Abonnez-vous à notre canal WhatsApp L’alimentation peut jouer un rôle protecteur et améliorer la circulation sanguine pour maintenir une bonne tension artérielle. En plus de faire de l’activité physique régulièrement et d’éviter le stress, consommez ces 8 aliments aux puissantes propriétés cardiovasculaires.
Quels aliments consommer pour maintenir une bonne tension artérielle ?
Myrtilles
Elles sont riches en anthocyanines, des antioxydants bénéfiques à la réduction de la pression artérielle. Une consommation régulière, même d’une seule tasse par semaine, est associée à un risque plus faible d’hypertension.
Les myrtilles ont d’autres bienfaits pour la santé :
- effets anti radicaux-libres (anti-âge),
- soutien digestif,
- aide à la perte de poids,
- action prouvée in vitro contre les cellules cancéreuses (mais ne sont pas un remède contre le cancer),
- renfort pour la peau,
- stimulant cérébral.
Il est facile de les consommer seules, dans des yaourts ou des smoothies.
Noix
Une étude publiée dans Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases a révélé que les personnes qui mangeaient des noix avaient une tension artérielle diastolique plus basse, un tour de taille plus petit et moins d’obésité abdominale que celles qui n’en mangeaient pas.
Un essai clinique de 2019 a suggéré que la consommation de noix dans le cadre d’un régime pauvre en graisses saturées pourrait également aider à abaisser la tension artérielle centrale.
Les noix sont très riches en nutriments : protéines, fibres, magnésium, phosphore, cuivre, fer, manganèse, vitamine E, flavonoïdes, folate, phytostérols, pyridoxine, thiamine, acide phénolique.
Ajouter des noix aux céréales, salades ou en grignoter tout simplement.
Jus d’orange naturel
Un verre de jus d’orange 100% pur le matin fournit naturellement du potassium, un nutriment clé du régime DASH, bénéfique à la santé cardiaque.
Il contient aussi une bonne dose d’un flavonoïde nommé hespéridine, présent dans les agrumes (citrons, citrons verts, oranges). L’hespéridine peut aider à abaisser la tension artérielle des personnes souffrant d’hypertension.
Lors d’un récent essai clinique sur des adultes souffrant de pré ou d’hypertension, les participants qui buvaient 500 ml de jus d’orange 100% pur par jour ont observé une diminution moyenne de 6,35 mmHg de leur tension artérielle.
Pastèque
La pastèque est riche en potassium, L-citrulline et lycopène, des nutriments liés à une baisse de la tension artérielle systolique et diastolique.
La L-citrulline est un acide aminé qui peut aider à réduire la tension artérielle de certaines personnes.
Le lycopène, un antioxydant responsable de la couleur rouge-rosée de la pastèque, est associé à un effet positif sur l’hypertension artérielle, parmi d’autres résultats cardiovasculaires positifs.
Poires
La consommation régulière de poires peut améliorer la tension artérielle chez des personnes atteintes du syndrome métabolique.
Une étude publiée dans Food and Function a montré que la consommation quotidienne de poires pendant 12 semaines aidait à abaisser la tension artérielle systolique et la pression du pouls.
Poissons gras et fruits de mer
Le saumon, la truite, le maquereau sont une excellente source d’acides gras oméga-3 qui peuvent jouer un rôle dans la réduction des niveaux de tension artérielle. Ces graisses polyinsaturées ont des bienfaits anti-inflammatoires.
Un à deux repas de fruits de mer par semaine peuvent aussi aider à réduire le risque de problèmes cardiaques et à maintenir une tension artérielle saine. Ils contiennent moins d’oméga-3 que les poissons gras et sont riches en minéraux comme le magnésium et le potassium, régulateurs de la tension artérielle.
Leur teneur en vitamine B12 aide à contenir l’excès d’homocystéine, un acide aminé associé au risque de maladies cardiovasculaires.
Yaourt
Le yaourt apporte du potassium et du calcium, deux nutriments bénéfiques à la santé cardiaque.
Selon une étude, 3 portions de produits laitiers par jour était liée à – 13% de risque de faire de l’hypertension artérielle.
Choisir des yaourts sans sucre ajouté et y ajouter des fruits (comme des poires, de la pastèque, des myrtilles) pour un goût sucré et un apport nutritionnel supplémentaire.
Ces aliments sont des aides mais ne sont efficaces que dans le cadre d’une hygiène de vie équilibrée. Le maintien d’une bonne tension artérielle par l’alimentation passe aussi par le contrôle du sel, de l’alcool et de la caféine.
Sources :
NHI : consommation régulière de flavonoïdes et hypertension
NHI : effet de l’hespéridine du jus d’orange sur le pouls et la pression sanguine
NHI : lycophène et santé vasculaire
NHI : rôle de l’alimentation dans la modulation de l’hypertension
NHI : acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 des fruits de mer et maladies cardiovasculaires
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