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Nutrition

Préparer une lunch box équilibrée : idées et conseils pour une nutrition optimale au travail

Lunch box équilibrée : Des repas sains pour rester productif

Christelle Durand

Que vous soyez au travail ou à l’école, il est important de prendre le temps de préparer une lunch box équilibrée pour maintenir une nutrition optimale tout au long de la journée. Voici quelques idées et conseils pour vous aider à préparer une lunch box saine et savoureuse.

Planifiez votre lunch box à l’avance

La planification est un élément clé pour préparer une lunch box équilibrée. Il est important de prendre le temps de réfléchir à ce que vous voulez manger et de faire une liste des ingrédients nécessaires pour élaborer un repas sain et nourrissant pour votre journée, en élaborant une liste de courses, vous éviterez les achats impulsifs et serez sûr(e) d’avoir tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre lunch, chercher de nouvelles recettes pour varier votre alimentation et découvrir de nouveaux ingrédients. 

Ainsi vous pouvez inclure des aliments de saison pour ajouter de la couleur et de la variété à votre lunch box, n’oubliez pas que la présentation est tout aussi importante que le contenu de votre lunch box, pensez à utiliser des contenants réutilisables, des couleurs vives et des motifs amusants pour ajouter une touche de gaieté à votre repas.

Optez pour des aliments riches en nutriments

Lorsque vous préparez votre lunch box, essayez d’inclure des aliments riches en nutriments. Les légumes, les fruits, les grains entiers et les protéines maigres sont tous des choix sains et savoureux, des crudités supplémentaires pour augmenter votre consommation de légumes, ou des noix pour une source supplémentaire de protéines et de graisses saines. 

Évitez les aliments transformés et riches en matières grasses saturées et en sucre ajouté. 

Pour ajouter un peu de variété, vous pouvez également essayer de nouvelles recettes de salades ou de sandwichs, ou d’essayer des fruits et légumes de saison que vous n’avez jamais goûtés auparavant, en augmentant la variété et la quantité d’aliments sains que vous incluez dans votre lunch box, vous pouvez améliorer votre santé globale et votre bien-être.

Évitez les portions trop grandes

Il est vrai que remplir sa lunch box avec des portions trop généreuses peut être tentant, mais cela peut également entraîner une suralimentation, une prise de poids et, à long terme, des problèmes de santé tels que l’hypertension, le diabète et des maladies cardiovasculaires. Pour éviter ces risques, il est important de prendre en compte la taille des portions et de les limiter à une quantité raisonnable. 

Il est conseillé d’utiliser des contenants de taille appropriée et d’organiser ses repas en conséquence, en incluant des fruits et légumes frais, des protéines maigres et des glucides complexes dans sa lunch box, on peut s’assurer d’avoir un repas équilibré et sain qui fournira l’énergie nécessaire pour passer la journée.

Préparez vos repas à l’avance

Préparer vos repas à l’avance peut vous aider à économiser du temps et de l’énergie le matin, cela peut également vous aider à économiser de l’argent à long terme, car vous éviterez les achats impulsifs et coûteux de repas à l’extérieur. Pour mieux réussir à planifier vos repas, vous pouvez choisir une journée de la semaine pour faire vos courses et préparer tous les ingrédients nécessaires à l’avance. 

Vous pouvez également essayer de varier votre menu chaque semaine pour éviter la monotonie et rester motivé à préparer vos repas. Enfin, n’oubliez pas de vous accorder une petite friandise de temps en temps pour vous récompenser de vos efforts !

Incluez des collations saines

Si vous avez tendance à avoir des fringales entre les repas, incluez des collations saines dans votre lunch box, les noix, les fruits frais et secs, les légumes crus et les trempettes saines sont tous de bons choix pour vous aider à rester rassasié tout au long de la journée. Il est important de varier les aliments que vous consommez pour obtenir un équilibre nutritionnel optimal. 

Vous pouvez ajouter des aliments riches en protéines, tels que du poulet grillé ou des œufs durs, pour augmenter votre apport en protéines et vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, il faut boire beaucoup d’eau tout au long de la journée pour rester hydraté et éviter les fringales dues à la soif, évitez les collations riches en sucre ou en gras, car elles peuvent vous faire sentir fatigué et affamé peu de temps après les avoir consommées.

Préparer une lunch box équilibrée pour le travail est essentiel pour maintenir une alimentation saine et optimiser votre performance tout au long de la journée, en planifiant vos repas à l’avance et en incluant une variété d’aliments sains, vous pouvez éviter les tentations alimentaires peu nutritives et maintenir un niveau d’énergie stable. 

Inclure des protéines, des glucides complexes, des graisses saines et des légumes dans votre lunch box pour une nutrition optimale. 

Avec ces conseils simples, vous pouvez facilement améliorer votre alimentation au travail et vous sentir mieux dans votre corps et votre esprit.

 

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