Santé et perte de poids : Ces oléagineux ajouteront de la saveur à vos salades

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Lorsqu’il s’agit de salades, nous pensons généralement aux légumes verts à feuilles et aux légumes. Mais saviez-vous que l’ajout de graines et d’oléagineux peut donner un coup de pouce nutritionnel à votre salade ? Voici 10 graines et oléagineux à ajouter à votre prochaine salade :

1. Graines de chia :

Ces minuscules graines regorgent de nutriments, notamment d’acides gras oméga-3, de protéines, de fibres et d’antioxydants. Elles peuvent également aider à réguler le taux de sucre dans le sang et à promouvoir la santé intestinale. Il suffit d’en saupoudrer quelques-unes sur votre salade pour obtenir un apport nutritionnel supplémentaire.

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2. Amandes :

Les amandes sont un ajout sain, au goût de noix, aux salades. Ces petites bêtes ne sont pas seulement savoureuses, elles sont aussi pleines de nutriments qui peuvent vous aider à perdre du poids et à améliorer votre santé générale. Les amandes contiennent des graisses monoinsaturées, dont il a été démontré qu’elles contribuent à réduire la graisse du ventre. Elles sont aussi une bonne source de fibres et de protéines, deux éléments qui vous aident à vous sentir rassasié après avoir mangé. De plus, les amandes sont riches en antioxydants et en composés phytochimiques, qui peuvent protéger vos cellules des dommages et améliorer le fonctionnement de votre système immunitaire.

3. Graines de lin :

Comme les graines de chia, les graines de lin sont également riches en acides gras oméga-3 ainsi qu’en fibres et en lignanes (composés anticancéreux). Elles peuvent être consommées entières ou réduites en poudre et ajoutées aux smoothies ou aux yaourts.

4. Noix du Brésil :

Les noix du Brésil sont non seulement un ajout délicieux à toute salade, mais elles offrent aussi une multitude d’avantages pour la santé. Pour commencer, les noix du Brésil regorgent d’antioxydants. Ces nutriments contribuent à réduire le risque de certaines maladies chroniques. En outre, les noix du Brésil sont une bonne source de cuivre et de sélénium. Ces deux minéraux sont essentiels au maintien d’un système immunitaire sain. Enfin, les noix du Brésil sont un bon choix pour ceux qui cherchent à perdre du poids.

Malgré leur teneur élevée en matières grasses, les noix du Brésil sont relativement peu caloriques et ne contiennent pas de cholestérol. De plus, les graisses contenues dans les noix du Brésil sont en grande partie composées de graisses insaturées saines. Par conséquent, ajouter quelques noix du Brésil à votre salade peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids sans sacrifier le goût ou la nutrition.

5. Graines de sésame :

Les graines de sésame sont une bonne source de calcium, de fer, de magnésium et de zinc. Elles contiennent également des lignanes et des phytostérols, qui peuvent contribuer à réduire le taux de cholestérol. Faites-les griller légèrement avant de les saupoudrer sur votre salade pour obtenir une saveur de noix.

6. Olives :

Contrairement aux autres types de graisses, les graisses contenues dans les olives sont principalement insaturées, ce qui signifie qu’elles peuvent contribuer à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé cardiaque. De plus, ces graisses saines peuvent ainsi promouvoir la satiété, ce qui réduit les risques de suralimentation. En outre, les olives sont riches en antioxydants qui peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires et l’inflammation. En outre, les olives sont une bonne source de fibres, qui contribuent à la santé digestive et au maintien d’un poids santé.

7. Graines de chanvre :

Les graines de chanvre sont un excellent ajout à toute salade pour un certain nombre de raisons. D’abord, elles sont une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait une excellente option pour les végétariens et les végétaliens. Elles comportent de plus des graisses saines, qui peuvent aider à réduire l’inflammation et à promouvoir la santé cardiaque. Encore, les graines de chanvre sont une riche source de fibres, qui peuvent aider à réguler la digestion et à favoriser la perte de poids. Et laissons le meilleur pour la fin, elles constituent un vivier de vitamines et de minéraux, notamment de magnésium, de fer et de zinc. Tous ces nutriments travaillent ensemble pour améliorer la santé et le bien-être général. Ajouter des graines de chanvre à vos salades est un moyen facile d’augmenter leur teneur en nutriments et de bénéficier de leurs nombreux avantages pour la santé.

8. Noix de cajou :

Lorsqu’il s’agit de perdre du poids, chaque petit geste compte. Et ajouter des noix de cajou à vos salades est un excellent moyen de donner un coup de pouce à vos efforts de perte de poids. Voici pourquoi : Tout d’abord, les noix de cajou sont une bonne source de protéines, qui sont essentielles à la construction des muscles. Avoir des muscles peut participer à brûler des calories au repos. Deuxièmement, les noix de cajou sont riches en graisses saines, qui peuvent aider à réduire la faim et les fringales. Enfin, les noix de cajou sont une bonne source de fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié après les repas. Donc, si vous cherchez un moyen d’accélérer votre perte de poids, ajouter des noix de cajou à vos salades est un excellent point de départ.

9. Graines de citrouille :

Les graines sont souvent négligées en tant que source d’énergie alimentaire, mais elles ne doivent absolument pas être sous-estimées. Les graines de citrouille, en particulier, sont une véritable source de nutriments et présentent plusieurs avantages pour la santé. Elles sont pleines de protéines et de fibres, qui peuvent toutes deux contribuer à la perte de poids. Les graines de citrouille sont aussi riches en antioxydants et en minéraux tels que le zinc et le magnésium. Il a été démontré que ces nutriments renforcent l’immunité, réduisent les inflammations et améliorent la santé cardiaque. Il suffit de les rôtir avant de les ajouter à votre salade pour obtenir une texture croquante et une saveur de noix.

10. Graines de tournesol :

Les graines de tournesol sont riches en vitamines E et B6, ainsi qu’en minéraux comme le cuivre et le manganèse. Puisqu’elles sont peu caloriques, les ajouter à votre salade serait un excellent moyen d’en augmenter la valeur nutritionnelle tout en vous aidant à atteindre vos objectifs de perte de poids.