Nutrition

Les astuces pour acheter bio à moindre coût

En dépit du fait que les produits bio coûtent en moyenne 20 à 33 % plus chers que les produits industriels, vous pouvez vous les procurer dans un magasin bio sans pour autant exploser votre budget alimentaire. Tout ce que vous avez à faire pour y arriver c’est revoir un peu vos habitudes d’achat. Vous trouverez justement dans cet article quelques astuces qui vous aideront à acheter bio à moindre coût.

Magasin bio : optimiser sa consommation tout en améliorant sa qualité

Pour acheter bio à moindre coût dans un magasin bio, vous devez commencer par optimiser votre consommation. C’est en effet nécessaire si vous disposez d’un budget alimentaire limité. Ainsi, vous devez réfléchir à la façon de faire vos courses sur des sites spécialisés et éviter au maximum les produits transformés.

De même, il est nécessaire de diminuer votre consommation de viande rouge et de poisson en devenant flexitarien. Consommer de la viande bio une à deux fois par semaine suffit amplement au bon fonctionnement de l’organisme. De plus, cela vous permet de faire des économies non négligeables, dont vous pourrez rapidement observer les effets. Réservez donc la viande pour certains jours de la semaine.

Par contre, approvisionnez-vous dans le magasin bio de votre choix suffisamment en légumineuses, en céréales, en fruits et en légumes. Ce faisant, vous pourrez continuer d’assurer un apport en protéines conséquent à votre organisme tout en allégeant le prix de votre assiette bio.

Se tourner vers des produits bio locaux et de saison

Pour faire le plein d’aliments pas chers en magasin bio, vous devez privilégier les produits bios locaux tout en évitant ceux qui sont hors saison. En effet, de manière générale, les produits bios hors saison sont assez onéreux. Alors que dans le même temps, vous avez la possibilité de profiter de fruits et légumes locaux de saison à moindre coût.

En effet, le meilleur moment pour manger bio pas cher, c’est en saison. Durant cette période, vous pourrez vous ravitailler en légumineuses, en fruits et en légumes qui sont frais et pleins de goût. Vous pouvez tirer encore plus profit de la haute saison en faisant vos propres conserves maison à l’aide des produits locaux que vous trouverez dans votre magasin bio préféré. De cette manière, vous pourrez les consommer pendant la période hivernale tout en réalisant au passage d’importantes économies.

Préférer les circuits courts

De plus en plus de consommateurs de produits bios se tournent vers les circuits courts au moment de s’approvisionner en aliments bios. Si ces personnes privilégient de tels circuits au détriment du magasin bio, c’est parce qu’ils leur permettent d’acheter à moindre coût leurs produits bio. Cela ne surprend nullement quand on sait que dans les circuits courts, ce sont surtout les aliments bios locaux qui sont commercialisés.

De plus, avec la quasi-absence d’intermédiaires entre le producteur et le consommateur, il est facile d’acheter bio à moindre coût. Tout ce qu’il faut faire, c’est choisir l’un des nombreux circuits courts disponibles (vente à la ferme par le producteur, coopérative-magasin avec libre choix, distribution de paniers bio à la composition imposée, etc.)

Se procurer ses produits bio en vrac

Une autre astuce qui vous permettra de manger bio à un prix très abordable consiste à acheter vos produits bio en vrac. Au lieu d’acheter des aliments emballés, vous pouvez vous les procurer en vrac. Ils sont moins chers et vous pouvez choisir la quantité dont vous avez précisément besoin.

Bien se préparer avant de se lancer dans l’achat de produits bio

Que vous ayez choisi de vous fournir dans un magasin bio ou en suivant un circuit court, vous devez bien vous préparer aux achats que vous allez effectuer. N’oubliez donc pas de faire une liste des denrées alimentaires dont vous avez besoin. En prenant une telle précaution, vous vous évitez des dépenses inutiles en provisions dont vous n’avez pas réellement besoin. C’est aussi une très bonne façon de lutter contre le gaspillage alimentaire.

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