L’alimentation de la mère détermine la vue des enfants

la vue des enfants

Les femmes pourraient améliorer la vue de leur enfant à naître, en mangeant trois fois par semaine du poisson gras pendant la grossesse. Un constat qui corrobore des recherches antérieures, sur l’importance des choix alimentaires de la future maman dans le développement de son enfant.

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Cet essai mené par des chercheurs de l’Université de Turku et de l’Hôpital universitaire de Turku en Finlande, vient d’être publié dans la revue Pediatric Research de Springer Nature. Selon eux, le régime alimentaire de la mère pendant la grossesse et l’allaitement s’avère très important. C’est en effet le principal moyen par lequel de précieux acides gras polyinsaturés à longue chaîne sont rendus disponibles pour le fœtus et le cerveau du nourrisson, pendant la période de croissance maximale du cerveau.

Le journal alimentaire des mères à la loupe

Dans cette étude, les chercheurs ont analysé les résultats de 56 mères et de leurs enfants, tirés d’une étude plus vaste. Les mères devaient tenir un journal alimentaire régulier au cours de leur grossesse. Les fluctuations de leur poids avant et pendant la grossesse ont été prises en compte, parmi d’autres marqueurs de santé.

L’équipe a enregistré les niveaux de sources alimentaires d’acides gras polyinsaturés à longue chaîne et leur concentration dans sérum de la mère, ainsi que de leurs enfants avant l’âge d’1 mois. Leurs enfants ont ensuite été testés autour de leurs 2 ans, en utilisant les potentiels évoqués visuels (PVEP ou Pattern visual evoked potential). Cette méthode sensible, précise et non invasive est utilisée pour détecter le fonctionnement de la vue et les changements de maturation se produisant dans le système visuel d’un jeune enfant.

Trois portions de poisson par semaine

Les analyses ultérieures des résultats des tests visuels ont révélé que les nourrissons dont les mères mangeaient du poisson trois fois ou plus par semaine, au cours du dernier trimestre de leur grossesse, obtenaient de meilleurs résultats, que ceux dont la mère ne mangeait pas de poisson ou seulement deux portions par semaine.

Ces observations ont été confirmées lorsque le statut sérique en acides gras phospholipidiques a été évalué. Pour les auteurs, ceci peut être attribué aux acides gras polyinsaturés à longue chaîne présents dans le poisson, mais également à d’autres nutriments tels que la vitamine D et la vitamine E, qui sont importants pour le développement neurologique de la fonction visuelle. Les chercheurs estiment que ces résultats devraient être intégrés aux conseils alimentaires fournis aux femmes enceintes.

Les femmes enceintes, peuvent consommer sans risque des poissons gras, en limitant cependant:

– Le barbeau, le brème, la carpe et la silure, qui concentrent des PCB.

– Les requins, lamproies, espadons, marlins (proche de l’espadon), qui sont les plus contaminés au méthylmercure.

source

Jonna Normia, Katri Niinivirta-Joutsa: Perinatal nutrition impacts on the functional development of the visual tract in infants Pediatric Research (2018). Nature

Marie Desange est journaliste santé, passionnée tant par les dernières recherches en scientifiques en nutrition, neurosciences et bien être que par les nouvelles approches de santé qui ne sont pas encore passées par le filtre des études scientifiques, mais qui marchent.Ostéopathie, chiropractie, acupuncture, neuro-feedback, méditation, aromathérapie, homéopathie, médecine chinoise ou Indienne (Ayurveda), shiastu, soins énergétiques, techniques corporelles ou thérapies psychologiques, toutes ces disciplines méritent d’être mises en avant pour que les lecteurs puissent être bien informés et faire leur choix sur ce qui peut les aider.De plus, la pratique journalistique lui permet de rencontrer toujours plus d’acteurs de ces nouvelles approches et de sélectionner ceux qui ont une particularité et une réelle maîtrise de ce qu’ils proposent. Les soins complémentaires et les nouvelles approches de santé doivent être rigoureux et sans danger pour les personnes qui se tournent vers elles. Avec le temps et l’expérience, Marie sait sélectionner ce qui peut apporter, selon les cas, de vrais bénéfices pour le mieux être des personnes qui le recherchent. `Journaliste pour le journal on-line pressesante.com, Marie a encore plein de supers sujets sous le coude à vous proposer, que vous ne lirez pas ailleurs.