Abonnez-vous à notre canal WhatsApp ici 👉 Presse SantéLorsque le temps se rafraîchit et que les feuilles commencent à changer de couleur, il peut être facile de laisser de côté ses habitudes alimentaires saines. Cependant, il n’est pas nécessaire de céder à vos envies d’en-cas malsains. Avec un peu de planification, vous pouvez satisfaire votre faim sans faire dérailler votre régime. Par exemple, pensez à stocker des aliments en conserve polyvalents dans votre garde-manger pour toujours avoir une option saine sous la main. Voici huit en-cas sains qui vous aideront à rester sur la bonne voie cet automne :
Graines de citrouille grillées :
Les graines de citrouille grillées sont un en-cas délicieux et sain qui peut vous aider à satisfaire vos envies sans vous faire sentir coupable. Les graines de citrouille sont une bonne source de fibres et de protéines, qui vous aideront à vous sentir rassasié et satisfait. De plus, elles regorgent de vitamines et de minéraux, dont le fer, le magnésium et le zinc. La torréfaction des graines permet de faire ressortir leur saveur naturelle et leur donne une texture croustillante qui les rend d’autant plus irrésistibles. Que vous les dégustiez seules ou saupoudrées sur une salade ou un bol de yaourt, les graines de courge rôties sont un excellent moyen d’alimenter votre corps et de satisfaire vos papilles. Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi ajouter saveur avec condiments sains et naturels à vos collations.
Fruits secs :
L’automne est le moment idéal pour faire le plein de fruits secs. Avec leur saveur sucrée et leur texture moelleuse, ils constituent un en-cas délicieux et sain qui peut aider à satisfaire vos envies sans vous faire culpabiliser. Les fruits secs sont riches en nutriments et en fibres, et ils ne contiennent ni sucre ajouté ni conservateur. De plus, ils sont faciles à conserver et à transporter, ce qui vous permet de les emmener partout avec vous. Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, pensez à utiliser les avantages des huiles végétales lors de la préparation de vos mélanges de fruits secs maison.
Maïs soufflé :
Le pop-corn est l’en-cas idéal pour satisfaire ces envies sans se sentir coupable. Contrairement à de nombreux autres en-cas, le maïs soufflé est relativement pauvre en calories et en graisses. C’est également une céréale complète, ce qui signifie qu’il contient des nutriments essentiels comme des fibres et des protéines. De plus, le pop-corn est une bonne source d’antioxydants, qui peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages. Pour éviter de grignoter sans fin, privilégiez des aliments à forte satiété qui vous aideront à mieux contrôler votre appétit.
Les crackers à base de céréales complètes :
Les crackers à base de céréales complètes sont le moyen idéal de satisfaire vos envies sans prendre de poids. Fabriqués à partir de farine de blé complet, d’avoine et d’autres ingrédients sains, ils fournissent des fibres et des glucides complexes qui vous donneront une énergie durable. Et comme ils sont cuits au four plutôt que frits, ils constituent une option plus saine que de nombreux autres en-cas. Pour compléter ces crackers, pensez à ajouter des amandes et gestion du poids à vos collations pour un apport supplémentaire en bons nutriments.
Fromage :
Le fromage regorge de protéines et de calcium, qui sont essentiels à la solidité des os et des muscles. Il contient également de l’acide linoléique conjugué, un type de graisse dont il a été démontré qu’il favorise la perte de poids. De plus, le fromage est une excellente source de bactéries “amicales” qui peuvent contribuer à améliorer la santé intestinale. Dès qu’une envie folle vous rattrape, ayez recours au fromage ! Mais attention à ne pas tomber dans l’alimentation émotionnelle et suralimentation, qui peut facilement faire dérailler vos efforts, même avec des aliments sains.
Le yaourt grec :
Le grignotage est l’une des choses les plus difficiles à réduire lorsque l’on essaie d’adopter un mode de vie plus sain. Néanmoins, il est important de se rappeler que toutes les collations ne sont pas égales. Le yaourt grec, par exemple, est un excellent en-cas d’automne qui satisfait vos envies sans vous faire prendre des kilos. Le yaourt grec est riche en protéines, ce qui vous permet de vous sentir rassasié entre les repas. En outre, il a été démontré que les cultures vivantes et actives contenues dans le yaourt grec favorisent la santé intestinale et renforcent l’immunité.
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Cuir de fruits :
Si vous recherchez une option plus saine qui satisfera quand même vos envies, essayez le cuir de fruits. Cet en-cas est fabriqué en cuisant lentement les fruits jusqu’à ce qu’ils forment une pâte épaisse et moelleuse. La pâte ainsi obtenue peut être enroulée et conservée pendant des mois, ce qui en fait une excellente option pour les collations sur le pouce. De plus, le cuir de fruits est une bonne source de fibres et de vitamines, ce qui vous donne un coup de pouce nutritionnel. Cette collation est très appréciée par les petits et les grands.
Boules d’énergie :
Composées d’une variété d’ingrédients nutritifs comme des noix, des graines, des fruits secs, du miel et des beurres de noix naturels. Les boules énergétiques sont remplies de nutriments qui vous aideront à faire le plein d’énergie pendant la journée. De plus, elles sont faciles à préparer à l’avance et à conserver au réfrigérateur ou au congélateur pour répondre aux envies de l’après-midi ou de la soirée. La prochaine fois que vous aurez envie d’une collation, essayez l’une des recettes de boules énergétiques et profitez d’une collation saine qui vous laissera un sentiment de satisfaction.
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