L’origan et tous ses bienfaits médicinaux
Les bienfaits thérapeutiques des végétaux sont souvent encore ignorés mais aujourd’hui, la recherche les décode et les rend plus facilement accessibles. Par exemple, cet article fait le point sur l’origan, une graminée originaire d’Asie occidentale et du bassin méditerranéen européen qui porte l’appellation scientifique Origanum vulgare et fait partie des Lamiacées. Il se nomme aussi grande marjolaine ou marjolaine sauvage et est utilisé depuis des siècles pour différents usages. De nos jours, l’origan fait le bonheur de la cuisine du sud et particulièrement des pizzas. Ses usages médicinaux existent aussi. Quels sont-ils ?
Quelle est la composition de l’origan ?
- une huile essentielle : majoritairement composée de carvacrol et de thymol, des phénols terpéniques, aux propriétés antibactériennes, antioxydantes, antifongiques, immunostimulantes, ainsi que des terpènes et monoterpénols (linalol, bornéol),
- des tannins : aux effets antioxydants, antibactériens, antiviraux, anti-inflammatoires, astringents,
- des flavonoïdes : apigénine, lutéoline, naringénine (antioxydants, anti-inflammatoires),
- des acides phénoliques : acide rosmarinique, thymique, etc., dotés de diverses propriétés (principalement anti-inflammatoires, antioxydantes, antibactériennes, anti glycémiques, immunostimulantes),
- vitamines et minéraux : vitamine E et K, calcium.
Pour quelle raison utiliser l’origan en phytothérapie ?
- améliorer certains troubles des voies supérieures : toux, angines, bronchites, asthme, coqueluche, nez bouché,
- atténuer les infections urinaires : causées par des bactéries (Escherichia coli), cystite, urétrite,
- soulager la digestion difficile : coliques, ballonnements, aérophagie, inappétence, transit ralenti,
- diminuer les douleurs : règles douloureuses, courbatures, torticolis au réveil, rage de dents, douleurs buccales,
- entretenir la santé de la peau : démangeaisons, mycose cutanée, crevasses, gerçures,
- réduire la fatigue : asthénie, stimule le système immunitaire, tonicardiaque.
Comment l’employer ?
- tisane : infuser une cuillère à café d’origan dans une tasse d’eau bouillante 10 minutes, filtrer, une tasse 3 fois par jour.
- décoction : faire bouillir des feuilles pendant 5 minutes, laisser infuser pendant 20 minutes, filtrer, 2 à 3 tasses par jour ou en gargarisme.
- teinture-mère : 20 à 25 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau.
- huile essentielle : 2 gouttes sur un sucre 3 fois par jour, 7 jours maximum, ou diluée dans 50 % d’huile de support pour des massages sur les zones douloureuses et applications cutanées ou en inhalation dans des vapeurs. En capsule, 1 par jour 3 fois, 7 jours maximum.
- frais ou séché : dans de nombreux plats et salades.
Y a-t-il des précautions à prendre ?
Un surdosage peut provoquer des effets secondaires comme des troubles cardiaques ou respiratoires.
L’huile essentielle est possiblement
- dermocaustique et allergique en raison du linalol (faire un test préalable)
- hépatotoxique : à forte dose ou sur une longue période, le carvacrol et le thymol peuvent endommager le foie et entraîner des vomissements, des douleurs, la jaunisse.
- elle est aussi déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes, aux enfants et aux personnes souffrant d’épilepsie.
Toujours prendre l’avis d’un professionnel de santé car l’automédication peut entraîner des risques.