Saumon « Sockeye » : 4 étoiles pour le goût, 4 étoiles pour la santé
Suivez nous sur Google NewsBienvenue dans le nouveau monde de la Gastronomie-Santé. Le laboratoire Nutrilys a sélectionné le meilleur saumon sauvage du Pacifique, prélevé les meilleures parties du saumon et les plus riches en principes actifs bons pour la santé, pour offrir le top du « made In Alaska ». Excellent au goût et non moins excellent pour la santé, on retrouve ainsi dans une boîte de filets de saumons, des Oméga-3, de la Vitamine D, des Phospholipides et de l’Astaxanthine en abondance. En apéritif, dans une salade, ou dans un plat, faites-vous du bien et découvrez le saumon comme vous ne l’avez encore jamais mangé.
Nutrilys est un laboratoire spécialisé dans les compléments alimentaires d’origine marine depuis plus de 20 ans. Soucieux d’apporter des compléments offrant le meilleur bénéfice pour la santé humaine tout en veillant scrupuleusement à respecter les sources marines de ses approvisionnements, ce laboratoire innove avec des filets de saumons « Sockeye ». Il y a 5 espèces de saumons du Pacifique en Amérique du Nord : le King salmon (Chinook), le Coho, le Red salmon (Sockeye), le Chum et le Pink. Le saumon rouge sauvage du Pacifique, appelé « Sockeye », possède une chair de couleur rouge très soutenue propre à cette espèce. Sa couleur rouge et sa teneur élevée en huile s’expliquent par une diète constituée principalement de zooplancton (petites crevettes et autres crustacés). Pêché dans les eaux pures et sauvages de l’Alaska, dans le plus grand respect de l’équilibre du monde marin, sa chair est sans métaux lourds ni pesticides. Sélectionnés pour leur onctuosité et leur fondant, les filets (sans peau, ni arêtes) du « Sockeye’’ d’Alaska sont coupés délicatement à la main sur la partie ventrale du saumon, la partie la plus noble, la plus onctueuse et la plus riche en Oméga 3 et en Astaxanthine, ce pigment caroténoïde naturel qui lui donne cette couleur unique. Le saumon rouge est très recherché pour la qualité et la couleur naturelle de sa chair, pour son goût mais au-delà pour ses valeurs nutritives. Sa haute teneur en huile et sa robe rouge en font un poisson très apprécié sur les marchés locaux, qui connaissent bien sa qualité gustative et nutritionnelle unique.
5g d’Oméga-3 par boîte
C’est un poisson gras particulièrement riche en acides gras Oméga-3.
Les Oméga-3 sont classés acides gras essentiels, car l’organisme humain en a absolument besoin mais ne peut les produire lui-même, il doit donc les retrouver tels quels dans son alimentation. Ils ont un rôle important dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et du vieillissement. Ils diminuent le taux de mauvais cholestérol.
Ils ont un effet bénéfique sur la peau et permettent un meilleur développement du foetus et du nourrisson. Ils contribuent à un bon fonctionnement du cerveau.
Ils ont aussi des effets favorables sur l’humeur, le stress et la libido.
Dans une boîte de filets de saumon Nutrilys, on trouve une teneur exceptionnelle de 5g d’Oméga 3.
L’Astaxanthine : pigment naturel antioxydant
Riche en Astaxanthine (pro-vitamine A), ce pigment naturel est un puissant antioxydant supérieur à la Vitamine E, bénéfique pour la protection de la sphère cardiaque et dans la prévention du vieillissement oculaire. La Vitamine D, dont regorgent ses filets, favorise l’absorption intestinale du calcium et du phosphore alimentaire, limite les risques de déminéralisation osseuse et contribue au fonctionnement normal su système immunitaire.
En provenance directe d’Alaska
Mis en conserve à cru en Alaska, puis cuit dans son jus, les filets gardent toutes leurs valeurs nutritionnelles. L’huile du poisson n’est pas dénaturée, elle est entière, complète, pure, non distillée et non traitée, telle que la nature sauvage l’a voulue. Pas de colorant artificiel ajouté. Le saumon est cuit avec seulement un peu de sel, c’est tout.
Enfin, conseil de gastronome soucieux de sa santé : buvez aussi le jus du saumon présent dans la boîte, c’est un concentré d’Astaxanthine.
Informations pratiques :
Prix
3 boîtes de 170g au tarif de 34€ TTC + frais de port
Contact
Laboratoire Nutrilys
18 avenue de Marcel Anthonioz – CS50081
01220 Divonne-les-Bains
Tel : +33(0)4 50 20 40 22
Lun-Ven, 9h à 16h.
Coût d’un Appel Local.