La menthe poivrée est une plante aromatique appelée communément menthe anglaise car elle était cultivée en Angleterre dès le 17 ème siècle. Elle porte le nom scientifique Mentha piperita et appartient à la famille des Lamiacées. C’est une variété hybride de menthe aquatique et de menthe verte. Sa saveur piquante et camphrée est rarement utilisée en cuisine. En revanche, cette plante est appréciée en phytothérapie. Pour quels usages ?
Quelle est sa composition ?
La menthe poivrée contient :
- de l’huile essentielle : particulièrement riche en menthol aux propriétés rafraîchissantes, décongestionnantes, anti-inflammatoires, antalgiques, antiseptiques,
- des flavonoïdes : entre autres, de la lutéoline (anti-inflammatoire, antioxydante, vasorelaxante), de l’ériocitrine (anti-radicalaire), de la diosmine (veinotonique, antioxydante), de l’hespéridine (veinotonique, anti-inflammatoire)…,
- des acides phénoliques : acide rosmarinique (puissant antioxydant, anti-inflammatoire, antiviral, antibactérien), acide caféique (anti-inflammatoire, antiviral, anti-infectieux, anticancéreux), acide quinique (astringent), acide chlorogénique (antioxydant, anti-inflammatoire, antalgique, bactéricide, antiviral),
- des phénols : puissants anti-infectieux, toniques, stimulants,
- des triterpènes : aux potentialités immunomodulantes et parfois anticancéreuses,
- des caroténoïdes : antioxydants, inhibiteurs de la prolifération cellulaire.
Quelles sont ses indications médicinales ?
- redonner du tonus : fatigue, baisse de libido,
- faciliter la digestion : ballonnements, colites, diarrhées, troubles digestifs d’origine hépatique, digestion difficile, nausées, syndrome intestin irritable, spasmes intestinaux,
- traiter des affections dermatologiques : en appoint contre les démangeaisons, eczéma, petites irritations,
- soulager les infections respiratoires : mal de gorge, toux, nez bouché, rhume
- apaiser les douleurs : bouche, pharynx, maux de tête, douleurs articulaires,
- contribuer à hygiène buccale : assainir la bouche, rafraîchir l’haleine.
Comment l’employer en phytothérapie ?
- tisane : infuser 1 cuillère à soupe de feuilles séchées dans 150 ml d’eau bouillante 10 minutes, 3 à 4 tasses par jour entre ou après les repas. En version plus concentrée, utiliser en gargarisme.
- poudre : 1 à 2 pincées de poudre de feuilles sèches mélangées à une tasse de lait,
- huile essentielle : ingérer 2 à 4 gouttes diluées dans une cuillère de miel, 2 fois par jour ou appliquer sur la peau / masser les zones douloureuses diluée dans de l’huile végétale ou inhaler 3 à 4 gouttes dans de l’eau très chaude.
Y a-t-il des contre-indications ?
La plante est bien tolérée.
En revanche, l’huile essentielle de menthe poivrée
- est proscrite chez les femmes enceintes et les enfants de moins de 6 ans.
- est contre indiquée aux personnes souffrant d’épilepsie, hypertension, calculs biliaires, pathologie hépatique, reflux gastro-œsophagien, pathologie œstrogeno-dépendante. Prendre un avis médical.
- un surdosage peut entraîner des maux de tête et un ralentissement du rythme cardiaque. L’absorption d’une cuillère à café d’huile essentielle peut être mortelle.
- l’huile essentielle de menthe poivrée peut aussi diminuer l’efficacité de certains médicaments pour le cœur.
Toujours prendre l’avis d’un professionnel de santé car l’automédication peut entraîner des risques.
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