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Style de vieNutrition

Comment manger sainement tout en étant au travail

Alimentation et travail : comment manger sainement au bureau

Christelle Durand

Manger sainement est important pour rester en bonne santé, mais il peut être difficile de maintenir une alimentation équilibrée lorsque l’on travaille. Entre les repas à emporter, les pauses déjeuner limitées et le stress au travail, il est facile de céder à la tentation de la restauration rapide et des collations malsaines. Il est tout à fait envisageable d’adopter une alimentation saine même pendant les heures de travail.

Planifiez vos repas à l’avance

La planification de vos repas à l’avance est une excellente façon de manger sainement au travail. Toutefois, il est important de ne pas se limiter à des plats monotones et ennuyeux. La monotonie peut mener à la lassitude et au manque de motivation pour continuer à manger sainement. 

Pour éviter cela, il est recommandé d’expérimenter avec de nouvelles recettes et de varier les ingrédients pour créer des plats savoureux et nutritifs. Par exemple, vous pouvez essayer des recettes à base de légumes colorés et de grains entiers, tels que le quinoa et le riz brun. Il est également crucial de tenir compte de vos goûts alimentaires et de planifier vos repas en conséquence. En dernier lieu, assurez-vous de prévoir des collations saines pour prévenir les petits creux et de rester hydraté tout au long de la journée.

Apportez des collations saines

Apporter des collations saines au travail est une excellente façon de vous assurer de manger sainement tout au long de la journée. Les fruits, les légumes et les noix sont d’excellentes options de collations saines et pratiques à emporter avec vous. Vous pouvez également essayer d’expérimenter avec des recettes de collations saines pour ajouter de la variété à votre alimentation. 

Vous pouvez préparer des barres de céréales maison, des smoothies, des wraps aux légumes ou des salades de fruits pour les emporter au travail. De plus, n’oubliez pas que manger lentement et prendre des pauses pour manger peut aider à réduire la consommation de calories et à augmenter la satisfaction globale de votre repas. Pensez à manger avec des collègues ou à trouver un endroit tranquille pour manger et profiter de votre repas sans distractions.

Évitez les aliments transformés

Les aliments transformés, comme les aliments frits, les aliments surgelés et les aliments préparés, contiennent souvent de grandes quantités de sel, de sucre et de matières grasses. Évitez-les autant que possible et optez plutôt pour des aliments frais et non transformés. Les légumes frais, les fruits, les viandes maigres et les légumineuses sont d’excellentes options pour une alimentation saine et équilibrée.

Prenez le temps de manger

Il est important de prendre le temps de manger, même si vous êtes pressé au travail. Prenez une pause déjeuner et prenez le temps de manger votre repas. Manger lentement et savourer votre nourriture vous aidera à vous sentir rassasié plus rapidement et à éviter de trop manger. Évitez également de manger devant votre ordinateur ou votre téléphone, car cela peut vous distraire et vous amener à manger plus que nécessaire.

Portions

Les portions jouent un rôle crucial dans le maintien d’une alimentation saine et équilibrée, surtout au travail. Il est important de surveiller la taille des portions que vous consommez pour éviter la suralimentation et l’apport excessif de calories. Lorsque vous préparez vos repas, optez pour des quantités modérées de protéines, de légumes et de glucides complexes. 

Utilisez des contenants de taille appropriée pour emballer votre nourriture afin de mieux contrôler les portions. Lors des repas en commun avec vos collègues, soyez conscient des quantités que vous mettez dans votre assiette et essayez de ne pas céder à la tentation de vous resservir plusieurs fois. En maîtrisant la taille de vos portions, vous pourrez mieux gérer votre poids, votre niveau d’énergie et votre santé globale.

Éviter les tentations

Éviter les tentations alimentaires au travail peut être un défi, mais c’est essentiel pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. Les bureaux sont souvent remplis de gâteaux, de friandises et de snacks riches en calories et en sucre, qui peuvent entraver vos efforts pour manger sainement. Pour résister à ces tentations, préparez des alternatives saines et apportez-les avec vous au travail, comme des fruits frais, des légumes coupés ou des noix. 

Lorsque vous êtes confronté à des choix moins sains, rappelez-vous vos objectifs de santé et de bien-être et concentrez-vous sur les bénéfices à long terme d’une alimentation équilibrée. De plus, évitez de manger par ennui ou en réponse au stress, et cherchez des stratégies alternatives pour gérer ces émotions, comme faire une pause, marcher ou pratiquer la respiration profonde. En restant attentif et en adoptant des habitudes saines, vous pourrez éviter les tentations et maintenir une alimentation saine au travail.

Il est possible de manger sainement même au travail. Planifiez vos repas à l’avance, apportez des collations saines, évitez les aliments transformés et prenez le temps de manger. Vous vous sentirez mieux et aurez plus d’énergie pour affronter votre journée de travail.

 

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