Les 6 bienfaits surprenants du jus de pruneaux
Le jus de pruneaux n'est plus réservé aux grands-mères ! Il a de nombreux bienfaits pour la santé.

Le jus de pruneaux n’est plus réservé aux grands-mères ! Ce jus de fruit épais peut traiter les problèmes digestifs, protéger votre cœur et votre foie et même renforcer vos os. En effet, les pruneaux sont tout simplement des prunes séchées, ce qui signifie que le jus de pruneaux contient des bienfaits des pruneaux étonnants pour les prunes et plus encore.
Si l’on considère le nombre impressionnant de vitamines et de minéraux contenus dans une tasse de jus de pruneaux, il n’est pas étonnant qu’il soit si bon pour la santé. Le jus de pruneaux est bénéfique non seulement en raison de ses nutriments individuels, mais aussi en raison de la présence de fibres et de la combinaison d’antioxydants, de minéraux et de vitamines présents dans ce jus puissant. Que vous cherchiez un remède contre la constipation ou simplement un jus délicieux à ajouter à votre régime alimentaire, le jus de pruneaux est la solution idéale. Pour varier, il existe aussi d’autres boissons rafraîchissantes à préparer qui peuvent compléter votre alimentation.
Qu’est-ce que le jus de pruneaux ?
Le jus de pruneaux est le jus de prunes séchées, généralement Prunus domestica. Les prunes et les pruneaux sont le même fruit, bien que les agriculteurs appellent certaines prunes “pruneaux” lorsqu’elles sont cultivées spécifiquement pour être séchées. Pour ceux qui souhaitent diversifier leur consommation de jus, il existe des alternatives aux jus classiques, notamment pour les enfants.
Bienfaits pour la santé du jus de pruneaux
Les bienfaits du jus de pruneaux sont nombreux et bénéfiques pour tous. Non seulement le jus de pruneaux est un laxatif doux et efficace, mais il peut également prévenir les maladies cardiaques, réduire le stress oxydatif, etc. Voyons en détail les bienfaits du jus de pruneaux sur l’organisme. Il est aussi intéressant de noter que l’alimentation équilibrée avec des jus peut contribuer à une meilleure santé globale, à condition de bien choisir ses produits.
1. Effets laxatifs légers pour soulager la constipation
Le jus de pruneaux a longtemps été considéré comme un moyen efficace de lutter contre la constipation, en particulier chez les personnes âgées. Cependant, la constipation est un problème rencontré par des personnes de tous âges, et les laxatifs pharmaceutiques peuvent être très dangereux s’ils sont utilisés en grande quantité. Si vous souffrez régulièrement de constipation, essayez d’utiliser des laxatifs naturels, comme le jus de pruneau, dans votre régime alimentaire pour préserver le bon fonctionnement de votre système digestif.
Une étude publiée en 2008 dans le Korean Journal of Community Nutrition a révélé que “la supplémentation en produits à base de pruneaux est efficace pour fournir de l’énergie, des fibres alimentaires et de l’eau, et pour soulager les symptômes de la constipation chez les adultes constipés.” La supplémentation en produits à base de pruneaux a permis de ramollir les selles, d’augmenter la fréquence des selles, de diminuer la durée de chaque mouvement et de réduire la douleur. Vous pouvez boire quotidiennement du jus de pruneau dans le cadre d’un régime de prévention de la constipation.
L’une des raisons de cette amélioration réside dans les fibres contenues dans le jus de pruneaux. Ces fibres insolubles alimentent les bactéries saines de votre système digestif responsables de la santé digestive, appelées probiotiques. Ces bactéries doivent exister en grande quantité dans votre intestin afin de maintenir un système immunitaire et un tube digestif sains. Pour renforcer cet effet, la consommation de fruits riches en pectine, comme la pomme, est également recommandée. Découvrez les bienfaits de la pectine pour la digestion et la santé.
