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- Nutrition
Les aliments contenant du gluten : Comment les détecter et les éviter
Le gluten est une protéine présente dans de nombreux aliments courants, tels que le blé, l’orge et le seigle. Pour…
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Les bienfaits du sorgho : sans gluten et riche en fibres
Le sorgho est une céréale ancienne qui offre de nombreux avantages pour la santé. Il est sans gluten et riche…
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Gluten: êtes-vous allergique, intolérant? comment savoir?
Le gluten est un sujet controversé. La plupart des sources affirment qu’il est sans danger pour tout le monde, sauf…
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Pain Ezekiel : Pourquoi est-il si nutritif ?
Le pain Ezekiel est un pain complet biologique et germé très populaire, souvent disponible dans la section des aliments surgelés…
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Intolérance au gluten : ne plus confondre symptômes, diagnostics et solutions efficaces
L’intolérance au gluten touche un nombre croissant d’adultes et d’enfants, bien au-delà de la seule maladie cœliaque. On parle plutôt…
Lire la suite » - Le saviez vous ?
Ces aliments qui causent la diarrhée à éviter quand on est sensible
La diarrhée est un trouble courant qui peut être causé par divers facteurs, y compris certains aliments. Bien qu’elle soit…
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Régimes sans gluten : perdre du poids et améliorer sa digestion
Le régime sans gluten est de plus en plus populaire de nos jours en raison de ses nombreux bienfaits pour…
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Les 7 symptômes d’une intolérance au gluten.
L’intolérance au gluten ou la sensibilité au gluten non cœliaque, comme on l’appelle également, présente certains des mêmes symptômes que…
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