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8 comportements sains pour le cœur qui favorisent une perte de poids durable

Une nouvelle étude révèle qu'un mode de vie sain pour le coeur entraîne une perte de poids durable

Marie Desange

Une nouvelle étude révèle qu’un mode de vie sain est plus susceptible d’entraîner une perte de poids que le fait de sauter des repas ou d’utiliser des pilules amaigrissantes.

Des chercheurs de l’université d’État de l’Ohio (USA) ont examiné l’adhésion aux 8 recommandations essentielles de la vie de l’American Heart Association chez des personnes ayant perdu du poids de manière cliniquement significative ou non.

Ils ont constaté qu’une activité physique accrue et une alimentation saine favorisent une perte de poids réussie, tandis que le fait de sauter des repas et d’utiliser des pilules amaigrissantes sur ordonnance n’est pas associé à une gestion du poids à long terme.

Les résultats montrent qu’un plus grand nombre d’adultes auraient intérêt à adopter des mesures saines pour le cœur afin de parvenir à une perte de poids cliniquement significative.
L’adoption d’un mode de vie sain est une stratégie clé pour réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’autres problèmes de santé majeurs.

En juin 2022, l’American Heart Association (AHA) a publié « Life’s Essential 8Trusted Source », une liste de contrôle contenant huit recommandations sur le mode de vie pour améliorer et maintenir la santé cardiaque. Ces recommandations sont les suivantes

– Mangez mieux : Suivre un régime alimentaire sain et équilibré composé d’aliments non transformés et riches en nutriments, notamment des légumes, des fruits, des céréales complètes, des haricots, des légumineuses, des noix, des protéines d’origine végétale, des protéines animales maigres, de la volaille sans peau, du poisson et des fruits de mer.

– Soyez plus actif : Visez au moins 150 minutes d’activité physique modérée ou 75 minutes d’activité physique intense par semaine.

– Arrêter de fumer : l’arrêt du tabac est toujours recommandé par les experts pour éviter de nombreux problèmes de santé.

– Dormez bien : La plupart des adultes ont besoin de 7 à 9 heures de sommeil par nuit.

– Gérer son poids : L’indice de masse corporelle (IMC) est souvent utilisé pour évaluer le poids ou la composition corporelle d’une personne, bien qu’il ne s’agisse pas du seul indicateur de poids sain ou d’obésité.

– Contrôle du cholestérol : il est important de contrôler le taux de cholestérol à lipoprotéines de faible densité (LDL ou « mauvais » cholestérol) pour la santé en général.

– Gérer la glycémie : Le suivi de votre taux d’hémoglobine A1c peut vous aider à contrôler votre glycémie.

– Contrôle de la tension artérielle : Les adultes doivent maintenir une tension artérielle optimale inférieure à 120/80 mm Hg.

– Ces 8 recommandations sont considérées comme cruciales pour la santé cardiaque, mais on ne sait pas si les personnes qui tentent de perdre du poids s’y conforment.

Récemment, des chercheurs de l’Ohio State University (OSU) ont examiné le respect des 8 recommandations chez des personnes ayant ou non perdu du poids de manière intentionnelle et cliniquement significative. Les résultats confirment ce que de nombreuses personnes savent être vrai : l’augmentation de l’exercice physique et une alimentation saine favorisent une perte de poids réussie.

L’étude souligne également que les personnes qui essaient activement de perdre du poids peuvent avoir intérêt à garder leur santé cardiaque à l’esprit.
Les résultats sont publiés dans le Journal of the American Heart Association.

Perte de poids : La qualité de l’alimentation et un mode de vie sain sont essentiels

L’étude a recruté 20 305 adultes américains âgés de 19 ans ou plus. L’âge médian était d’environ 47 ans, environ la moitié (49,6 %) étaient des femmes.

