Les reins sont essentiels au maintien de l’organisme en bonne santé et le potassium est un nutriment essentiel à la fonction rénale. Ce minéral favorise l’équilibre hydrique et une tension artérielle normale, tous deux importants pour la santé des reins. Cependant, la plupart des gens ne se procurent pas assez de potassium dans leur alimentation. Ajouter davantage d’aliments riches en potassium aux repas peut aider à protéger les reins et à soutenir leur fonction. Voici comment le potassium est bénéfique à la santé rénale.
Pourquoi et comment le potassium est-il un nutriment essentiel à la fonction rénale ?
Il favorise une tension artérielle normale, aide à réduire le risque de maladie rénale et de calculs rénaux et il atténue les effets nocifs du sodium.
Normalisation de la tension artérielle
Consommer suffisamment de potassium est important pour maintenir une tension artérielle normale. Le potassium la régule en détendant les vaisseaux sanguins et en favorisant l’excrétion du sodium par l’urine.
L’hypertension artérielle est une cause majeure de maladie rénale car elle peut endommager les minuscules vaisseaux sanguins et les unités de filtration, appelés néphrons, dans les reins.
Des études montrent que les régimes riches en potassium aident à se protéger contre l’hypertension artérielle et à abaisser la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension.
Réduction du risque de maladie rénale
Suivre un régime riche en potassium peut aider à réduire le risque de maladie rénale. Une étude de 2024 portant sur les données de plus de 317 000 personnes a révélé que les personnes ayant les niveaux d’excrétion de potassium les plus élevés dans leur urine présentaient un risque d’environ 20 % inférieur de développer une maladie rénale chronique par rapport à celles ayant les niveaux les plus bas.
Bien qu’une alimentation riche en potassium puisse réduire le risque de maladie rénale chez les personnes en bonne santé et aider à ralentir la progression de la maladie chez celles qui en souffrent, trop de potassium peut aussi nuire à la santé rénale chez les personnes atteintes d’une maladie rénale avancée ou d’insuffisance rénale.
Protection contre les calculs rénaux
Un régime riche en potassium est lié à un risque plus faible de calculs rénaux. Comme la plupart des calculs rénaux sont à base de calcium, le potassium peut aider à réduire le risque en diminuant la quantité de calcium excrétée dans l’urine, tout en augmentant le citrate urinaire, un composé qui empêche le calcium de se lier à d’autres minéraux et de former des calculs.
Lorsqu’une trop grande quantité de calcium est excrétée dans l’urine, elle peut se combiner avec d’autres substances pour former des calculs rénaux. Réduire le calcium urinaire et augmenter l’apport en potassium peut rendre la formation de ces calculs plus difficile.
Diminution des effets nocifs du sodium
Le potassium réduit les effets nocifs du sodium. La restauration rapide, les snacks emballés et les viandes transformées peuvent être particulièrement riches en sodium, progressivement nocifs à la santé du cœur et des reins.
Augmenter le potassium alimentaire peut aider à protéger les vaisseaux sanguins contre les dommages d’un excès de sel dans l’alimentation en favorisant l’excrétion de l’excès de sodium dans l’urine.
Des études montrent qu’un apport plus élevé en potassium peut aider à protéger l’organisme des effets d’un surplus de sel en abaissant les marqueurs inflammatoires et en réduisant les conséquences d’un régime riche en sodium sur la fonction des vaisseaux sanguins.
Comment augmenter l’apport en potassium ?
La plupart des gens peuvent profiter d’un ajout d’aliments plus riches en potassium dans leur alimentation :
par exemple, haricots secs, avocats, bananes, produits de la mer (palourdes, thon), courges d’hiver poivrée et butternut, pommes de terre et patates douces, légumes-feuilles (épinards, blettes), jus de fruits d’orange ou de grenade, yaourt.
Quelles sont les autres façons de protéger la santé rénale ?
En plus d’augmenter l’apport en potassium, il faut aussi se protéger du diabète, perdre l’excès de graisse, gérer l’hypertension artérielle, arrêter de fumer.
Le diabète est une cause majeure de maladie rénale, il est donc essentiel de maintenir des niveaux de glycémie sains et de gérer une glycémie élevée existante pour protéger les reins.
- 1
- 2
- 3
PRESSE SANTÉ s'efforce de transmettre la connaissance santé dans un langage accessible à tous. En AUCUN CAS, les informations données ne peuvent remplacer l'avis d'un professionnel de santé.
