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Nutrition

Régime hypertriglycéridémie : quels sont les aliments conseillés ?

Aline Legrand

Dans le sang, pour être en bonne santé, il faut garder un certain taux de triglycérides. Toutefois, si ce taux est élevé, le métabolisme risque d’être perturbé. L’hypertriglycéridémie est la cause de différentes maladies comme les maladies cardiovasculaires, l’angine ou l’infarctus. Elle peut même être une cause de décès. Alors, en cas de taux de triglycérides élevé, il est impératif d’y remédier rapidement en adoptant un régime hypertriglycéridémie.

Quelles sont les causes de l’hypertriglycéridémie ?

Connaissez-vous les différentes causes de l’hypertriglycéridémie ? Sachez que plusieurs facteurs sont à l’origine du fort taux de triglycérides dans le sang à savoir :

  • Votre mode de vie ;
  • Le facteur génétique ;
  • La consommation d’alcool ou le tabagisme ;
  • Un taux élevé de cholestérol ;
  • Un problème de poids comme l’obésité ou le surpoids ;
  • Un problème de foie ou de rein ;
  • Certaines maladies comme une insuffisance rénale, un diabète, un problème de tension ou une maladie du foie suite à l’accumulation de graisses ;
  • Le recours à des contraceptifs oraux, qui peut influencer sur le taux de triglycérides ;
  • Certains facteurs comme le sexe ou l’âge risque également de faire varier ce taux ;
  • Une sensibilité ou une alimentation riche en sucres et/ou en graisses. C’est pourquoi un régime hypertriglycéridémie permet de rectifier ce taux.

Un régime hypertriglycéridémie pour préserver votre santé

En cas de taux élevé de triglycérides, le médecin recommande toujours un changement alimentaire et la perte de poids, notamment pour les personnes souffrant d’obésité ou de surpoids. La règle générale dans ce régime hypertriglycéridémie consiste à :

  • Réduire, voire limiter la consommation des aliments riches en lipides et en sucres simples ;
  • Limiter la consommation d’alcool ;
  • Consommer des aliments sains, équilibrés, et surtout riches en fibres ;
  • Manger des nourritures aidant à maintenir un certain poids.

Mais est-il vraiment utile de suivre cette diète particulière ? Cette pratique alimentaire vous apporte de nombreux bienfaits en cas d’hypertriglycéridémie :

  • Ce régime vous évite de souffrir de certaines maladies cardiovasculaires causées par l’hypertriglycéridémie et contribue à la protection de votre système cardiovasculaire ;
  • Il vous aide à faire le bon choix des aliments et à adopter une alimentation saine, riche en différents nutriments.

Quels sont les aliments recommandés pour faire baisser le taux de triglycérides ?

Dans un régime hypertriglycéridémie, vous devez favoriser la consommation de certains aliments et éviter ceux qui augmentent votre taux de triglycérides. Mais quels sont ces aliments ?

Pour commencer, pour suivre cette diète, il faut :

  • Limiter ou réduire de 30% la consommation des aliments riches en graisses saturées ;
  • Eviter tous les produits sucrés ou les aliments riches en sucres simples et les produits raffinés. Parmi eux, il y a le sucre blanc ou roux, les pâtisseries et les gâteaux, les sucreries, les sodas, les jus de fruits très sucrés, etc. ;
  • Eviter le fast-food, la consommation de sel et les produits industriels ;
  • Limiter la consommation d’alcool. Un verre d’alcool par jour suffit amplement.

Par ailleurs, ceux recommandés dans le régime sont les suivants :

  • Les aliments riches en oméga-3 comme les poissons : hareng, thon, ou encore le maquereau ;
  • Des céréales complètes : des céréales riches en fibres, celles cuites, du pain complet ou des pâtes complètes ;
  • Des légumes ainsi que des fruits riches en fibres. Il faut en manger au moins 5 fois par jour ;
  • Les aliments sources de protéines végétales comme les légumineuses ou le soja ;
  • Des antioxydants, des épices ;
  • Boire beaucoup d’eau.
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