édulcorant
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Un édulcorant populaire lié à une prise de poids par l’augmentation de la faim selon cette étude
La promesse des édulcorants artificiels comme le sucralose est simple : offrir la douceur sans les calories. Pourtant, des recherches…
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L’aspartame augmente le risque cardiovasculaire selon cette étude
Les édulcorants artificiels sont souvent présentés comme une alternative pratique pour réduire la consommation de sucre. On les retrouve partout…
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Erythritol : ce substitut de sucre dangereux pour la santé cardiovasculaire ?
Depuis quelques années, l’érythritol s’est imposé comme un substitut de sucre populaire dans de nombreux produits alimentaires, notamment les boissons…
Lire la suite » Erythritol : Un substitut de sucre potentiellement dangereux ?
Depuis l’invention du premier substitut de sucre, le saccharine, en 1879, les scientifiques n’ont cessé de chercher des moyens de…
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