Obstruction des artères : ce n’est pas une fatalité

Montrer le sommaire Cacher le sommaire

• Quels aliments favorisent l’obstruction des artères ?
• Toutes les viandes rouges et tous les produits laitiers sont-ils mauvais pour la santé ?
• Comment reconnaître les signes d’artères obstruées ?
• Quels sont les signes d’alerte d’artères obstruées ?
• Quels sont les facteurs de risque des artères obstruées ?
• Comment diagnostique-t-on les artères obstruées ?
• Quels sont les traitements par le mode de vie et médicaux ?
  • Changements de mode de vie
  • Médicaments
  • Procédures spécialisées
• Quelles sont les complications potentielles causées par la plaque artérielle ?
• Comment prévenir et gérer les artères obstruées ?

L’obstruction des artères est due à l’accumulation de plaque constituée de minéraux comme le calcium, de graisses et de cholestérol. Des taux de cholestérol élevés sont souvent responsables de cette accumulation.

Un taux de cholestérol élevé peut être génétique, mais il est, le plus souvent, lié à l’alimentation et au mode de vie (niveau d’exercice physique, tabagisme, poids).

Éliminer les microplastiques de l’organisme : 5 décisions à prendre d’urgence

Protéger sa santé cérébrale : faire ces 5 choses sans tarder

Pour mémoire, la différence entre le cholestérol HDL et le cholestérol LDL est la suivante : les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont généralement considérées comme le « bon » cholestérol car elles aident à transporter le LDL, ou lipoprotéine de basse densité vers le foie pour qu’il y soit traité. Le LDL est le cholestérol le plus responsable de l’obstruction des artères. Il est considéré comme élevé à partir de taux situés entre 130 et 159 milligrammes par décilitre.

Comprendre les facteurs de risque associés au mode de vie et à la génétique est essentiel pour la prévention et la prise en charge.

Quels aliments favorisent l’obstruction des artères ?

Les aliments riches en graisses saturées, trans et en triglycérides peuvent augmenter le risque d’athérosclérose.

Les graisses saturées se trouvent dans les aliments d’origine animale et sont solides à température ambiante. Les graisses trans sont des huiles végétales transformées, solides à température ambiante. Les triglycérides sont des graisses qui peuvent s’accumuler dans les artères. Parmi les aliments qui contribuent à l’obstruction des artères, se trouvent :

• le beurre, le ghee, la graisse de rognon, le saindoux, l’huile de coco et l’huile de palme,
• la viande rouge grasse,
• le lait entier et la crème,
• la crème glacée et les milk-shakes,
• les produits de boulangerie et pâtisseries emballés (gâteaux, brownies et viennoiseries)
• les viandes transformées (saucisses, bacon, salami, chorizo),
• les aliments frits.

Toutes les viandes rouges et tous les produits laitiers sont-ils mauvais pour la santé ?

Bien qu’une consommation excessive de graisses saturées puisse augmenter le risque d’athérosclérose, la viande rouge et les produits laitiers ne sont pas intrinsèquement « mauvais » pour les artères.

Le lait entier est lié à un risque accru de maladie coronarienne, mais ce n’est pas le cas du yaourt entier, et le fromage est même associé à une réduction du risque. La quantité de graisses saturées dans la viande rouge contribue plus au risque de maladie coronarienne que la viande elle-même. C’est pourquoi les viandes transformées comme les saucisses sont particulièrement nocives.

Comment reconnaître les signes d’artères obstruées ?

Une réduction de l’apport en oxygène dans différentes parties du corps peut-être observée, en particulier si une artère devient complètement obstruée.

Les symptômes dépendent de l’endroit où le blocage se produit et de la partie du corps qui reçoit moins de sang :

• fatigue,
• étourdissements,
• essoufflement,
• douleur thoracique,
• douleur au bas du dos,
• mains ou pieds froids,
• douleur ou engourdissement dans les jambes, les mains ou les pieds,
• décoloration de la peau dans la zone touchée,
• perte de cheveux,
• diminution ou absence de pouls, en particulier au niveau des pieds,
• plaies ou ulcères qui ne guérissent pas.

Quels sont les signes d’alerte d’artères obstruées ?

Dans certains cas, une artère obstruée peut provoquer des symptômes graves et des soins d’urgence, principalement lorsque celle-ci alimente en sang un organe vital comme le cerveau ou le cœur.

Les symptômes qui peuvent indiquer une urgence médicale sont :

• douleur thoracique,
• douleur soudaine dans le bras ou le dos,
• essoufflement,
• palpitations cardiaques / rythme cardiaque accéléré,
• sueurs,
• nausées,
• traits du visage d’apparence asymétrique, comme un sourire affaissé,
• confusion soudaine ou changements mentaux,
• difficulté à parler ou à avaler,
• faiblesse, en particulier d’un côté du corps,
• perte de connaissance,
• troubles de la vision.

Appeler les urgences ou chercher immédiatement des soins médicaux si quelqu’un (soi-même ou une autre personne) présente une douleur thoracique, un essoufflement, des difficultés à parler, une perte de connaissance ou d’autres symptômes graves de crise cardiaque ou d’AVC.

Quels sont les facteurs de risque des artères obstruées ?

Un régime alimentaire riche en graisses et en cholestérol n’est qu’un des éléments pouvant contribuer à l’accumulation de plaques et à l’obstruction des artères.

