Comment prévenir la prise de poids pendant les fêtes sans faire d’exercice

Pendant les vacances, il est difficile d’éviter de prendre quelques kilos en trop. Cependant, une étude récente a étudié un moyen simple et peu contraignant de réduire la fluctuation du poids à Noël.

Pendant la période des fêtes, la taille a tendance à s’étirer à mesure que leur maîtrise de soi se relâche. Alors que la nourriture et les boissons circulent librement, la restriction est rare et les activités sédentaires abondent. Et, lorsque nous nous détendons, nous avons tendance à jeter la prudence au vent et à retourner chercher une seconde portion de dessert. En moyenne, après 40 ans, les gens prennent de 0,4 à 1 kg chaque année, et jusqu’à 50 % de cette augmentation se produit pendant les périodes de vacances, comme à Noël.

Une nouvelle approche de l’obésité ?

Des recherches ont montré que lorsque nous prenons du poids pendant les vacances, nous parvenons rarement à le perdre une fois que les guirlandes ont disparu du sapin. Au fil des ans, ce type de prise de poids saisonnière s’accumule. Les auteurs d’une étude récente estiment que le fait de cibler cette période de l’année pourrait offrir un moyen innovant de réduire l’impact de l’obésité. En concentrant l’attention sur les périodes où la prise de poids est la plus importante, il pourrait être possible de ralentir la prise de poids annuelle, dans son ensemble.

Etude de la prise de poids en hiver

Les résultats de l’étude dite « Winter Weight Watch Study » ont été publiés dans le célèbre journal BMJ. Des scientifiques de l’Institut de recherche appliquée en santé de l’Université de Birmingham et de l’École des sciences du sport, de l’exercice physique et de la santé de l’Université de Loughborough au Royaume-Uni ont réalisé cette étude.

Ils voulaient notamment comprendre si une intervention relativement brève et simple pouvait réduire la prise de poids pendant la période de Noël. Pour le savoir, ils ont recruté des participants juste avant Noël 2016 et 2017. Au total, 272 personnes ont participé à l’étude, dont 78 % de femmes. Les chercheurs ont pris les premières mesures de poids en novembre, puis ont effectué un suivi en janvier.

Miser sur l’autosurveillance par la prise de poids régulière

Les chercheurs ont réparti les participants entre un groupe d’intervention et un groupe de contrôle. Les membres du groupe d’intervention ont été invités à noter leur poids au moins deux fois par semaine, mais de préférence plus souvent.

Les auteurs expliquent pourquoi des pesées régulières sont essentielles :

Il a été démontré que la pesée et l’enregistrement réguliers du poids pour vérifier les progrès par rapport à un objectif (autosurveillance) constituent une intervention comportementale efficace dans le cadre des programmes de gestion du poids ». Les chercheurs ont encouragé les participants du groupe d’intervention à réfléchir à leur poids et à son évolution dans le temps. Comme l’expliquent les auteurs, l’intervention « visait à promouvoir la limitation de la consommation de calories.

De plus, les participants ont reçu des conseils sur la gestion du poids et une liste d’aliments de fête ainsi que des informations sur la quantité d’activité physique nécessaire pour brûler les calories de chaque aliment consommé. Par exemple, il leur faudrait 21 minutes de course pour brûler les calories d’une quiche Lorraine.

Le groupe témoin, en revanche, n’a reçu qu’un dépliant sur les modes de vie sains.

Cela a-t-il fonctionné ?

Après avoir ajusté les données pour tenir compte des variables; les chercheurs ont constaté que les personnes du groupe d’intervention avaient pris moins de poids que celles du groupe de contrôle, soit en moyenne 0,49 kg de moins. Les personnes du groupe d’intervention ont également fait preuve de plus de retenue, parvenant à limiter leur consommation de calories davantage que celles du groupe de contrôle.

Bien que la différence de gain de poids ait été plus faible que ce que les chercheurs avaient espéré, ils sont tout de même enthousiasmés par les résultats.

La période des fêtes de fin d’année étant un événement annuel, même si les gens n’empêchent qu’une petite prise de poids chaque année, cela peut représenter une somme considérable au cours d’une vie.

Les auteurs notent quelques lacunes dans leur étude. Par exemple, elle a porté sur un groupe relativement restreint de personnes et la durée du suivi a été assez brève. Cependant, les résultats méritent un suivi. Le changement de mode de vie est un défi, mais des périodes plus courtes de concentration sur la gestion du poids peuvent être plus réalisables pour certaines personnes.

Ce genre de tactique simple pourrait aider à prévenir la prise de poids dans la population pendant les périodes à haut risque comme les vacances de fin d’année.

Source

https://www.bmj.com/content/363/bmj.k4867

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4336296/

 

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Marie Desange
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