La lutéine : Un antioxydant puissant pour la santé des yeux, de la peau et du cerveau
Nous explorons les bienfaits de la lutéine pour la santé et comment l'intégrer dans notre alimentation quotidienne.
Suivez nous sur Google NewsLa lutéine, un membre de la famille des caroténoïdes, est un antioxydant essentiel pour la santé des yeux, la réduction du cholestérol LDL et la fonction cognitive. Cet antioxydant puissant est souvent associé à un autre caroténoïde appelé la zéaxanthine. Nous explorons les bienfaits de la lutéine pour la santé et comment l’intégrer dans notre alimentation quotidienne.
Les bienfaits de la lutéine pour la santé
La lutéine offre de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la santé des yeux à la fonction cognitive. Voici quelques-uns des principaux avantages de la lutéine :
Favorise la santé des yeux
La lutéine et la zéaxanthine jouent un rôle important dans la prévention de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) en bloquant la lumière bleue nocive. Ces deux antioxydants peuvent également aider dans le cas de la rétinopathie diabétique, la déchirure rétinienne et l’uvéite.
Améliore la fonction cognitive
La lutéine se trouve non seulement dans les tissus oculaires, mais également dans les tissus cérébraux, où elle est considérée comme le caroténoïde prédominant. Des études ont montré que la prise de compléments de lutéine peut améliorer la fonction cognitive, notamment l’apprentissage, la réflexion, le raisonnement et la mémoire.
Réduit les effets du cholestérol ldl
Certains types de cholestérol LDL (« mauvais » cholestérol) peuvent provoquer la formation de plaques dans les artères, entraînant une maladie inflammatoire appelée athérosclérose, principale cause de maladies cardiovasculaires. Cependant, la lutéine et la zéaxanthine aident les lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon » cholestérol) à se développer. Les HDL aident à éliminer l’excès de cholestérol de la circulation sanguine et l’envoient au foie pour être éliminé dans les selles. Des recherches ont démontré que l’augmentation du taux de HDL peut protéger le cœur.
Protège la peau
La lutéine et la zéaxanthine protègent les yeux en absorbant la lumière bleue nocive, mais elles peuvent également protéger la peau des effets néfastes du soleil, ralentissant ainsi les signes de vieillissement cutané. Des études ont montré qu’un complément de lutéine et de zéaxanthine peut améliorer l’hydratation, l’élasticité et réduire l’inflammation de la peau.
Comment intégrer plus de lutéine dans votre alimentation
La lutéine se trouve naturellement dans de nombreux aliments que vous consommez quotidiennement. Cependant, si vous avez du mal à atteindre la quantité quotidienne recommandée de fruits et légumes riches en lutéine, vous pouvez envisager de prendre un complément de lutéine. Voici quelques-unes des meilleures sources de lutéine :
Légumes à feuilles vertes foncées comme le chou frisé et les épinards.
Brocoli.
Petits pois.
Persil.
Jaunes d’œufs.
Oranges.
Melon
Kiwis.
Poivrons rouges.
Courge.
Raisins rouges.
Maïs.
Blé dur.
Si vous souhaitez augmenter naturellement votre apport en lutéine, il est recommandé de consommer les cinq portions quotidiennes recommandées de fruits et légumes. Cependant, si vous choisissez de prendre un complément de lutéine, sachez qu’il est généralement considéré comme sûr. Il est important de noter que la prise d’un complément de lutéine peut faire baisser votre taux de sucre dans le sang et causer un jaunissement de la peau. Pour une meilleure absorption, il est recommandé de prendre un complément de lutéine avec un repas riche en matières grasses, comme des avocats, du fromage, du saumon et des noix.
Avant d’ajouter un complément à votre alimentation, il est préférable de consulter un professionnel de la santé. Il est également recommandé de vérifier votre multivitamine, car elle peut déjà contenir la dose quotidienne recommandée de lutéine.
A retenir
La lutéine joue un rôle essentiel dans la santé des yeux, de la peau, du cerveau et du cœur. Il est recommandé de consommer des aliments riches en lutéine pour en bénéficier pleinement. Si nécessaire, les compléments de lutéine peuvent être une option sûre. Parlez-en à votre professionnel de la santé pour déterminer la meilleure approche pour vous.