de caféine allant de 2 à 6 mg par kilogramme (kg) de masse corporelle comme bénéfiques, mais souligne également que des doses très élevées de caféine (9 mg/kg de masse corporelle) sont associées à une incidence élevée d’effets secondaires tels que la tachycardie et les palpitations cardiaques, l’anxiété et les maux de tête. Par conséquent, si vous ressentez ces effets secondaires ou d’autres pendant ou après votre entraînement habituel, vous devriez peut-être réduire votre consommation de caféine avant l’entraînement.

* Presse Santé s' efforce de transmettre la connaissance santé dans un langage accessible à tous. En AUCUN CAS, les informations données ne peuvent remplacer l' avis d'un proffesionel de santé.

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