D’autres facteurs de risque d’artères obstruées sont :

• tabagisme,
• diabète,
• consommation excessive d’alcool,
• manque d’exercice physique,
• obésité,
• antécédents génétiques ou familiaux de cholestérol élevé,
• infections chroniques.

Comment diagnostique-t-on les artères obstruées ?

Le diagnostic des problèmes artériels commence souvent auprès du médecin traitant. Si un blocage est suspecté, il oriente le patient vers un cardiologue ou un spécialiste vasculaire.

Le spécialiste consulté dépend de l’emplacement du blocage et des problèmes qu’il provoque. Si une artère alimentant le cerveau est bloquée, il peut être également nécessaire de consulter un neurologue.

Le diagnostic commence par un examen physique et un bilan des antécédents médicaux personnels et familiaux. Des examens complémentaires peuvent identifier l’emplacement et la gravité du blocage. Ces examens sont :

• un cathéter cardiaque : le médecin introduit un très petit tube creux et flexible (le cathéter) dans un vaisseau sanguin de l’aine, du bras ou du cou et le dirige à travers le vaisseau sanguin jusqu’au cœur,
• une échographie,
• des scintigraphies nucléaires comme la scintigraphie cavitaire cardiaque,
• des mesures de la pression artérielle,
• des scintigraphies de perfusion,
• un scanner / tomodensitométrie,
• des analyses de sang.

Ces examens peuvent être utilisés pour mesurer la quantité de graisses et de cholestérol dans le sang, le niveau de résistance du cœur lorsqu’il pompe le sang (pression artérielle), dans quelle mesure le sang riche en oxygène atteint certaines parties du corps, et le degré de dommages dans les zones où se trouve une artère obstruée.

Quels sont les traitements par le mode de vie et médicaux ?

Le traitement des artères obstruées doit être abordé de manière globale. Le médecin s’attaquera d’abord aux sources de l’obstruction de l’artère et conseillera des changements de mode de vie.

Changements de mode de vie

• arrêt du tabac,
• modifications alimentaires,
• exercice physique régulier,
• prise en charge du diabète,
• prise en charge de la pression artérielle,

Médicaments

Des médicaments peuvent être utilisés pour aider à gérer les affections pouvant causer l’obstruction des artères :

• contre le cholestérol (statines),
• pour contrôler la pression artérielle (bêtabloquants),
• pour le diabète (insuline),
• des anticoagulants ou des antiagrégants plaquettaires pour aider à prévenir les complications liées aux artères obstruées.

Procédures spécialisées

Si le blocage est plus sévère, une chirurgie peut permettre de désobstruer l’artère mécaniquement, de plusieurs manière (généralement à l’aide d’une technique mini-invasive qui implique un cathéter introduit dans le vaisseau). Les techniques pour désobstruer une artère sont :

• angioplastie par ballonnet : un petit ballonnet est gonflé dans l’artère pour ouvrir la zone bloquée,
• angioplastie au laser : l’obstruction est éliminée à l’aide d’un laser qui vaporise le blocage,
• athérectomie : de minuscules quantités du blocage sont rabotées pour ouvrir le vaisseau,
• pose d’un stent : de minuscules pièces de ressort métallique maillé sont insérées pour maintenir l’artère ouverte et améliorer la circulation sanguine.

Dans les cas plus graves, il peut être nécessaire de faire un pontage chirurgical : un fragment de vaisseau est prélevé dans une autre partie du corps et transplanté pour remplacer la zone endommagée ou bloquée.

Quelles sont les complications potentielles causées par la plaque artérielle ?

Les complications les plus inquiétantes sont la crise cardiaque et l’AVC. Une ischémie et des caillots sanguins peuvent aussi survenir :

• crise cardiaque : elle peut survenir si le blocage se situe dans les artères coronaires qui alimentent le cœur en sang,
• AVC : lorsqu’un blocage touche le cerveau, on parle d’accident vasculaire cérébral ischémique. Ce type d’AVC peut être traité efficacement avec de puissants anticoagulants,
• ischémie : un apport sanguin insuffisant vers un organe ou une partie du corps peut toucher n’importe quelle partie du corps. Elle se produit chaque fois que l’oxygène est coupé d’une zone du corps, et les tissus ont tendance à s’endommager rapidement sans oxygène,
• caillots sanguins : ils sont causés par les plaquettes et d’autres cellules sanguines qui s’accumulent autour de la zone bloquée et rétrécie.
• autres complications : comme les caillots et l’ischémie touchent différentes zones du corps, ils peuvent entraîner des troubles rénaux et hépatiques, une mauvaise cicatrisation des plaies et même des problèmes digestifs.

Comment prévenir et gérer les artères obstruées ?

Pour maintenir les artères exemptes de blocages, il est conseillé de suivre un régime pauvre en graisses et de faire de l’exercice régulièrement.

Il a même été démontré que les régimes à base de plantes aident à inverser la maladie coronarienne chez certaines personnes.

Il est aussi nécessaire de gérer les autres maladies chroniques susceptibles d’augmenter le risque d’athérosclérose, comme l’hypertension artérielle et le diabète.

S’il est difficile de désobstruer naturellement une artère bloquée, il est toutefois possible de ralentir (et potentiellement inverser) une partie de l’accumulation de plaque avec un mode de vie sain et un régime alimentaire bénéfique à la santé cardiaque.