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NutritionMédecine douce

11 aliments pour aider votre peau à paraître vraiment plus jeune

Marie Desange

Le vieillissement de la peau est un élément naturel de la vie qui ne peut être évité. Cependant, les aliments que vous mangez peuvent vous aider à mieux vieillir, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.

Voici 11 aliments qui agissent visiblement contre le vieillissement de la peau

1. Huile d’olive extra vierge anti-inflammatoire

L’huile d’olive extra vierge est l’une des graisses les plus saines au monde. Des recherches ont montré qu’elle peut aider à prévenir de nombreuses maladies courantes liées au vieillissement. Elle abaisse la pression artérielle, réduit le risque de maladie cardiaque, aide à prévenir le syndrome métabolique et pourrait être efficace dans la lutte contre le cancer. L’huile d’olive peut également aider votre peau à paraître plus jeune. L’huile d’olive a de forts effets anti-inflammatoires sur la peau et peut la protéger des dommages causés par le soleil. En outre, près de 73 % de l’huile d’olive est constituée de graisses monoinsaturées. Ces graisses sont associées à une augmentation de l’élasticité et de la fermeté de la peau.

Deux études ont examiné les registres alimentaires remplis par des adultes d’âge moyen et des personnes âgées. Elles ont révélé que les personnes qui consommaient le plus de graisses monoinsaturées provenant de l’huile d’olive étaient les moins susceptibles de souffrir de graves dommages causés par le soleil.

L’huile d’olive a de fortes propriétés anti-inflammatoires qui peuvent protéger l’élasticité de la peau et diminuer le risque de dommages causés par le soleil.

2. Le thé vert riche en antioxydants

Le thé vert est riche en antioxydants, qui peuvent protéger contre les radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules instables qui se forment au cours du métabolisme et en réponse au stress. Les antioxydants modifient leur structure de sorte qu’ils ne peuvent pas causer de dommages. Le thé vert est particulièrement riche en antioxydants appelés polyphénols, qui peuvent combattre le diabète, l’insulinorésistance, l’inflammation et les maladies cardiaques.Le thé vert a de fortes propriétés antioxydantes qui protègent le collagène de votre peau des dommages causés par le soleil et peuvent réduire les signes de vieillissement.

3. Poissons gras: des graisses anti-âge

Le poisson gras est un véritable aliment anti-âge. Ses acides gras oméga-3 à longue chaîne sont bénéfiques contre les maladies cardiaques, les inflammations et les colites ulcéreuses, parmi de nombreuses autres maladies. Le saumon, l’un des types de poissons gras les plus populaires, possède un composant supplémentaire qui peut donner à votre peau une apparence plus jeune. Il contient un caroténoïde antioxydant appelé astaxanthine, qui est responsable de la couleur rose du saumon. Dans une étude, des personnes ayant une peau endommagée par le soleil et ayant reçu une combinaison d’astaxanthine et de collagène pendant 12 semaines ont constaté une amélioration significative de l’élasticité et de l’hydratation de leur peau

Les poissons gras peuvent protéger des dommages cutanés qui se produisent en réponse à l’inflammation et à l’exposition au soleil. L’astaxanthine présente dans le saumon peut également améliorer l’élasticité et l’hydratation de la peau.

4. Chocolat noir/Cacao: hydratation et douceur de la peau

Le profil antioxydant du chocolat noir est inégalé. Il est encore plus puissant que les baies d’açaï, les myrtilles et les canneberges. Les recherches suggèrent qu’il pourrait réduire la pression sanguine, augmenter la sensibilité à l’insuline et améliorer la fonction et l’élasticité des artères. Le chocolat contient des antioxydants appelés flavanols, qui protègent la peau des dommages causés par le soleil. Toutefois, la quantité de flavanols varie considérablement selon les différents types de chocolat.

Une étude a montré que le chocolat noir à haute teneur en flavanols doublait la durée pendant laquelle les gens pouvaient rester au soleil avant de devenir rouge. N’oubliez pas que plus la teneur en cacao est élevée, plus la teneur en flavanol est élevée. Veillez donc à choisir du chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao.

Le chocolat noir à haute teneur en flavanol peut protéger des dommages causés par le soleil. Il peut également améliorer l’hydratation, l’épaisseur et la douceur de la peau.

5. Légumes: des nutriments essentiels pour la peau

Les légumes sont extrêmement riches en nutriments et très peu caloriques. Ils contiennent des antioxydants qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiaques, de cataractes et de cancer. De nombreux légumes sont également riches en caroténoïdes comme le bêta-carotène. Ceux-ci peuvent protéger contre le rayonnement solaire et les radicaux libres, qui peuvent tous deux entraîner le vieillissement de la peau. Les meilleures sources de bêta-carotène sont les carottes, le potiron et les patates douces. De nombreux légumes sont également riches en vitamine C, qui est importante pour la production de collagène et a de forts effets antioxydants. Une étude a montré que lorsque des personnes reçoivent 180 mg de vitamine C par jour pendant 4 semaines, l’activité antioxydante de leur peau augmente de 37 %). Les légumes les plus riches en vitamine C sont les légumes verts à feuilles, les poivrons, les tomates et les brocolis.

Les légumes offrent une protection solaire et peuvent prévenir les dommages causés à la peau par les radicaux libres. Cela est dû en grande partie à leurs puissants effets antioxydants.

