8 aliments et boissons qui aident à protéger la peau des coups de soleil

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Ils ne remplaceront pas une bonne crème solaire, mais ces aliments riches en nutriments peuvent offrir à votre peau une protection solaire supplémentaire si vous les consommez régulièrement. Pour une protection optimale, il est également conseillé d’adoptez une routine de protection solaire adaptée à votre mode de vie et à votre type de peau. Il est difficile de ne pas aimer une journée ensoleillée, mais nous connaissons tous les risques associés à une exposition prolongée aux rayons UV. Une crème solaire à large spectre est la première et la plus importante ligne de défense contre les dommages causés par le soleil, mais certains aliments peuvent aider à renforcer la protection naturelle de votre corps. La consommation régulière d’une combinaison de ces 8 aliments riches en nutriments peut vous apporter une couche de sécurité supplémentaire.

1. Tomates et pâte de tomates

La science a montré les avantages des tomates pour la protection solaire en remontant jusqu’en 2012. Une étude publiée en octobre 2012 dans The American Journal of Clinical Nutrition a rapporté que les aliments riches en lycopène, un pigment végétal aux propriétés antioxydantes, peuvent réduire la gravité des coups de soleil et augmenter l’humidité et l’élasticité de la peau.

Bien que les sujets de l’étude aient consommé environ 2,5 cuillères à soupe de concentré de tomates chaque jour pendant 10 semaines, ce qui n’est pas quelque chose que la plupart des gens font normalement, les experts pensent que des effets similaires peuvent être obtenus en ajoutant beaucoup d’aliments riches en lycopène à votre alimentation quotidienne. Au lieu de penser à manger du concentré de tomates tous les jours, réfléchissez à la façon dont, pour chaque repas et chaque collation, vous pouvez ajouter des aliments riches en antioxydants.
Consommer une variété d’aliments riches en lycopène, y compris des tomates entières, des jus, des sauces, est une façon d’optimiser votre protection solaire grâce à cet aliment. Des recherches antérieures ont également indiqué que le fait de déguster des tomates cuites dans de l’huile d’olive pouvait augmenter l’absorption du lycopène. Pour compléter votre alimentation, découvrez 10 aliments à petit budget qui peuvent facilement s’intégrer à vos repas quotidiens.

2. Pastèque

La pastèque, aliment de base de l’été, est une autre des sources de lycopène. Selon une étude publiée dans Experimental and Clinical Sciences Journal, la pastèque contient environ 40 % de lycopène de plus qu’une quantité égale de tomates. De plus, la pastèque présente l’avantage d’être plus hydratante que la plupart des fruits, ce qui en fait une combinaison parfaite pour une peau saine. Sachez toutefois que les parties rouges profondes de la pastèque contiennent beaucoup plus de lycopène que les parties jaunes ou verdâtres. Il est important de rappeler que les autobronzants ne protègent pas la peau contre les rayons UV, contrairement à une alimentation riche en antioxydants.

3. Raisins

Des preuves préliminaires suggèrent que les raisins pourraient avoir des effets photoprotecteurs. Des chercheurs du département de dermatologie de l’université d’Alabama à Birmingham ont fait consommer à 19 adultes en bonne santé une poudre à base de raisins lyophilisés pendant 14 jours. Ils ont mesuré la sensibilité des sujets à la lumière UV avant et après ces 14 jours, et ont constaté que la quantité de lumière nécessaire pour provoquer un rougissement visible de la peau était près de 75 % plus élevée après deux semaines de consommation de la poudre. En d’autres termes, la poudre de raisin semble rendre la peau plus résistante aux effets nocifs des rayons UV. Les biopsies de la peau ont également révélé une diminution des dommages à l’ADN et des cellules mortes.

