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Nutrition

Utilisation du bicarbonate de soude : un allié polyvalent pour votre maison et votre santé

Le bicarbonate de soude, aussi appelé bicarbonate de sodium, est une substance minérale aux multiples usages.

Le bicarbonate de soude, aussi appelé bicarbonate de sodium, est une substance minérale aux multiples usages. De l’entretien de la maison à la cuisine, en passant par la cosmétique et la santé, il sait se rendre indispensable. Dans cet article, nous explorons en profondeur toutes les facettes de ce produit miracle.

Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ?

Le bicarbonate de soude est une poudre minérale constituée de petits cristaux blancs. Il est également connu sous les noms de bicarbonate de sodium, carbonate acide de sodium, hydrogénocarbonate de sodium ou encore Sel de Vichy. En anglais, on le nomme « backing soda ».

Un produit chimique mais écologique

Pour fabriquer du bicarbonate de soude il faut generalement  deux étapes. D’abord, du sel et de la craie sont mélangés pour créer du carbonate de sodium, puis du CO2 est ajouté pour obtenir le bicarbonate.

Bien qu’il s’agisse d’un produit chimique, le bicarbonate présente de réels avantages pour la santé de ses utilisateurs et pour l’environnement :

  • Il est facilement et rapidement biodégradable, ce qui en fait un ingrédient autorisé dans les cahiers des charges des produits écologiques et biologiques.
  • Il est pas nocif et ne provoque aucune d’allergies.
  • Il ne contient pas de conservateur, et est même comestible dans sa version alimentaire.

Bicarbonate de soude ou bicarbonate alimentaire : Quel bicarbonate pour quel usage ?

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Il existe plusieur types de bicarbonates de soude :

  1. Le bicarbonate technique pour les tâches ménagères et le jardinage.
  2. Le bicarbonate alimentaire, pour la cuisine ou la réalisation de cosmétiques.
  3. Le bicarbonate pharmaceutique, réservé uniquement à un usage médical.

La différence entre ces trois produits repose sur un critère principal : le degré de pureté (qui définit la qualité).

Bicarbonate de soude, l’indispensable du placard pour faire son ménage sans produits toxiques

Le bicarbonate de soude fait partie des meilleures alternatives écologiques si vous souhaitez vous passer des produits d’entretien conventionnels. C’est un nettoyant multi-usages incontournable.

Voici quelques exemples d’utilisations du bicarbonate de soude en poudre :

  • Dans une petite coupelle pour absorber les odeurs du frigo ou de la poubelle.
  • Saupoudré sur toute la surface d’un matelas à nettoyer, avant d’être brossé puis aspiré 30 à 45 minutes plus tard.
  • Pour blanchir et assouplir le linge lors d’un lavage en machine.
  • Pour désodoriser des semelles de chaussures.
  • Pour enlever l’odeur du tabac sur une moquette, un tapis ou un meuble.

La pâte de bicarbonate de soude sert, quant à elle, à :

  • Nettoyer les surfaces sales (évier, plan de travail, plaques de cuisson, etc.).
  • Désencrasser la semelle d’un fer à repasser.
  • Faire tremper du linge.
  • Prévenir la formation de tartre et du calcaire sur votre robinetterie, votre lavabo, votre baignoire ou votre carrelage de salle de bain.
  • Décasser les casseroles brûlées.
  • Faire briller votre argenterie et vos verres.

Le bicarbonate, utilisable aussi en cuisine, dans les cosmétiques ou comme médicament

Le bicarbonate alimentaire en cuisine

Vous pouvez vous en servir afin de :

  • Nettoyer vos fruits et vos légumes avant de les éplucher.
  • Faire lever vos gâteaux et vos pâtisseries maison.
  • Préserver la couleur de vos légumes verts durant la cuisson, sans incidence sur leur goût.

Le bicarbonate de soude en cosmétique, avec précaution

Quelques idées d’utilisations du bicarbonate de soude en cosmétique :

  • Pour fabriquer du shampoing sec.
  • Pour désodoriser les pieds.
  • Pour enlever des points noirs.
  • Pour laver un dentier.
  • Pour soulager des piqûres de moustiques ou de méduses.

Le bicarbonate de soude comme médicament

Ce produit s’avère très utile afin de :

  • Soulager les aphtes et les gencives.
  • Soigner les maux de gorge.

Le bicarbonate de soude au jardin

Plus surprenant encore : le bicarbonate de soude s’avère très utile pour l’entretien du jardin !

Il constitue un excellent insecticide et répulsif naturel pour lutter contre l’invasion de pucerons ou de cochenilles par exemple.

Quels sont les dangers et précautions à prendre avec le bicarbonate ?

Le bicarbonate de soude est sans danger réel pour la santé.

Cependant, bien que non toxique, il peut être irritant ou abrasif. Si vous le manipulez, il est recommandé de porter des gants afin de ne pas agresser votre peau.

Par ailleurs, une consommation excessive de bicarbonate alimentaire peut entraîner des désagréments et des effets indésirables.

Où acheter du bicarbonate de soude ?

Vous pourrez facilement acheter du bicarbonate de soude dans la plupart des grandes surfaces et des magasins bio.

En  pharmacie ou en parapharmacie pour le bicarbonate de soude à usage médical.

Le bicarbonate de soude est un produit simple et peu coûteux qui peut être utilisé de nombreuses façons différentes dans votre quotidien. Que ce soit pour blanchir les dents, nettoyer les surfaces ou soulager les brûlures d’estomac, le bicarbonate de soude est un produit efficace et polyvalent. N’hésitez pas à l’essayer dans votre propre maison pour découvrir toutes ses utilisations possibles.

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Solange Leroy

Je suis une âme créative passionnée par les trucs et astuces de grand-mère et le bricolage ! 🛠️✨. Magicienne de la vie quotidienne, toujours prête à dévoiler des secrets anciens pour résoudre les problèmes modernes.

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