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Nutrition

Les signes et symptômes d’une déficience en vitamine B6

Une carence en vitamine B6 peut avoir un impact significatif sur votre santé mentale, votre bien-être général et votre fonctionnement physique.

La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, joue un rôle essentiel dans de nombreuses fonctions corporelles, telles que la production d’anticorps pour lutter contre les infections, la régulation de la glycémie et le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Une carence en vitamine B6 peut entraîner divers symptômes qui peuvent affecter votre bien-être général. Voici les principaux signes et symptômes de la carence en vitamine B6, ainsi que les facteurs de risque associés et les mesures à prendre pour remédier à cette carence.

Les changements d’humeur

Les niveaux bas de vitamine B6 sont associés à plusieurs changements d’humeur et symptômes liés à la santé mentale. Vous pouvez ressentir de la confusion, une sensation de brouillard cérébral, de l’irritabilité, de l’anxiété et de la dépression. Des études suggèrent que les personnes qui prennent des suppléments de vitamine B6 peuvent avoir des niveaux d’anxiété et de dépression plus bas. Cela peut être dû aux effets de la vitamine B6 sur le système nerveux, qui aide le corps à réguler le stress et la tension.

Les changements dans la bouche et sur la langue

La carence en vitamine B6 entraîne souvent des problèmes buccaux et linguistiques. Les personnes présentant des niveaux extrêmement bas de vitamine B6 peuvent avoir des ulcères dans la bouche, une cheilite (lèvres gercées) et une sécheresse autour de la bouche. Certaines personnes peuvent également éprouver une glossite (inflammation de la langue) et une langue douloureuse et irritée.

Les éruptions cutanées

Les niveaux bas de vitamine B6 peuvent entraîner une affection cutanée appelée dermatite séborrhéique. Les symptômes incluent des éruptions cutanées rouges, squameuses, squameuses ou grasses qui affectent souvent le dos, le visage ou le cuir chevelu. La peau peut également se décoller ou apparaître irritée. Les chercheurs pensent que cela est dû à l’inflammation, souvent causée par des carences en vitamines B.

L’anémie

La vitamine B6 joue un rôle important dans la production d’hémoglobine, une protéine qui aide à fournir de l’oxygène aux tissus du corps par le biais du sang. Une carence sévère en vitamine B6 peut entraîner un type d’anémie appelée anémie microcytaire, qui se caractérise par des globules rouges anormalement petits. Les symptômes potentiels de l’anémie comprennent la fatigue, l’essoufflement, la difficulté de concentration, la faiblesse, les maux de tête, la perte d’appétit, les étourdissements et la fréquence cardiaque rapide, entre autres.

La neuropathie périphérique

En raison du rôle de la vitamine B6 dans la protection des fonctions nerveuses, une carence en vitamine B6 peut entraîner des lésions nerveuses si elle n’est pas traitée. Une conséquence possible est la neuropathie périphérique, une affection liée aux lésions nerveuses dans les bras, les mains et les pieds. Les personnes atteintes de neuropathie périphérique peuvent ressentir des sensations de picotement et de picotement, telles que des picotements et des picotements dans les extrémités, ainsi que des réflexes diminués, des engourdissements, une faiblesse musculaire et des douleurs.

L’ataxie

Dans les cas graves, la carence en vitamine B6 peut entraîner une ataxie, une perte de contrôle musculaire. Les signes d’ataxie comprennent des problèmes d’équilibre et de coordination, de la maladresse, des difficultés à marcher et une élocution pâteuse. Cela est souvent lié à une neuropathie périphérique qui affecte les extrémités.

Les symptômes chez les enfants

Les signes de carence en vitamine B6 peuvent être différents chez les bébés et les jeunes enfants. Les nourrissons atteints de carence en vitamine B6 peuvent présenter les symptômes suivants :

Irritabilité et pleurs excessif

Convulsions
Sensibilité auditive particulièrement aiguë

Si vous pensez être atteint de carence en vitamine B6, vous devriez consulter un professionnel de santé. Celui-ci pourra effectuer un examen physique, revoir votre historique médical et tester vos niveaux de vitamine B6 grâce à un test sanguin. La vitamine B6 se trouve naturellement dans des aliments comme les légumineuses (en particulier les pois chiches), le foie de boeuf, la volaille et les poissons. Votre professionnel de santé peut vous recommander d’apporter davantage de B6 grâce à des changements alimentaires ou à des suppléments, que ce soit sous forme de supplément de pyridoxine seul, d’un complexe de vitamines B ou d’un multivitamine.

Il est important de noter que certaines personnes sont plus à risque de carence en vitamine B6, notamment celles atteintes de maladies rénales ou hépatiques, de troubles auto-immuns tels que la polyarthrite rhumatoïde, de troubles digestifs qui affectent la capacité à absorber les nutriments des aliments, tels que la maladie de Crohn, de troubles de l’alimentation alcooliques, d’obésité et d’autres carences en vitamines B. Si votre carence en vitamine B6 est liée à l’une de ces conditions, votre professionnel de santé peut recommander de traiter le trouble sous-jacent pour résoudre vos symptômes.

A retenir

Une carence en vitamine B6 peut avoir un impact significatif sur votre santé mentale, votre bien-être général et votre fonctionnement physique. Si vous pensez présenter une carence en vitamine B6, il est important de consulter un professionnel de santé pour obtenir un diagnostic précis et des recommandations de traitement appropriées. En adoptant une alimentation équilibrée et en prenant éventuellement des suppléments de vitamine B6, vous pouvez aider à prévenir et à traiter cette carence, améliorant ainsi votre santé globale.

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