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ScienceMédecine douce

Changer ces 9 habitudes pour perdre du poids tout simplement

Hélène Leroy

Beaucoup de personnes aimeraient atteindre un poids idéal pendant la belle saison. Mais il n’y a pas que l’esthétique, car l’excès de poids et surtout l’obésité sont potentiellement dangereux pour la santé et peuvent mener à différentes maladies comme le diabète de type 2 ou l’hypertension.

Une façon simple d’y parvenir sans se contraindre à un régime est tout simplement de modifier certaines habitudes de vie qui vous font prendre du poids. En effet, notre vie est réglée par la somme de dizaines d’habitudes quotidiennes. Il est très dur de se défaire d’une habitude sans la remplacer par une autre mais c’est là la solution. Il faudrait si possible substituer une mauvaise par une bonne. Une phrase intéressante à utiliser est la suivante : “Si/quand…alors”.

Par exemple : “Si le garçon me propose un dessert, alors je demande une tisane de tilleul.” En créant dans son cerveau des réflexes pour substituer des aliments ou boissons, il est beaucoup plus simple d’abandonner ses mauvaises habitudes.

Concrètement, voici ce que vous devriez ou pourriez remplacer au niveau de votre alimentation :

1. Remplacer le pain blanc par du pain complet: Vous l’avez probablement déjà entendu de nombreuses fois. Le grand avantage des aliments complets est sa teneur riche en fibres, celles-ci donnent un sentiment de satiété plus rapide, ce qui limite les apports caloriques. Les fibres permettent aussi de prévenir un pic de l’index glycémique. Vous pouvez faire de même pour le riz ou les pâtes, donnez toujours une préférence aux aliments complets.

2. Remplacer les sodas et jus artificiels par des jus naturels ou de l’eau. On le sait tous, les sodas et autres boissons sucrées sont mauvaises pour l’organisme, risque accru de diabète, d’obésité (boissons très caloriques) et parfois même de cancer selon certaines études. Privilégiez, si vous pouvez, la prise de boissons naturelles, par ex. un jus de citron, d’orange, des tisanes (on peut les laisser refroidir au réfrigérateur) ou tout simplement de l’eau. L’eau peut aussi agir comme coupe-faim.

Bon conseil : dans ce cas aussi, changer radicalement ses habitudes peut être trop difficile. Si vous êtes “accros” aux sodas, notamment aux boissons sucrées à base de cola, pourquoi ne pas réserver 3 jours dans la semaine pour satisfaire ce besoin et plaisir en boissons sucrées industrialisées, puis 4 jours avec des habitudes plus saines (eau, jus naturels). Avec le temps vous arriverez à ne presque plus avoir envie de consommer des boissons trop sucrées.

3. Remplacer es légumes cuits par des légumes crus. Ce conseil est peut-être un peu excessif, surtout à l’automne et en hiver. A la cuisson, plusieurs molécules sont dégradées et perdent leurs propriétés. Essayez donc, même en hiver, de continuer à manger des salades ou tomates crues. Les légumes sont riches en fibres et vitamines.

4. Remplacer les pommes de terre frites par des pommes de terre grillées ou vapeur. Les frites absorbent beaucoup d’huile de friture et deviennent des “bombes caloriques”. Les chips également sont très souvent trop riches en huile. Privilégiez des mets cuits si possible sans huile, pour maintenir un poids adapté.

5. Remplacer les biscuits ou gâteaux farcis par des biscuits unis. C’est probablement une mode de marketing alimentaire, rajouter à l’intérieur du biscuit ou gâteau une farce comme du chocolat ou de la confiture. Privilégiez si possible les biscuits ou gâteaux unifiés, sans intérieur ou farce. Ils sont plus sains et contiennent en général plus de fibres. Bref, achetez des produits simples, évitez trop de “complexité” dans le produit.

6. Remplacer les sauces blanches par une sauce rouge. La sauce blanche, souvent à base de fromage, est habituellement riche en graisses saturées et cholestérol. La sauge rouge, en général à base de tomates, est moins calorique que la blanche et contient de précieux nutriments comme la vitamine E.

7. remplacer le poulet grillé ou frit par des filets de poulet sans peau. Le poulet est une viande maigre, meilleure pour la santé que les viandes rouges, toutefois lorsque le poulet est grillé ou frit, sa peau devient riche en graisses saturées et cholestérol. Manger du poulet sans peau est donc moins calorique et plus sain.

8. Remplacer la Pizza à base de fromage par une pizza végétarienne. Les pizzas par exemple 4 fromages sont très caloriques, privilégiez une pizza à base de tomates, éventuellement un fond de fromage, et d’autres légumes ou condiments (basilic, origan).

9. Remplacer la viande rouge par du poisson ou une viande blanche. La viande rouge est riche en graisses saturées et en cholestérol, elle augmente le risque de diabète de type 2 selon une étude scientifique. Autant que possible, essayez de la remplacer par de la viande blanche ou du poisson. Le poisson est riche en phosphore et en acides gras essentiels comme les oméga-3 et oméga-6, des nutriments excellents pour la santé.

En bonus: n’oubliez pas de manger régulièrement des bananes, il s’agit d’un excellent coupe-faim qui ne provoque pas de prise de poids. Bien sûr pour maigrir, en plus de l’alimentation, la pratique régulière d’exercice est une aide excellente à la perte de poids.

A retenir : tout comme l’alcool, c’est au supermarché que tout se joue. Si vous voulez réduire votre consommation d’alcool, n’achetez pas d’alcool. Si vous voulez réduire votre consommation d’aliments caloriques, choisissez des mets hypocaloriques. Essayez de déjouer les stratégies marketing qu’on trouve dans les grandes surfaces, chocolats et gâteaux à la caisse, promotion sur des sodas, etc. Soyez plus malin qu’eux.

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