Les 7 superaliments contre les céphalées, les maux de tête et les migraines

La migraine et les maux de tête peuvent être débilitants – cette douleur sourde et lancinante qui irradie dans toute la tête gâche même les meilleures journées. Si vous cherchez des moyens naturels de réduire ou de prévenir ces désagréments, votre alimentation peut jouer un rôle important dans la gestion de cette gêne. Heureusement, il existe un certain nombre d’aliments qui offrent des propriétés anti-inflammatoires et des nutriments bénéfiques pour ceux qui souffrent de maux de tête sévères ou fréquents ! Dans cet article, nous allons explorer 7 aliments qui se sont avérés aider à soulager les symptômes des maux de tête et des migraines.

Les fibres alimentaires sont les plus réconfortantes selon une étude récente.

Pour l’étude menée par l’Université de Jinan à Guangzhou, en Chine, les chercheurs ont analysé les données de près de 24 mille adultes âgés de 18 à 59 ans qui ont participé à l’enquête 2017 sur la santé et la nutrition en Chine (CHNS). Le CHNS comprend des enquêtes annuelles qui recueillent des informations détaillées sur les comportements et les résultats en matière de santé, comme les habitudes alimentaires et l’expérience des maux de tête ou des migraines, entre autres.

Après avoir analysé les réponses à l’enquête concernant les habitudes alimentaires et la prévalence globale des maux de tête ou des migraines autodéclarés, les chercheurs ont déterminé qu’une augmentation de l’apport de 10 g par jour de fibres alimentaires était associée à une diminution de 11 % du risque de maux de tête ou de migraines graves.

Un régime riche en fibres peut offrir de nombreux avantages, au-delà de la prévention des épisodes de migraine. Les aliments riches en fibres sont également connus pour favoriser une digestion saine, réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang, maintenir la santé intestinale et aider à la perte et à la gestion du poids. Les fibres se trouvent naturellement dans de nombreux aliments d’origine végétale comme les céréales complètes, les fruits, les légumes, les noix, les graines et les légumineuses. En outre, de nombreux produits emballés ont été enrichis de sources de fibres alimentaires.

Voici les 7 aliments les plus recommandés pour prévenir et soulager les migraines et les céphalées.

  1. Rhubarbe :

La rhubarbe est souvent négligée en tant que superaliment, mais il a été scientifiquement prouvé qu’elle aide à prévenir ou à soulager les migraines et les maux de tête. La rhubarbe contient des composés naturels tels que les anthocyanines, qui peuvent réduire l’inflammation et améliorer la circulation sanguine dans la tête, contribuant ainsi à atténuer la douleur de la migraine ou du mal de tête.

En outre, la rhubarbe est riche en calcium, en magnésium et en vitamine C, autant de nutriments importants pour rester en bonne santé et éviter les déclencheurs de migraine. Manger de la rhubarbe régulièrement peut également aider à réduire le niveau de stress, une autre cause fréquente de migraine. Servez un délicieux crumble à la rhubarbe aigre-doux pour un dessert nutritif qui éloignera certainement la douleur !

  1. Artichauts :

L’humble artichaut est connu pour sa saveur unique et sa texture de noix, mais il possède aussi de puissantes propriétés pour soulager les migraines et les maux de tête. Les artichauts regorgent de minéraux comme le fer, le calcium, le phosphore et le potassium, qui favorisent le bon fonctionnement du cerveau. Ils contiennent également des quantités élevées de vitamines A, B6 et C – des vitamines essentielles pour combattre les maladies et les infections qui peuvent provoquer des migraines.

De plus, les artichauts auraient des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être bénéfiques pour réduire les symptômes de la migraine. Savourez des artichauts rôtis à l’ail ou cuits à la vapeur avec du jus de citron pour une façon savoureuse de ne pas avoir mal à la tête !

  1. Lentilles :

Un régime riche en lentilles peut être l’un des meilleurs moyens d’aider à soulager les migraines. Les lentilles contiennent des glucides complexes qui fournissent de l’énergie sans provoquer de pics de glycémie – l’hypoglycémie est l’une des causes les plus fréquentes de la douleur migraineuse. Les lentilles sont de plus une excellente source de fibres qui aident à maintenir une digestion régulière – les problèmes digestifs sont un autre déclencheur commun des maux de tête et des migraines.