Les sujets ont également participé à une enquête sur la santé et la nutrition entre 2007 et 2016. Dans l’enquête, les participants ont été interrogés sur leur poids de l’année précédente, leurs habitudes tabagiques, leur activité physique, le nombre moyen d’heures de sommeil par nuit, leur stratégie de perte de poids et ce qu’ils avaient mangé au cours des 24 heures précédentes. Leur IMC, leur tension artérielle, leur cholestérol LDL et leur glycémie ont été mesurés lors d’examens médicaux et de tests en laboratoire. Les chercheurs ont utilisé les données de la NHANES pour calculer les scores des individus et évaluer la qualité de leur régime alimentaire.

Sur les 20 305 personnes, 2 840 avaient intentionnellement perdu au moins 5 % de leur poids corporel au cours de l’année écoulée. Les chercheurs ont défini cela comme une « perte de poids cliniquement significative ». Les 17 465 personnes restantes ont perdu moins de 5 % de leur poids, ont maintenu leur poids ou ont pris du poids au cours de l’année écoulée. Parmi les personnes ayant perdu du poids de manière cliniquement significative, 77,6 % ont déclaré avoir fait de l’exercice pour perdre du poids, contre seulement 63,1 % de celles qui n’ont pas perdu au moins 5 % de leur poids.

Les chercheurs ont également examiné les composantes individuelles de l’alimentation et ont constaté que les sujets ayant subi une perte de poids cliniquement significative avaient une meilleure qualité d’alimentation en termes de protéines totales, de céréales raffinées et de sucres ajoutés, bien qu’ils aient une moins bonne qualité d’alimentation en ce qui concerne le sodium.

Les pilules amaigrissantes et le fait de sauter des repas peuvent conduire à un « cycle de poids »

Comparativement aux sujets ayant subi une perte de poids cliniquement significative, les personnes ayant perdu moins de 5 % de leur poids étaient plus susceptibles de sauter des repas ou d’utiliser des pilules amaigrissantes sur ordonnance. Dans leur article, les chercheurs soulignent que ces stratégies ne sont pas étayées par des preuves scientifiques et que « leur utilisation est liée à une perte ou à un gain de poids cliniquement insignifiant, à un cycle de poids et à un risque accru de maladies cardiovasculaires ». Le fait de sauter des repas et d’utiliser des pilules amaigrissantes « ne favorisait probablement pas une gestion durable du poids, car ces stratégies n’entraînaient pas de déficit à long terme de l’apport calorique ni d’augmentation des calories brûlées (grâce à l’activité physique).

Les personnes qui suivent un régime alimentaire sain et font régulièrement de l’exercice ont plus de chances de réussir à perdre du poids à long terme car elles contrôlent mieux leur comportement.
Sauter des repas et prendre des pilules amaigrissantes peuvent être des signes de perte de contrôle plutôt que des méthodes qui ne fonctionnent pas nécessairement. Ces méthodes peuvent être efficaces chez d’autres personnes.

Comment les modes de vie sains pour le cœur influencent la gestion du poids

Les personnes ayant perdu du poids de manière cliniquement significative ont fait état d’une meilleure qualité d’alimentation, d’une activité physique plus modérée et plus intense et d’un taux de cholestérol non LDL (« mauvais » cholestérol) plus faible, ce qui contribue à améliorer les scores en matière d’alimentation, d’activité physique et de taux de lipides sanguins.

Cependant, les personnes ayant perdu du poids de manière cliniquement significative présentaient également des scores d’IMC et de glycémie nettement plus élevés et déclaraient moins d’heures de sommeil. Ces résultats se traduisent par une dégradation des scores pour l’IMC, la glycémie et la santé du sommeil par rapport aux personnes qui n’ont pas perdu au moins 5 % de leur poids corporel.

Par conséquent, le score composite moyen de Life’s Essential 8 était le même pour les deux groupes : 63,0 pour le groupe ayant subi une perte de poids cliniquement significative et 63,4 pour le groupe n’ayant pas perdu au moins 5 % de son poids corporel (100 étant le score idéal).

Les résultats de l’étude soulignent la nécessité de poursuivre les efforts pour promouvoir un mode de vie sain pour le cœur, même chez les personnes qui ont enregistré une perte de poids cliniquement significative.

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