Bien que l’étude, publiée en janvier 2021 dans le Journal of the American Academy of Dermatology, soit de faible envergure et que des recherches supplémentaires soient nécessaires, les raisins présentent de nombreux autres avantages, et en manger davantage ne fera pas de mal. La poudre utilisée dans l’étude était équivalente à environ 2 tasses de raisins par jour.

Des recherches antérieures sur des souris, qui ont été publiées en août 2017 dans le Journal of Photochemistry and Photobiology B : Biology, ont révélé que les composés naturels du raisin connus sous le nom de polyphénols semblaient réduire les effets des rayons UV. Lorsque les chercheurs l’ont essayé avec des humains, les résultats ont été similaires. Pour maximiser la protection, pensez à l’application crème solaire régulière, en complément d’une alimentation variée.

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4. Herbes médicinales

Il est vraiment important d’intégrer de petites doses régulières d’antioxydants dans votre régime alimentaire pour aider à reconstituer les niveaux dans votre épiderme. Cette couche externe de la peau est la barrière imperméable qui protège les follicules pileux, les glandes sudoripares et le tissu conjonctif, et c’est elle qui est la plus touchée par les UV et les dommages causés par les radicaux libres.

Les herbes comme l’origan sont des sources concentrées d’antioxydants, et peuvent protéger contre les radicaux libres, selon une recherche publiée en mars 2016 dans Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Les herbes fraîches et séchées avaient des niveaux plus élevés d’antioxydants que les pâtes d’herbes préparées, donc s’en tenir aux herbes entières plutôt qu’aux herbes transformées est votre meilleur pari. Doublez la dose d’antioxydants et préparez une sauce à pizza avec de l’origan, ou secouez votre propre sauce à salade pour obtenir votre dose quotidienne. Pour renforcer la satiété et la santé digestive, ajoutez des fibres à votre régime alimentaire, ce qui contribue aussi à la vitalité de la peau.

5. Le thé vert

Le gallate d’épigallocatéchine, ou EGCG, est un type spécifique de nutriment présent dans le thé vert qui peut avoir des effets photoprotecteurs. Dans une étude publiée dans les Archives of Biochemistry and Biophysics, lorsque les chercheurs ont donné du thé vert à des souris pendant 31 semaines tout en les exposant aux rayons UV, les souris qui ont bu le thé ont eu beaucoup moins de cancers de la peau qu’un groupe de souris ayant subi la même exposition aux UV mais n’ayant pas bu de thé. Pour obtenir les mêmes résultats que les souris, les auteurs de l’étude ont déclaré que les humains devraient boire entre cinq et six tasses de thé vert par jour.

Une étude publiée dans Oxidative Medicine and Cellular Longevity a révélé que les hommes et les femmes qui buvaient environ cinq tasses de thé vert par jour présentaient une apparition plus tardive des problèmes de la peau que ceux qui buvaient moins ou pas de thé. Les composés végétaux présents dans le thé vert peuvent avoir des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Les polyphénols présents dans le thé vert offrent une protection grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et à leur capacité à améliorer la réparation de l’ADN. Pour une protection complète, n’oubliez pas de choisir chapeau à large bord et vêtements couvrants lors des expositions prolongées.

6. Café

Ajoutez ceci à la longue liste des avantages du café pour la santé : Une étude publiée en janvier 2015 dans le Journal of the National Institute a trouvé une association entre une consommation élevée de café et des taux plus faibles de mélanome malin. Les chercheurs ont étudié la consommation de café de volontaires pendant 10 ans et ont contrôlé d’autres facteurs, notamment l’exposition aux rayons UV, l’indice de masse corporelle, l’âge, le sexe, l’activité physique, la consommation d’alcool et les antécédents de tabagisme. Ils ont constaté que les personnes qui buvaient au moins quatre tasses de café caféiné par jour avaient 20 % moins de risques de développer un cancer de la peau. Par ailleurs, une alimentation saine pour peau contribue à renforcer la résistance naturelle de l’épiderme face aux agressions extérieures.

7. Cacao

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