Enfin, les lentilles contiennent des niveaux élevés d’acide folique, qui favorise le bon fonctionnement du cerveau et augmente les niveaux de sérotonine dans le cerveau, deux éléments nécessaires pour prévenir ou soulager la douleur causée par les migraines. Préparez une bonne soupe ou un ragoût de lentilles les jours où vous sentez venir une sensation lancinante !

  1. Noix de coco :

Les noix de coco contiennent de l’acide laurique – un agent antibactérien qui aide à protéger contre les infections associées aux maux de tête fréquents ou aux migraines. L’huile de coco appliquée localement peut également apaiser les zones douloureuses de votre cuir chevelu grâce à ses propriétés analgésiques.

En outre, les noix de coco peuvent même améliorer votre humeur grâce à leur teneur élevée en acides gras à chaîne moyenne (AGMC), qui ont été associés à une augmentation des niveaux d’énergie et à une amélioration de la clarté mentale. Deux éléments clés pour prévenir ou faire disparaître rapidement la douleur de la migraine ! Savourez quelques flocons de noix de coco crue en guise de collation tout au long de la journée – ils vous permettront de garder le sourire sans aucun désagrément !

  1. Quinoa :

Le quinoa est un véritable concentré nutritionnel pour lutter naturellement contre les maux de tête et les migraines ! Cette céréale complète sans gluten regorge de magnésium qui détend les muscles, en particulier ceux du cou, dont la tension peut provoquer des céphalées de tension ou d’autres formes d’inconfort. Le quinoa contient également du folate qui contribue au bon fonctionnement des nerfs, ce qui peut être bénéfique pour prévenir les crises soudaines de céphalées de tension provoquées par le stress ou l’anxiété.

Enfin, le quinoa fournit des acides aminés essentiels qui équilibrent les hormones responsables du déclenchement des crises de migraine, ce qui en fait un choix alimentaire idéal pour soulager rapidement les maux de tête ou les migraines. Savourez le quinoa dans votre bol de petit-déjeuner, accompagné de fruits frais et de noix, pour une protection efficace tout au long de la journée !

  1. Haricots blancs et haricots rouges :

Les haricots blancs et les haricots rouges font double emploi lorsqu’il s’agit de protéger contre les épisodes douloureux causés par les maux de tête ou les migraines ! Ces légumineuses sont une excellente source de fibres qui aident à réguler la digestion en vous gardant régulier. Ce qui peut réduire de manière significative la fréquence des crises dues à des causes liées à l’estomac comme les ulcères ou le RGO (reflux gastro-œsophagien).

Les haricots blancs et les haricots rouges fournissent également des quantités généreuses de protéines qui vous donnent une énergie soutenue tout au long de la journée sans risque de chute de sucre associée à la consommation de trop de sucreries. Un autre point de déclenchement potentiel pour développer des épisodes douloureux causés par la tension de la tête induite par le stress et l’anxiété.

Incorporez ces petites merveilles nutritionnelles dans les soupes, les salades, les omelettes, les tacos – à peu dans n’importe quel repas, car elles se marient parfaitement avec tous les plats !

  1. Dattes :

Les dattes sont un excellent remède naturel contre les maux de tête et les migraines. Cette friandise contient plusieurs composés tels que l’acide phénolique, les phytostérols et les flavonoïdes, tous dotés de propriétés anti-inflammatoires qui apaisent les muscles tendus du cou liés à la douleur des maux de tête.

Les dattes fournissent aussi des quantités considérables d’activité antioxydante grâce à leur abondance de polyphénols et leur teneur en vitamines A et E.  Toutes deux utiles pour combattre les infections virales associées à la méningite bactérienne qui entraîne des formes graves de maux de tête. L’ajout de dattes dans les smoothies et les recettes d’avoine du jour au lendemain renforce votre immunité et vous protège contre d’autres formes de détresse grave. Pour plus de mordant, grignotez une poignée de dattes

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