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Fibres alimentaires solubles et non-solubles : duo de choc pour la santé digestive

En cas de problèmes digestifs, les fibres solubles et non solubles forment un duo de choc contre la diarrhée ou la constipation

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Entre les fibres alimentaires solubles et non solubles, quelles sont les meilleures contre la diarrhée ?

Les fibres solubles sont meilleures contre la diarrhée, parfois explosive.

La diarrhée se caractérise par des selles fréquentes, molles et liquides. Les fibres solubles aident à soulager les symptômes de deux manières :

  • réduisent la fréquence des selles : en se dissolvant dans l’eau, elles forment une substance gélatineuse qui ralentit le mouvement des aliments dans le tube digestif et réduit la fréquence des selles,
  • améliorent leur consistance : durant une diarrhée, les intestins contiennent un excès d’eau, qui provoque des selles molles et liquides. Les fibres solubles aident à absorber cette eau en formant la substance gélatineuse, qui permet d’améliorer la consistance de vos selles.

Les fibres solubles se trouvent dans les :

  • haricots secs (rouges, noirs, blancs, etc.),
  • choux de Bruxelles,
  • figues séchées,
  • Ces sujets peuvent également vous intéresser:
  • graines de lin,
  • abricot frais,
  • mangues,
  • son d’avoine (cuites),
  • flocons d’avoine (cuisinés),
  • orange,
  • pain de seigle Pumpernickel.

Pourquoi les fibres non solubles aident-elles à améliorer la constipation ?

Elles ne se dissolvent pas dans l’eau.

La constipation survient dès moins de trois selles par semaine. Celles-ci sont souvent dures, sèches et douloureuses à évacuer. Certains aliments favorisent le ralentissement du transit.

À la différence des fibres solubles, les non solubles conservent leur forme qui ajoute du volume aux selles et aide à les faire progresser plus efficacement à travers les intestins.

Exemples d’aliments riches en fibres non solubles à consommer en cas de constipation :

  • banane,
  • orge,
  • pomme fraîche (avec la peau),
  • poire fraîche (avec la peau),
  • petits pois,
  • graines de lin moulues,
  • haricots gombo,
  • framboises,
  • patate douce (sans la peau),
  • son de blé,
  • pâtes de blé entier.

Comment manger plus de fibres solubles et non solubles ?

Il est conseillé d’augmenter l’apport en fibres lentement : un seul ajout par jour pendant une semaine.

Les fibres sont très bénéfiques pour la santé mais le corps doit s’y habituer. Un apport trop important et rapide peut entraîner :

  • ballonnements,
  • crampes,
  • diarrhée,
  • gaz.

L’hydratation est également essentielle quand on augmente son apport en fibres : elle aide à les digérer et à éviter les symptômes gastro-intestinaux.

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Cet article a été élaboré avec le soutien d’un outil d’intelligence artificielle. Il a ensuite fait l’objet d’une révision approfondie par un journaliste professionnel et un rédacteur en chef, assurant ainsi son exactitude, sa pertinence et sa conformité aux standards éditoriaux.

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