Pourquoi un verre d’eau est-il toujours servi avec le café ?
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi on vous sert toujours un verre d'eau avec votre café ?
Suivez nous sur Google NewsCette pratique peut sembler étrange, mais elle a en fait des origines profondes et des avantages significatifs pour la santé.
La tradition de l’eau avec le café
Lorsque vous entrez dans un café, vous remarquerez probablement qu’un verre d’eau est souvent placé devant vous avec votre café. Cette tradition remonte à plusieurs siècles et a plusieurs théories intéressantes à son sujet.
Des lieux de rencontre aux cafés arabes
Dans le passé, les cafés étaient considérés comme des lieux de rencontre et de socialisation. En Europe, par exemple, il était courant pour les cafés de servir des verres d’eau gratuits pour encourager les clients à rester plus longtemps et à discuter. Une autre théorie suggère que cette coutume provient des cafés arabes, où les clients étaient servis avec un verre d’eau avec leur café. L’eau était utilisée pour rafraîchir la bouche et préparer le buveur au goût amer du café.
Une expérience gastronomique
Une autre théorie suggère que l’eau est servie avec le café pour améliorer l’expérience gastronomique. Le café n’est pas seulement une boisson, mais aussi une expérience qui comprend l’ambiance du café et le rituel de dégustation du café. En offrant de l’eau avec le café, les cafés peuvent améliorer l’expérience de leurs clients.
Les avantages pour la santé de l’eau avec le café
Il existe plusieurs avantages pour la santé de boire de l’eau avec votre café. D’une part, le café est un diurétique, ce qui signifie qu’il peut accélérer la perte de liquides de votre corps. Boire de l’eau avec votre café peut aider à prévenir la déshydratation.
Prévenir la déshydratation
Le café peut vous donner soif, et avoir de l’eau à portée de main peut vous aider à étancher votre soif avant qu’elle ne vous empêche de savourer votre café. De plus, la caféine peut augmenter votre tension artérielle et votre rythme cardiaque. Boire de l’eau après le café peut aider à réhydrater votre corps et à ramener votre tension artérielle et votre rythme cardiaque à la normale.
Quand boire de l’eau avec le café ?
Selon une étude récente, le meilleur moment pour boire de l’eau est avant de boire du café. Les participants qui ont bu de l’eau avant le café étaient plus hydratés, plus alertes, et l’effet de la caféine durait plus longtemps.
Amélioration des fonctions cognitives
Boire de l’eau avant le café peut également aider à améliorer les fonctions cognitives. La déshydratation peut entraîner de la fatigue, ce qui peut affecter votre capacité à penser clairement. En vous hydratant avant de boire du café, vous pouvez réduire le risque de brouillard mental.
Pas de différence dans les niveaux d’hydratation
Cependant, l’étude a également révélé qu’il n’y avait pas de différence dans les niveaux d’hydratation entre ceux qui buvaient de l’eau entre les gorgées de café et ceux qui ne le faisaient pas. Bien qu’il soit toujours important de rester hydraté, ces résultats suggèrent que boire de l’eau avant le café est peut-être le meilleur moyen de bénéficier des avantages des deux boissons.