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Hiver : Maintenir votre enfant en bonne santé.

Margot Fontenive

La saison hivernale est une période où les enfants tombent malades. Le temps froid et les virus attaquent sans merci le système immunitaire de votre petit. En tant que parent, savoir comment prévenir son enfant de telles maladies est nécessaire. Heureusement, entre les bons habits et le bon règlement surgit la bonne alimentation. Dans cet article, nous allons vous montrer les aliments puissants qui vont permettre à votre enfant de garder sa bonne mine tout au long de l’hiver.

Soyez créatif dans la préparation de son petit-déjeuner !

Il est important que les enfants prennent un petit-déjeuner nutritif tous les jours, mais en hiver, quelques aliments supplémentaires peuvent les aider à rester en bonne santé. Tout d’abord, assurez-vous qu’ils consomment beaucoup de vitamine C. Les oranges sont un choix évident, mais les raisins, les kiwis et les poivrons sont également de bonnes sources. Vous pouvez aussi trouver de la vitamine C dans la plupart des céréales pour petit-déjeuner.

Deuxièmement, ajoutez des protéines dans leurs assiettes. Les œufs sont une excellente source de protéines, ou vous pouvez essayer d’ajouter une cuillerée de beurre de cacahuète à leurs toasts ou à leurs flocons d’avoine. Enfin, assurez-vous qu’ils consomment suffisamment de fibres. Les pains et céréales à grains entiers y contribueront, ou vous pouvez ajouter une poignée de noix ou de baies à leur bol de petit-déjeuner.

Voici quelques idées d’un petit-déjeuner hivernal :

En ce qui concerne le petit-déjeuner, il existe de nombreuses options différentes qui peuvent être saines pour les enfants en hiver. Les flocons d’avoine sont toujours un bon choix, car ils sont riches en fibres et en nutriments essentiels. De plus, il peut être facilement personnalisé avec des garnitures comme des fruits, des noix et du miel.

Une autre option est le pain grillé à grains entiers avec du beurre d’amande ou du beurre de cacahuète. Cette combinaison apporte des protéines, des graisses saines et des glucides complexes pour aider les enfants à se sentir rassasiés et pleins d’énergie tout au long de la matinée. Les œufs sont aussi un aliment parfait pour le petit-déjeuner d’hiver, car ils constituent une excellente source de protéines et de vitamines.

Et enfin, n’oubliez pas le yaourt ! Le yaourt est une bonne source de calcium et de probiotiques, qui sont importants pour la santé intestinale. Ainsi, lorsqu’il s’agit de choisir un petit-déjeuner d’hiver sain pour les enfants, vous avez le choix entre de nombreuses options délicieuses et nutritives.

Les enfants adorent les couleurs, pourquoi ne pas leur préparer une lunch box ou un déjeuner coloré ?

Il ne fait aucun doute que les enfants aiment la couleur. Qu’il s’agisse de leurs jouets préférés ou de leurs vêtements, les enfants sont attirés par tout ce qui est vibrant et accrocheur. Alors pourquoi ne pas étendre cet amour de la couleur à leur boîte à lunch ? Un déjeuner coloré est non seulement plus amusant à manger pour les enfants, mais il est aussi plus nutritif.

Des études ont montré que les aliments aux couleurs plus vives ont tendance à être plus riches en vitamines et en antioxydants. Ainsi, en emballant une boîte à lunch remplie de fruits et de légumes éclatants, vous rendez non seulement l’heure du repas plus amusante, mais vous donnez aussi à votre enfant un coup de pouce santé. De plus, comme il existe de nombreuses façons amusantes et faciles d’ajouter de la couleur à leur repas, il n’y a aucune excuse pour ne pas essayer !

Les aliments pour le déjeuner à privilégier en hiver sont :

Le brocoli et les épinards : Riches en vitamines A et C qui font d’eux un remède naturel contre le rhume et la toux. Comme ils sont pleins d’antioxydants, ce qui permet de renforcer le système immunitaire de votre enfant. Par conséquent, ces deux légumes vont apporter du vert à l’assiette de votre enfant, qui permet de stimuler l’appétit et l’humeur.

Le poisson : Le saumon, le maquereau, le thon. Les poissons gras sont une véritable source d’oméga-3, de protéines et de vitamine D. Puisqu’en hiver, le soleil nous manque, c’est l’occasion de chercher les aliments qui contiennent de la vitamine D pour assurer un apport journalier suffisant à votre enfant.

Les légumineuses : les lentilles, les fèves, les haricots rouges et blancs, les pois chiches sont tous des légumineuses qui favorisent la production de l’hormone de l’éveil qui est la sérotonine, et sont également très riches en énergies. Il est primordial d’introduire ce type de légumineuse au moins deux fois par semaine dans l’alimentation de votre enfant.

Vos enfants rentrent de l’école, un goûter léger serait volontiers.

En tant que parent, il peut être difficile de trouver le temps de préparer chaque soir un repas sain et équilibré pour votre famille. Cependant, il est important de s’assurer que vos enfants reçoivent les nutriments dont ils ont besoin pour grandir et s’épanouir. Une façon d’y parvenir est de leur offrir une collation légère lorsqu’ils rentrent de l’école. Cela peut les aider à tenir le coup jusqu’à ce que le dîner soit prêt. Parmi les idées de collations simples et saines, citons :

  • Les craquelins de grains entiers avec du fromage.
  • Les fruits et les légumes avec une trempette.
  • Le yogourt avec des granolas.
  • Une tasse de chocolat chaud avec des guimauves.

En offrant une collation légère chaque jour, vous pouvez aider vos enfants à rester actifs et préparer leur estomac à un dîner encore plus riche.

Il est temps de passer à table, le dîner est prêt !

La famille est réunie, c’est l’occasion de servir à tous un repas chaud et équilibré. Si vous cherchez de l’inspiration, voici quelques plats préférés de l’hiver qui ne manqueront pas de plaire. Pour un repas confortable et réconfortant, essayez le pâté au poulet fait maison. Ce plat copieux est rempli de tendres morceaux de poulet, de légumes et d’herbes aromatiques savoureuses. Et le mieux, c’est qu’il peut être facilement préparé à l’avance.

Une autre option adaptée aux enfants est le macaroni au fromage. Ce classique du réconfort peut être relevé par l’ajout de dés de jambon ou de bacon émietté. Pour une version plus saine de ce classique, essayez d’utiliser des pâtes de blé entier et du fromage à faible teneur en matières grasses. Ajoutez une touche spéciale du chili qui va en plus donner une saveur piquante et faciliter la digestion. Comme il fait partie des super-boosteurs de l’organisme en hiver.

Enfin, aucun dîner d’hiver ne serait complet sans un bol de soupe fumante. Qu’il s’agisse d’une soupe de tomate crémeuse ou d’un ragoût de bœuf copieux. Accompagnez le tout d’une tranche de pain croustillant et vous obtiendrez un repas qui plaira même aux plus difficiles.

Il est bien à noter que dans tous les repas préparés pour votre enfant, les épices ont aussi un rôle essentiel dans le maintien de sa bonne santé en hiver. C’est pourquoi, insistez sur la présence de gingembre, du cumin et du chili dans les soupes et les plats principaux.

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