Abonnez-vous à notre canal WhatsApp ici 👉 Presse SantéPrendre un anti-inflammatoire non stéroïdien peut aider à réduire l’inflammation et la douleur d’un érythème solaire. En plus, ces 5 aliments ont des bienfaits uniques pour se remettre d’un coup de soleil et favoriser la guérison d’une peau brûlée par le soleil.
Comment ces aliments peuvent-ils aider à se remettre d’un coup de soleil ?
Carottes
Les carottes contiennent du bêta-carotène.
Ce caroténoïde se trouve naturellement dans de nombreux aliments de couleur orange et jaune, comme les carottes, les patates douces et le melon. D’autres aliments de teinte non orangée, les légumes verts à feuilles et par exemple, les épinards sont également de bonnes sources de bêta-carotène.
Les caroténoïdes s’accumulent dans la couche externe de la peau et forment une barrière protectrice contre les radiations des ultraviolets. Elles aident à protéger du vieillissement cutané en favorisant l’élasticité et l’hydratation de la peau et en freinant le développement des rides et des taches de vieillesse.
La recherche a montré qu’un apport adéquat en bêta-carotène dans l’alimentation peut aider à protéger la peau des dommages causés par les rayons UV.
Lait fermenté
Les produits laitiers fermentés, comme le kéfir, sont fabriqués en ajoutant des bactéries bénéfiques et/ou des levures au lait.
Cette boisson contient des cultures vivantes aux nombreux bienfaits pour la santé.
Le lait fermenté par des bactéries lactiques peut amplifier la réparation de l’ADN et améliorer l’immunité de la peau après un coup de soleil.
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Si la boisson à base de lait fermenté contient également des hydrolysats de collagène, elle est encore plus bénéfique pour la santé cutanée.
Jus d’orange 100 % enrichi en vitamine D
Un jus d’orange enrichi peut fournir 15 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine D.
Il procure également un coup de pouce en hydratation, antioxydants et polyphénols.
La recherche a montré que les polyphénols peuvent diminuer les effets néfastes des radiations UVA et UVB sur la peau. Il a été aussi observé que la vitamine D alimentaire participe au soulagement rapide de l’inflammation due aux coups de soleil.
Des études ont également noté qu’un apport abondant en agrumes dans l’alimentation est associé à une baisse du risque de développer un carcinome basocellulaire (un type de cancer de la peau).
Concentré de tomates
Les plats à base de concentré de tomate soutiennent la santé de la peau à tout moment, et particulièrement après un coup de soleil.
Le concentré de tomate contient du lycopène, un caroténoïde qui procure une protection cutanée.
Dans une étude, les personnes qui ont mangé 55 grammes de concentré de tomate avec 10 grammes d’huile d’olive par jour pendant 12 semaines ont eu moins de rougeurs cutanées (érythème) induites par l’exposition aux UV que celles qui n’ont pas inclus de concentré de tomate dans leur alimentation.
D’autres études ont montré que la consommation de tomates peut aider à réduire le risque de certains cancers.
Grenade
Les grenades sont une bonne source de polyphénols aux bienfaits anti-inflammatoires, antioxydants et anticancéreux.
Ce fruit peut également aider à guérir un coup de soleil. Dans une étude, le jus de grenade et l’extrait de grenade ont tous deux été plus efficaces qu’un placebo : la dose minimale d’UVB nécessaire pour induire un érythème était supérieure chez les personnes consommant de la grenade, ce qui reflète ses effets protecteurs contre les dommages cellulaires induits par les UVB.
Quels sont les risques pour la santé des coups de soleil ?
Les effets secondaires à court terme des coups de soleil sont l’inflammation, les démangeaisons et la desquamation.
À long terme, un coup de soleil peut élever le risque de développer un cancer de la peau. Une exposition fréquente peut également accélérer l’apparition des rides et des taches brunes sur certaines tonalités de peau.
Comment prévenir un coup de soleil ?
Essayer d’éviter une exposition excessive aux UV pour prévenir les coups de soleil :
- sortir seulement aux heures de la journée où la lumière du soleil est la plus douce,
- rester à l’ombre sous un parasol, un arbre ou un abri,
- porter un chapeau avec un large bord faisant le tour complet pour protéger le visage, les oreilles et l’arrière du cou,
- utiliser un écran solaire à large spectre qui bloque les rayons UVA et UVB.
Sources :
MDPI : mieux profiter des caroténoïdes pour leurs effets protecteurs cutanés
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