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Rumeur Tiktok: Une pincée de sel dans l’eau favorise l’hydratation. Vrai ou faux?

Depuis quelque temps, les utilisateurs des réseaux sociaux affirment qu'ajouter du sel à l'eau potable peut aider à améliorer l'hydratation et à reconstituer les électrolytes.

Depuis quelque temps, les utilisateurs des réseaux sociaux affirment qu’ajouter du sel à l’eau potable peut aider à améliorer l’hydratation et à reconstituer les électrolytes. Mais cette astuce est-elle vraiment efficace ? Les experts ont-ils le même avis sur la question ? Plongeons dans les détails pour en savoir davantage.

Les bienfaits supposés du sel dans l’eau

Selon les influenceurs de TikTok, ajouter une pincée de sel, en particulier du sel rose de l’Himalaya, à son eau de boisson serait un moyen abordable d’optimiser son hydratation et de reconstituer ses électrolytes. Mais cette théorie est-elle fondée ?

Le lien entre le sel et l’hydratation

Cette théorie est en effet correcte dans une certaine mesure. L’eau a tendance à suivre le sodium, qui est l’électrolyte présent dans le sel. Ainsi, l’ajout de sel à l’eau favoriserait son absorption par l’organisme.

Cependant, il faut être prudent car une consommation excessive de sodium peut avoir des effets néfastes sur la santé. En effet, lorsque l’on consomme trop de sel, le corps tente de maintenir son équilibre en retenant l’eau, ce qui rend le travail du cœur et des vaisseaux sanguins plus difficile. À long terme, cela peut entraîner une hypertension artérielle, des accidents vasculaires cérébraux et des problèmes cardiaques.

Les experts s’accordent pour dire que, dans la plupart des cas, ajouter du sel à l’eau n’est pas nécessaire.
D’un point de vue purement hydratant, si vous avez une alimentation équilibrée et que vous buvez des liquides, vous n’avez pas besoin d’ajouter du sel. De plus,  la plupart des Européens consomment déjà bien plus de sodium que recommandé. Ainsi, ajouter du sel à l’eau risquerait d’augmenter encore cette consommation excessive.

Quand le sel peut-il être utile ?

Bien que dans la majorité des cas, l’ajout de sel à l’eau ne soit pas nécessaire, il existe certaines situations où cela peut s’avérer bénéfique.

Les sportifs et les travailleurs exposés à la chaleur
Les athlètes ou les travailleurs exposés à la chaleur et transpirant beaucoup peuvent perdre de l’eau et des électrolytes au cours de la journée. Dans ce cas, il est important de remplacer le sodium perdu.

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L’importance de l’hydratation

Que l’on ajoute du sel ou non, l’essentiel pour rester bien hydraté est de boire suffisamment d’eau.
La solution rapide pour l’hydratation, c’est la consommation d’eau. Il n’y a pas d’autre solution miracle qui vous rendra mieux hydraté, car ce qui hydrate, c’est l’eau. Les boissons de sport ne sont pas toujours la meilleure option pour s’hydrater. Elles peuvent contenir trop de sucre et de sodium, ce qui peut nuire à l’hydratation à long terme.

Ajouter une pincée de sel à son eau de boisson n’est généralement pas nécessaire pour la majorité des gens. Bien que cette pratique puisse sembler bénéfique, elle risque surtout d’entraîner une consommation excessive de sodium, ce qui peut avoir des conséquences négatives sur la santé. La meilleure approche reste de boire suffisamment d’eau et de suivre une alimentation équilibrée. Sauf dans des cas spécifiques, il vaut mieux s’en tenir à cette solution simple et efficace pour rester bien hydraté.

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* PRESSE SANTÉ s'efforce de transmettre la connaissance santé dans un langage accessible à tous. En AUCUN CAS, les informations données ne peuvent remplacer l'avis d'un professionnel de santé.

François Lehn

François Lehn, journaliste science/santé depuis 20 ans, auteur, il a notamment été la "Plume" et l'assistant du Pr David Servan-Schreiber.

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