allergie au gluten
- Nutrition
Gluten: êtes-vous allergique, intolérant? comment savoir?
Le gluten est un sujet controversé. La plupart des sources affirment qu’il est sans danger pour tout le monde, sauf…
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Régime sans gluten et maladie cœliaque : aliments sans gluten
Le gluten est une protéine fréquemment présente dans diverses sortes de céréales. Il fait de ce fait partie de l’alimentation…
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