6. Graines de lin: des sources d’omega-3

Les graines de lin présentent des avantages étonnants pour la santé. Elles contiennent des lignanes, qui peuvent faire baisser le taux de cholestérol, de sucre et d’insuline dans le sang, tout en diminuant le risque de cancer du sein et de la prostate. Elles sont également une source importante d’un acide gras oméga-3 appelé ALA, qui protège votre peau des rayons du soleil et peut réduire les dommages cutanés liés au soleil

Les graines de lin peuvent protéger la peau des dommages causés par le soleil et améliorer sa douceur, entre autres mesures de la qualité de la peau.

 

7. Grenade: réparer les peaux endommagées

La grenade est l’un des fruits les plus sains. Son activité antioxydante semble être encore plus élevée que celle du thé vert. Les grenades réduisent l’inflammation, aident à prévenir les dommages causés par l’hyperglycémie et peuvent améliorer les résultats chez les patients atteints d’un cancer du côlon. Elles aident également à protéger la peau des dommages causés par le soleil. De plus, les chercheurs suggèrent que différentes parties de la grenade peuvent travailler ensemble pour réparer la peau endommagée et augmenter la production de collagène.

Les grenades sont riches en antioxydants qui assurent une protection solaire et peuvent aider à réparer les dommages existants de la peau.

 

8 Les Avocats: lutéine et zéaxanthine pour protéger la peau

Les avocats sont riches en graisses, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels à la santé du cœur. Ils ont également un goût délicieux et sont extrêmement polyvalents. De plus, les avocats contiennent des composés uniques appelés alcools gras polyhydroxylés. Ceux-ci peuvent combattre l’inflammation, protéger votre peau du soleil et aider à réparer l’ADN endommagé Leur teneur élevée en graisses monoinsaturées et en antioxydants (lutéine et zéaxanthine) offre une protection supplémentaire de la peau et de l’ADN.

Les avocats préviennent les dommages cutanés liés au soleil et peuvent également aider à protéger l’ADN des cellules de votre peau.

 

9. Tomates: des principes actifs qui préviennent les rides

La tomate présente de nombreux et impressionnants avantages pour la santé. Dont plusieurs peuvent être attribués à sa forte teneur en lycopène. Le lycopène est un type de caroténoïde. Il réduit le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de cancer de la prostate. Des études montrent qu’elle peut également protéger votre peau des rayons nocifs du soleil. Dans une étude, des femmes ayant consommé un mélange d’aliments riches en lycopène ont constaté une diminution mesurable de la profondeur des rides après 15 semaines. La cuisson des tomates avec des matières grasses saines, comme l’huile d’olive, augmente considérablement l’absorption du lycopène dans l’organisme

Les tomates sont riches en lycopène, qui protège la peau des dommages causés par le soleil et peut aider à réduire les rides.

 

10. Épices: cannelle, piments, gingembre font des merveilles pour la peau

Les épices ne font pas qu’ajouter de la saveur à vos aliments. Elles contiennent également divers composés végétaux qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur votre santé. Certaines épices peuvent même aider votre peau à paraître plus jeune. La cannelle par exemple augmente la production de collagène. Ce qui peut entraîner une augmentation de la fermeté et de l’élasticité de la peau. Elle peut également réduire les dommages causés à la peau par les produits finaux de glycation avancée (AGE). Ceux formés lorsque le taux de glycémie est élevé. En outre, des recherches suggèrent que la capsaïcine, que l’on trouve dans les piments, peut réduire certains des changements liés à l’âge qui se produisent dans les cellules de la peau.

De plus, le gingembre contient du gingérol. Ce composé a des effets anti-inflammatoires.  Ils peuvent aider à prévenir les taches de vieillesse qui se développent en raison de l’exposition au soleil.

Certaines épices contiennent des composés végétaux qui stimulent la production de collagène, protègent les cellules contre l’hyperglycémie et aident à prévenir les dommages causés par le soleil.

 

11. Bouillon d’os: riche en collagène pour l’élasticité de la peau

Le bouillon d’os est récemment devenu très populaire parmi les personnes soucieuses de leur santé. Il est obtenu en cuisant des os de viande, de volaille ou de poisson pendant une période prolongée. Cela permet de libérer des minéraux et d’autres composants bénéfiques. L’un de ces composants est le collagène. Ses effets bénéfiques sur la santé des muscles et des os ont été reconnus. Il n’y a pas de recherche publiées sur le bouillon d’os lui-même. Mais il existe des preuves suggérant que le collagène qu’il contient pourrait aider à réduire les signes de vieillissement.

Lorsqu’il est cuit, le collagène se décompose en gélatine, qui est riche en acides aminés glycine, proline et hydroxyproline. Votre corps peut absorber ces acides aminés et les utiliser pour former du nouveau collagène dans votre peau. Des études contrôlées ont montré que la consommation de collagène peut améliorer l’élasticité, l’hydratation et la fermeté de la peau, tout en réduisant les rides. Dans une étude, la profondeur des rides a été considérablement réduite chez des femmes qui ont pris un supplément de collagène.

La forte teneur en collagène du bouillon d’os peut améliorer l’élasticité de la peau et réduire les rides et autres signes de vieillissement.

Les aliments figurant sur cette liste peuvent améliorer le fonctionnement de votre peau et vous aider à paraître plus jeune. Ils vous aideront également à rester en bonne santé et à paraître plus jeune en vieillissant.

 

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