Médecine douceGuide des plantes médicinales 
Le karité : une plante aux bienfaits protecteurs
Aline Legrand
Ma passion : Les plantes et de la naturopathie, une discipline qui vise à favoriser la santé et le bien-être par des méthodes naturelles.
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Suivez nous sur Google NewsSon nom botanique est Butyrospermum parkii mais le karité est plutôt connu comme l’arbre à beurre. Trapu, à l’écorce épaisse, il est originaire des savanes d’Afrique de l’Ouest, Équatoriale et Centrale. Il appartient à la famille des Sapotacées. Ses noix, dont est extrait le beurre de karité, ont fait sa réputation. Quel est son usage en phytothérapie ?
Quels sont les composants du karité ?
Le beurre de karité est le plus utilisé en phytothérapie.
Il contient principalement :
- des acides gras : 85 à 90 %, acide oléique (oméga-9), acide linoléique (oméga-6), acide stéarique, acide palmitique,
- des insaponifiables : 10 à 15 %, ces substances insolubles dans l’eau concentrent les autres composants :
- des vitamines : A,PP (protectrice cutanée), D, E (antioxydante),
- des phytostérols : anti-inflammatoires, régénérants cellulaires,
- des alcools triterpéniques : anti-inflammatoires, antioxydants, antibactériens,
- des acides phénoliques : antioxydants, anti-inflammatoires, protecteurs anti UV.
Très riche en acides gras et en vitamines, il a des propriétés protectrices, nourrissantes et antioxydantes.
Pour quels usages l’utiliser ?
- cicatriser : plaies, petites brûlures, coups de soleil, éviter la formation d’ampoules,
- apaiser : inflammations cutanées comme l’eczéma, le psoriasis,
- nourrir et hydrater : lèvres gercées en période hivernale, mains abîmées, peau sèche, prévention des vergetures, cheveux ternes, ongles cassants, pieds secs et fendillés.
Comment l’employer ?
- beurre de karité : appliquer sur les zones cutanées à traiter.
- huile de karité : faire fondre le beurre de karité et verser dans l’eau d’un bain.
Y-a-t-il des précautions d’usage ?
Aucune précaution d’emploi particulière n’est signalée à ce stade. Choisir de préférence un beurre de karité bio.
Toujours prendre l’avis d’un professionnel de santé car l’automédication peut entraîner des risques.