La canneberge et ses principaux principes actifs
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Suivez nous sur Google NewsLa canneberge est une plante de la famille des Éricacées, reconnaissable à ses longs et fins rameaux et à ses baies rouges. En Amérique du Nord dont elle est originaire, son nom scientifique est Vaccinium macrocarpon. Sa version européenne et asiatique, aux baies plus petites, se nomme Vaccinium oxycoccos.
Le type américain macrocarpon est recommandé en phytothérapie pour un problème de santé aussi ennuyeux que fréquent. De quoi s’agit-il ? Quelles sont ses propriétés ?
Quelle est la composition de la canneberge ?
- des glucides simples : dont le D-mannose aux propriétés anti-bactériennes,
- différents acides :
- benzoïque (antiseptique, antibactérien mais toxique et irritant),
- ascorbique (vitamine C, antioxydant et bénéfique au système immunitaire), citrique (antioxydant),
- malique (antibactérien, antioxydant, détoxifiant),
- quinique (astringent),
- phénolique (dont l’acide hydroxycinnamique antioxydant, anti-infectieux, antiseptique),
- organique (acide oxalique, fixe le calcium),
- des polyols : sucres aux effets laxatifs,
- des flavonoïdes : – en particulier des proanthocyanidines aux propriétés antibactériennes et anti-infectieuses – antioxydants, anti-inflammatoires,
- des tannins : anti-inflammatoires, antibactériens, astringents.
Quelles sont ses indications thérapeutiques ?
- action antibactérienne dans les infections urinaires : elle entrave l’adhésion des bactéries aux parois de la vessie et soutient le processus de guérison,
- nettoyage du système rénal,
- renfort des défenses naturelles,
- élimination du germe Helicobacter pylori, responsable des ulcères gastriques et duodénaux (en complément des médicaments prescrits),
Sous quelle forme l’administrer ?
- fruits séchés : de 20 à 30 g g par jour.
- jus : boire de 80 ml à 160 ml de jus pur par jour avant les repas ou 2 heures après.
- gélule : 2 gélules matin et soir avec un grand verre d’eau avant les repas.
- poudre : 12 à 20 g par jour ajoutés à un aliment,
- extrait liquide : 2 cuillères à soupe dans un litre d’eau, à boire tout au long de la journée.
Quelles précautions prendre ?
Il est essentiel de boire beaucoup (2 litres d’eau) dans la journée quand on se supplémente en canneberge pour bien profiter de ses bienfaits.
La canneberge ne peut se substituer à un antibiotique en cas d’infection urinaire avancée (de type cystite) et est déconseillée aux personnes souffrant de calculs urinaires en raison de l’effet de l’acide oxalique.
Un surdosage peut entraîner des diarrhées, ballonnements, spasmes douloureux.
Le jus de canneberge est sucré et n’est pas conseillé aux personnes diabétiques ou en surpoids.
La canneberge peut interagir avec les anticoagulants et les médicaments prescrits contre les brûlures d’estomac.
Elle est contre-indiquée aux femmes enceintes et allaitantes et aux enfants.
Toujours prendre l’avis d’un professionnel de santé car l’automédication peut entraîner des risques.