2. Peut aider à stopper la croissance du cancer du côlon
Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de recherches sur les effets des pruneaux et du jus de pruneaux sur le cancer, une étude publiée dans le Journal of Nutritional Science and Vitaminology a trouvé un effet significatif du jus de pruneaux sur les cellules cancéreuses du côlon. Ainsi, il pourrait s’agir d’un outil de prévention naturel du cancer pour au moins un type de cancer.
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3. Prévention des maladies cardiaques
Parce qu’ils sont riches en antioxydants, les pruneaux ont un grand potentiel pour prévenir et ralentir de nombreuses maladies, y compris les maladies coronariennes. Il a été démontré que les composés phénoliques des prunes séchées inhibent l’oxydation du cholestérol LDL (généralement appelé “mauvais” cholestérol), qui peut entraîner des maladies cardiovasculaires. La teneur en potassium du jus de pruneaux est également bénéfique pour la santé cardiaque à long terme. L’athérosclérose est une maladie cardiaque courante qui se caractérise par l’accumulation de plaque, de cholestérol et d’autres substances sur les parois des artères. Les prunes séchées réduisent le taux de cholestérol par plus qu’un simple effet antioxydant. Les fibres solubles présentes dans les prunes et les produits à base de pruneaux séchés interfèrent avec l’absorption du cholestérol alimentaire par l’organisme. Ces fibres se lient aux acides biliaires que le foie crée pour aider votre corps à digérer les graisses, qui sont ensuite transportés par les composés de fibres des pruneaux dans vos selles. Lorsque votre organisme constate la perte de ces acides biliaires, le foie en crée davantage, ce qui entraîne une utilisation plus importante du cholestérol dans l’organisme. D’autres méthodes par lesquelles le jus de pruneaux est bon pour votre cœur est le niveau élevé de vitamine K, une vitamine saine pour le cœur qui aide à prévenir la calcification des artères. Pour compléter votre alimentation et profiter d’autres sources de vitamines, pensez à ajouter des poivrons verts alimentation afin de diversifier vos apports nutritionnels.
4. Réduit le stress oxydatif
Comme vous le savez déjà, les pruneaux sont des aliments hautement antioxydants, et le jus de pruneaux contient des niveaux de divers antioxydants importants. Ces derniers sont importants car ils préviennent les dommages causés par les radicaux libres que vous rencontrez tous les jours, que ce soit dans les produits chimiques des plastiques ou dans les aliments transformés dangereux. Il a été constaté que le jus de pruneaux cible une substance particulière appelée radical peroxyle. Cette substance est considérée comme un “intermédiaire” dans le développement de certains radicaux libres très problématiques, notamment ceux qui sont connus pour provoquer l’accumulation de plaque dans l’organisme. On a découvert que le jus de pruneau (ainsi que le café) a un effet antioxydant important sur le radical peroxyle et on pense qu’il a un pouvoir préventif sur les événements médicaux et les maladies liés à ce radical libre particulier. Les prunes et tous les produits à base de prunes contiennent des quantités significatives de lutéine et de zéaxanthine, deux caroténoïdes qui sont vraiment importants pour la santé de vos yeux. Ces antioxydants particuliers s’accumulent dans le tissu maculaire de vos yeux, et leur absence entraîne une dégénérescence maculaire précoce. Pour varier les apports en antioxydants, il est aussi possible de profiter des bienfaits des jus frais de légumes et de fruits.
5. Protège contre les maladies du foie
Un autre avantage que le jus de pruneaux et d’autres produits à base de prunes peuvent vous offrir est une protection contre les maladies du foie. Dans une étude de huit semaines, les chercheurs ont constaté une amélioration de la fonction hépatique après l’introduction de jus de pruneaux et de pruneaux entiers dans le régime alimentaire. Deux marqueurs de la fonction hépatique se sont considérablement améliorés, notamment l’alanine aminotransférase, qui est libérée en grande quantité dans le sang lorsque le foie est endommagé ou malade.
6. Renforce les os
Le jus de pruneaux n’est pas seulement bon pour vos organes, il l’est aussi pour vos os. Lorsqu’il a été testé