Tendances bien-être risquées : les 5 déconseillées par les médecins

Auteur: Aline Legrand

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Les réseaux sociaux regorgent de conseils en bien-être qui ne sont pas tous appuyés par la science. C'est le cas de ces 5 pratiques en vogue déconseillées.

Certaines modes virales de santé sont inoffensives ou simplement inefficaces mais d’autres tendances bien-être risquées peuvent être dangereuses. Des médecins et à des diététiciens nutritionnistes donnent leur avis sur les plus risquées qui circulent en ligne et sur les raisons de les fuir sans hésiter.

Quelles sont les 5 tendances bien-être risquées à éviter ?

Il s’agit de la thérapie au venin d’abeille, l’accumulation de compléments alimentaires, la suppression complète des glucides, le lait cru et l’évitement des vaccins.

La thérapie au venin d’abeille

Cette thérapie alternative a été étudiée comme traitement anti-inflammatoire potentiel pour les maladies auto-immunes. Elle est aussi populaire contre les douleurs articulaires. Certains influenceurs bien-être jurent que placer des abeilles sur son dos pour se faire piquer fonctionne très bien également comme traitement naturel contre la maladie de Lyme.

Cela peut être très dangereux car il n’existe aucun protocole standardisé de dosage, de préparation ou d’administration pour guider cette forme de thérapie. Des réactions allergiques et des chocs anaphylactiques ont été signalés chez des patients ayant recours à la thérapie au venin d’abeille. 

Parmi les rares études de cette thérapie, aucune n’a démontré de bénéfice, et certaines ont mis en évidence des risques graves, selon Christian Nageotte, allergologue et immunologue chez Henry Ford Health.

 L’accumulation de compléments alimentaires 

L’accumulation de compléments alimentaires est une tendance populaire qui encourage les gens à les accumuler à des fins de santé spécifiques. 

En plus d’en faire la promotion, de nombreux influenceurs bien-être les vendent en assortiments. Mais l’accumulation de compléments est une tendance très préoccupante, selon Rachel Pessah-Pollack, endocrinologue et médecin spécialiste de la nutrition chez NYU Langone Health.

Cela peut être très risqué : l’accumulation peut entraîner des niveaux involontairement trop élevés de vitamines et même atteindre des seuils toxiques. Par exemple, une personne peut prendre une multivitamine, un complément pour les cheveux, la peau et les ongles, un autre pour le sommeil et un produit distinct à base de vitamine D sans se rendre compte qu’elle prend de manière répétée de la vitamine D sous plusieurs formes. Trop de vitamine D peut entraîner des taux élevés de calcium et des problèmes rénaux, a-t-elle déclaré.

La suppression complète des glucides

Les glucides ont été diabolisés depuis que le régime Atkins a été promu comme un régime d’amaigrissement pauvre en glucides. Mais ils constituent une partie essentielle d’un modèle d’alimentation équilibré et n’ont pas besoin d’être éliminés, a déclaré Madison Clarke, diététicienne à UAB St. Vincent’s.

L’organisme dépend des glucides comme source d’énergie principale. Les besoins peuvent varier, mais les personnes qui suivent un régime à 2 000 calories devraient en consommer environ 275 grammes par jour.  C’est vraiment préoccupant de voir des gens croire qu’il est “sain” d’éviter les glucides, explique Madison Clarke.

Une grande partie de cette peur provient de messages simplistes à l’extrême qui qualifient les glucides de “bons” ou de “mauvais”, alors qu’en réalité, il existe une distinction importante entre les glucides hautement raffinés et les sources plus riches en fibres et peu transformées.

Le lait cru

De nombreux influenceurs ont fait la promotion du lait cru, ou non pasteurisé, comme plus nutritif, mais cela n’a pas été prouvé. La pasteurisation tue les germes comme les salmonelles, E. coli et Listeria qui peuvent causer des maladies d’origine alimentaire.

Elle ne réduit pas de manière significative la valeur nutritionnelle du lait, sa teneur en protéines et en calcium, mais elle améliore considérablement la sécurité en détruisant les micro-organismes dangereux. 

La recherche n’a pas non plus réussi à démontrer que le lait cru améliore l’intolérance au lactose, les allergies ou la fonction immunitaire, selon Jake Howman, diététicien en oncologie à la Ohio State University Wexner Medical Center et au James Cancer Hospital.

La pasteurisation a contribué à faire du lait l’un des aliments les plus sûrs de l’approvisionnement alimentaire et a réduit de façon spectaculaire les maladies infectieuses liées au lait.

 L’évitement des vaccins

La pandémie de COVID-19 a entraîné une résurgence de l’hésitation et du scepticisme face aux vaccins : un rapport récent américain a montré que les taux de vaccination des enfants ont diminué.

Une méfiance croissante à l’égard de la sécurité des vaccins pourrait expliquer cette baisse, a suggéré une organisation à but non lucratif spécialisée dans les politiques de santé. Un autre facteur contributif potentiel et préoccupant : la méfiance croissante envers les institutions scientifiques et les professionnels de la santé, reconnaît Edward Sheen, directeur de la qualité et de la santé de la population chez L.A. Care Health Plan.

Cette méfiance se manifeste dans la hausse de l’hésitation, du doute et de l’évitement vaccinal, alors même que les vaccins sauvent des millions de vies et figurent parmi les interventions de santé publique les plus efficaces jamais développées.

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