Comment ne pas prendre du poids en vieillissant

Même si nous ne mangeons pas plus ou si nous ne faisons pas moins d’exercices qu’auparavant, nous rencontrons tous des difficultés à contrôler notre poids en vieillissant. Des recherches menées au Karolinska Institute en Suède ont permis de découvrir pourquoi le renouvellement des lipides dans les tissus adipeux diminue avec l’âge et facilite la prise de poids et comment l’éviter.

Le renouvellement des lipides dans les tissus adipeux se fait moins avec l’âge

Les scientifiques ont étudié les cellules graisseuses de 54 hommes et femmes sur une période moyenne de 13 ans. Au cours de cette période, tous les sujets, qu’ils aient pris ou perdu du poids, ont montré une diminution du taux de renouvellement des lipides dans les tissus adipeux, c’est-à-dire la vitesse à laquelle les lipides (ou la graisse) dans les cellules graisseuses sont enlevés et stockés.

Selon l’étude réalisée en collaboration avec des chercheurs de l’Université d’Uppsala en Suède et de l’Université de Lyon en France, ceux qui n’ont pas compensé cela en mangeant moins de calories ont pris 20 % de poids en moyenne.

Même après une chirurgie bariatrique : maintenir son poids n’est pas gagné

Les chercheurs ont également examiné le taux de renouvellement des lipides chez 41 femmes qui ont subi une chirurgie bariatrique et la façon dont le taux de renouvellement des lipides a affecté leur capacité à maintenir leur poids quatre à sept ans après l’opération.

Le résultat a montré que seuls celles qui avaient un faible taux avant l’intervention chirurgicale ont réussi à augmenter leur taux de remplacement lipidique et à maintenir leur perte de poids. Les chercheurs croient que ces personnes ont peut-être eu plus de marge de manœuvre pour augmenter leur taux de renouvellement lipidique que celles qui ont déjà subi une pré-opératoire de haut niveau.

Régulation des changements du poids corporel

« Les résultats indiquent pour la première fois que les processus dans nos tissus adipeux régulent les changements du poids corporel pendant le vieillissement, et ce, d’une manière indépendante d’autres facteurs », déclare Peter Arner, professeur au Département de médecine de Huddinge de l’Institut Karolinska et l’un des principaux auteurs de l’étude. « Cela pourrait ouvrir de nouvelles voies pour traiter l’obésité.

Pour ne pas prendre de poids avec l’âge: le rôle clé de l’activité physique

Des études antérieures ont montré que l’un des moyens d’accélérer le renouvellement des lipides dans les tissus adipeux est de faire plus d’exercice. Cette nouvelle recherche appuie cette notion et indique, en outre, que le résultat à long terme de la chirurgie de perte de poids s’améliorerait si elle était combinée à une activité physique accrue.

Source
Arner: Adipose lipid turnover and long-term changes in body weight. Nature Medicine DOI : 10.1038/s41591-019-0565-5