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Médecine douce

Les aliments à privilégier et à éviter en cas de diarrhée

Voici quelques conseils simples et efficaces relatifs à ce que vous devriez manger et boire en cas de diarrhée, pour prévenir les complications et vous aider à récupérer plus rapidement :

1) Buvez beaucoup

Lorsque vous avez la diarrhée, le plus grand danger est la déshydratation ou la perte de liquides et d’électrolytes essentiels. Pour éviter cette situation potentiellement grave, voici les meilleurs choix sur ce qu’il faut boire quand vous avez la diarrhée :

  • De l’eau de noix de coco
  • Bouillon d’os riche en minéraux

2) Mangez de petits repas fréquents

Les conseils ci-dessous vous donneront une meilleure représentation des aliments et des boissons qui peuvent affecter votre état lors d’une diarrhée

Les aliments à privilégier contre la diarrhée:

Aliments riches en protéines, tels que le bœuf, le poulet bio, la dinde et les œufs bien cuits pour aider à lutter contre la fatigue.

Les légumes bio, mais évitez ceux qui peuvent causer l’excès de gaz comme les haricots, le chou, le brocoli et le chou-fleur.

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Les soupes faites avec des pointes d’asperges cuites, des carottes, du céleri, des champignons, des betteraves ou une purée de tomate.

Les aliments à éviter en cas de diarrhée

– Boissons gazéifiées, alcoolisées, édulcorées artificiellement et caféinées, car elles peuvent irriter le tube digestif et accélérer la perte de liquides et d’électrolytes. – Les aliments gras, gras et frits peuvent aggraver vos symptômes.

– Les aliments contenant des fibres insolubles, des noix, du pain complet et des produits à base de son, qui sont des stimulants du tractus gastro-intestinal.

– Le lait et les produits laitiers comme le beurre, la crème glacée et le fromage, qui sont difficiles à digérer. Même si vous pouvez habituellement tolérer les produits laitiers, vous pouvez devenir temporairement sensible à eux quand vous avez la diarrhée.

– Sorbitol et autres édulcorants artificiels, car ils ont généralement un effet laxatif.

– Les aliments qui ne sont pas préparés ou conservés en toute sécurité. Cuire tous les aliments à une température de 70°C pour tuer les microbes causant la diarrhée comme la bactérie E. coli.

Quoi manger après une diarrhée

Manger des repas lourds après la diarrhée stress votre système digestif, rendant difficile la récupération pour votre estomac et le traitement des aliments.Votre priorité une fois que la diarrhée s’arrête doit être de fournir à votre corps des nutriments qui aideront à améliorer la récupération. Vous pouvez le faire en ajoutant ces aliments bénéfiques à votre alimentation :

Probiotiques : Connus pour favoriser la santé digestive, ceux-ci aident à reconstituer de bonnes bactéries dans votre intestin pour reconstituer l’équilibre optimal. L’acide lactique dans les aliments probiotiques, tels que les légumes fermentés, aide également à tuer les mauvaises bactéries dans votre intestin.

– Aliments neutres : En général, il est recommandé de manger des aliments simples, en particulier dans les premières 24 heures après avoir souffert de diarrhée. Cela inclut les pommes de terre bouillies, le pain grillé, le poulet cuit sans peau ni graisse. Il est également préférable de manger des aliments plus épais et fades, y compris les flocons d’avoine, les bananes, le riz et la compote de pommes.

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Photo de Hélène Leroy

Hélène Leroy

J'adore me plonger dans les recherches scientifiques en nutrition afin de comprendre comment l'alimentation peut optimiser les performances physiques et le bien-être.

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