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Jardinage

Comment faire pousser des légumes toute l’année dans votre serre

Cultivez des légumes frais toute l'année grâce à ces conseils pratiques pour une serre prospère

Christelle Durand

Si vous aimez manger des légumes frais tout au long de l’année, la construction d’une serre peut être une excellente solution pour vous avec une serre, contrôler l’environnement de croissance de vos plantes, ce qui signifie que vous pouvez faire pousser des légumes à n’importe quel moment de l’année, même en hiver ! 

Choisissez les bons légumes

Certains légumes ne conviennent pas tous à la culture en serre, certains nécessitent beaucoup de soleil et de chaleur pour une croissance optimale, tandis que d’autres préfèrent des températures plus fraîches.

Pour faire pousser des légumes toute l’année dans votre serre, choisissez des légumes qui conviennent à votre climat local, les légumes qui poussent bien en serre comprennent les tomates, les poivrons, les concombres, les épinards et les carottes. 

D’autres légumes peuvent également être cultivés en serre, tels que les haricots, les pois, les laitues et les herbes aromatiques, n’hésitez pas à expérimenter avec différents types de légumes pour trouver ceux qui s’adaptent le mieux à votre serre.

Il est essentiel de sélectionner des légumes ayant des temps de croissance variés, cela vous permettra de planifier les récoltes à différentes périodes de l’année, assurant ainsi un approvisionnement constant en légumes frais pour votre consommation.. 

Les tomates ont un temps de croissance plus long que les laitues, alors que les épinards ont un temps de croissance plus court, en choisissant des légumes avec des temps de croissance différents, vous pouvez toujours avoir quelque chose à récolter dans votre serre.

Assurez-vous d’avoir un bon éclairage

La lumière joue un rôle fondamental dans le développement des plantes, pour cultiver des légumes tout au long de l’année dans votre serre, il est primordial de disposer d’un éclairage adéquat.

Si votre serre est située dans un endroit avec peu de lumière naturelle, vous pouvez utiliser des lampes de croissance pour aider vos plantes à pousser, assurez-vous d’ajuster la durée d’éclairage en fonction des besoins spécifiques de chaque légume.

Chaque légume a des besoins en lumière différents ,il faut  les respecter.

Notez que la lumière naturelle varie au cours de l’année, en hiver, les jours sont plus courts et les nuits sont plus longues, ce qui signifie que vos plantes auront moins de lumière naturelle. 

Pour compenser cela, augmenter la durée d’éclairage artificiel ou utiliser des lampes plus puissantes pour maintenir une croissance saine des plantes.

Contrôlez la température

Le contrôle de la température est important pour la croissance des légumes en serre, si votre serre est trop chaude, cela peut dessécher vos plantes et les faire mourir, si elle est trop froide, vos plantes ne poussent pas correctement.

Pour éviter ces problèmes, installer un système de chauffage et de ventilation pour maintenir une température stable dans votre serre, utiliser des bâches d’ombrage pour éviter une surchauffe pendant les journées chaudes.

La température varie au cours de l’année, en hiver, ils peuvent être très basses, ce qui signifie que vous devrez peut-être utiliser plus de chauffage pour maintenir une température stable dans votre serre. 

En été, les températures peuvent atteindre des niveaux élevés, donc vous devrez peut-être utiliser des bâches d’ombrage pour prévenir la surchauffe.

Faites attention à l’humidité

L’humidité joue également un rôle crucial dans la croissance des plantes en serre, si elle devient excessive, cela peut favoriser la prolifération de moisissures et de champignons.

Si elle est trop basse, cela peut dessécher vos plantes, pour maintenir un niveau d’humidité optimal, utiliser un humidificateur ou un déshumidificateur en fonction des besoins de vos plantes, vous pouvez arroser vos plantes plus fréquemment pendant les périodes sèches, surveiller régulièrement le taux d’humidité pour éviter tout problème.

L’humidité varie au cours de l’année, en hiver l’air est généralement plus sec, ce qui signifie que vous devrez peut-être utiliser un humidificateur pour maintenir un niveau d’humidité optimal.

En été, l’air est généralement plus humide, ce qui signifie que vous devrez peut-être utiliser un déshumidificateur pour éviter une humidité excessive.

Faites pousser des légumes toute l’année dans votre serre, n’oubliez pas de choisir les bons légumes, d’avoir un bon éclairage, de contrôler la température et l’humidité de votre serre, avec un peu d’effort et de planification, profiter de légumes frais toute l’année, même lorsque les températures sont basses à l’extérieur !

N’oubliez pas que chaque serre est unique, il peut être nécessaire d’ajuster ces conseils en fonction de votre situation spécifique, si votre serre est exposée à des vents forts, envisagez d’installer des protections supplémentaires pour éviter d’endommager vos plantes.

En expérimentant avec différents types de légumes et en surveillant attentivement les conditions de votre serre, vous pourrez trouver les meilleures pratiques pour faire pousser des légumes toute l’année.

 

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